Resep Gado-Gado Khas Betawi #IMYEkstraPoin
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Gado-gado Betawi adalah salad nusantara yang berisi lontong, sayuran yang direbus, tempe dan tahu goreng, mentimun, serta telur rebus. Dinikmati denga
Bahan Utama
Saus Kacang (Untuk 1 Porsi)
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng tahu dan tempe.
Langkah 2
Rebus kol, kacang panjang, bayam dan wortel secara bergantian lalu tiriskan.
Langkah 3
Iris timun, wortel dan telur.
Langkah 4
Haluskan kacang tanah, bawang, cabe rawit, garam dan gula merah.
Langkah 5
Beri air hingga kekentalannya pas lalu tambahkan air asam jawa, aduk rata.
Langkah 6
Tata irisan lontong, telur, tahu, tempe dan sayuran di piring. Sajikan bersama saus kacang dan kerupuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
