Mixer gula halus dan mentega hingga lembut dan warna cenderung putih.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan vanili bubuk, susu bubuk dan aduk rata kembali.

Langkah 3

Campur adonan dengan terigu, sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

Langkah 4

Siapkan plastik dan rolling, pipihkan adonan kemudian cetak, susun di loyang.

Langkah 5

Olesi dengan kuning telur kemudian taburi dengan parutan keju, panggang hingga matang.

Langkah 6

Angkat dan sajikan. Untuk penyimpanan, dinginkan terlebih dahulu kemudian simpan dalam wadah tertutup rapat, alasi dengan tissue.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat kue kering mentega yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kue kering mentega dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Gula

Margarin

Mentega

Telur

Tepung

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Tumis bumbu halus bersama cabe giling, daun salam, daun jeruk, serai, serta lengkoas geprek.

Setelah bumbu harum, masukkan udang rebon tumis hingga bumbu agak kering.

Setelah itu masukkan wortel dan labu siam.

Kalau sayuran sudah hampir empuk, masukkan santan. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 8

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Wortel

Kuah Sayur Ketupat Lebaran

Cuci bersih petai, lalu potong-potong kecil. Sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe serta tomat.

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan petai, garam, gula pasir, terasi, dan gula aren. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Yummy, bikin tambah nasi dan timbangan ini..hihi..
Yuk dicoba.

Bawang Merah

Cabe

Petai

Sambal Petai

Masukan bumbu-bumbu, tuang air kelapa lalu masak.

Masukan kecap, masak sampai bumbu meresap.

Koreksi rasa, di inepin lebih enak setelah itu bisa di goreng atau di panggang, sajikan.

Ayam

Tahu

Tempe

Baceman

Campur jadi satu bahan kering : tepung terigu,maezena dan susu bubuk lalu ayak jadi satu

Timbang bahan lainnya, usahakan butternya sudah suhu ruang ya

Lalu mixer telur, butter, margarine dan gula halus dengan kecepatan rendah selama 2 menit

Masukan bahan kering sedikit demi sedikit dan aduk memakai spatula

Kalau Chef Gilang pemberian pewarna/pasta di awal pas mixer bahan butter, margarine dan lain-lainnya, berhubung saya kelupaan jadi ngasih pewarna di akhir, tapi tidak masalah ya bakal tetap berhasil :) tambahkan endapan pandan dan pewarna makanan aduk hingga rata pakai spatula

Lalu masukan plastik wraps dan saya masukan kulkas sebagian supaya adonan ga meleleh karena suhu ruang yang panas. Ambil secukupnya dulu

Lalu ambil kurang lebih 7 gram bahan kulit dan selai nanas seberat 3 gr lalu bulatkan

Langkah 9

Terakhir lapisi nastar klepon dengan kelapa kering, lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 140°C atau sesuikan oven masing-masing. Usahakan sebelumnya oven sudah di panasi terlebih dahulu sebelum memanggang kue. Setelah matang biarkan dingin dulu baru masukan toples, selamat mencoba..

Langkah 10

Resep adaptasi dari resep Chef Gilang, dengan sedikit perubahan ala saya karena disni saya ganti pasta pandan dengan endapan daun pandan dan sedikit pewarna hijau 😊

Isian

halo chef, saya recook nastar kleponnya. saya bentuk ketupat. rasa cookies nya wangi banget. khas pandan dan gula merah. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Daun Pandan

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Nastar Klepon

Masukkan minyak ke dalam ricecooker, tutup ricecooker hingga minyak panas.

Masukkan bumbu kuning, salam, sereh, kayu manis, bunga pekak, kapulaga dan cengkeh. Aduk rata, masak hingga bumbu berubah warna.

Masukkan daging sengkel, garam, merica dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Masukkan air dan santan. Masak selama 15 menit atau hingga daging empuk.

Tuang ke dalam mangkuk, lalu taburi kucai dan bawang goreng. Sajikan.

Bumbu Kuning

Daging Sengkel

Daun Salam

Serai

Kayu Manis

Kapulaga

Bunga Pekak

Cengkeh

Garam

Merica

Gula Merah

Kucai

Bawang Goreng

Empal Gentong Rice Cooker

Masukkan susu perlahan-lahan sambil diaduk.

Masukkan keju quick melt, garam, gula dan lada.

Cemilan bergizi, kejunya lumer dimulut dan gurih banget.

Ini snack favoritku dari dulu saat belajar masak. Simpel si tinggal masuk aduk-aduk hingga creamy kelar hihihi. Terima kasih resepnya! #JagoMasakFebruari

Daging Ham (Sapi)

Keju

Lada

Pasta

Susu

Mac & Cheese Smoke beef #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan kacang panjang, potong-potong dan cuci bersih.

Masukkan kacang panjang, masak setengah matang.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu beri kaldu bubuk, biarkan mendidih, lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep berbuka puasa yang segar banget, tinggal goreng tempe atau telur saja.

Bumbu halus

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kemiri

Sayur Asem Kacang Panjang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buang bagian dalam ikan lalu cuci bersih, lumuri dengan air perasan jeruk, diamkan 15 menit

Bumbui dengan kaldu, garam gula putih. Tes rasa

Masukan ikan , aduk balik, taburi dengan rawit merah. siap di hidangkan

Ikan kembung di  masak dengan sambal memang bikin napsu makan, enak dan di sukai keluarga tentu nya.. 
Kepedasan di sesuaikan ya mam🤗

Bahan Sambal :

Ikan

Sambalado Ikan Kembung

Masukan pare dan teri beri sedikit air kemudian masak hingga air surut.

Enak disantap dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Bahan pelengkap

Ikan Teri

Oseng Pare Teri

Lelehkan butter, tumis bawang hingga harum.

Siapkan pinggan tahan panas lalu tata udang.

Tuang tumisan bawang putih tambahkan garam dan sedikit merica.

Udang

Lemon

Udang Baked

Sebelum memasak nasi goreng spesial dengan Samyang. Rebus air di dalam panci hingga mendidih, setelah itu masukkan mie instan lalu masak hingga matang. Angkat dan tiriskan setelah matang.

Letakkan mie dalam mangkuk lalu tambahkan bumbu mie instan dan aduk hingga rata. Setelah tercampur rata sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan ayam dengan minyak hingga harum lalu tambahkan saus sambal, saus tomat raja rasa, garam, penyedap, dan lada lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tambahkan mie samyang juga kedalamnya lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan bakso sapi iris kedalamnya di akhir proses aduk kembali hingga rata. Sajikan nasi goreng dengan telur rebus dan kerupuk.

Bahan

Nasi Goreng Samyang

Masukan agar plain, gula pasir dan kental manis dalam panci tambahkan air lalu masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat.

Siapkan wadah beri pewarna sesuai selera lalu tuang agar susu aduk rata, biarkan set lalu potong kotak-kotak.

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang lalu saring.

Buat puding kaca : masukan nutrijel leci, gula dan air masak sampai mendidih sambil diaduk. Biarkan uapnya hilang.

Tambahkan biji selasih pada puding kaca, aduk rata.

Basahi cetakan dengan air lalu tuang potongan puding susu warna susun secara acak, tuang puding kaca dan biarkan set. Simpan dlm kulkas.

Cocok untuk hidangan penutup, bisa dicetak dan disajikan dengan cup.

Pewarna

Leci

Selasih

Panci

Puding kaca mozaik

Buka kelapa muda, masukkan airnya kedalam wadah.

Masukkan air kelapa dan isinya. Tambahkan Selasih. Es melon kelapa muda siap disajikan.

Es Batu

Kelapa Muda

Es Melon Kelapa Muda

Campur ubi kukus yang telah dihaluskan dengan tepung terigu.

Ambil adonan, beri isian coklat atau meises, kemudian tutup dan rapikan.

Celupkan bola bola ubi ke dalam larutan terigu.

Panaskan minyak api sedang, goreng bola bola ubi sampai matang kekuningan.

Cokelat

Tepung Roti

Bola-Bola Ubi Crispy Isi Coklat #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah yang pertama, siapkan tepung terigu dan tepung sagu, tambahkan penyedap rasa dan garam aduk dengan air hangat hingga kalis.

Kemudian rebus tekwan sagu, tambahkan minyak goreng sedikit biar tidak lengket lalu setelah mengapung, angkat dan tiriskan.

Lalu bikin kuah tekwannya, tumis bawang merah dan bawang putih lalu setelah harum, masukkan kaldu udangnya, masak hingga matang.

Kemudian rebus soun dan jamur kuping lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian racik tekwannya lalu siram dengan kuah tekwan siap disajikan dengan sambal.

Resep Fudge Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fudge Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya