Indry Hapsari
5.0
(18 Rating)
Salah satu jajan pasar favorit saya!
Kompor
Wajan
Langkah 1
Campur rata bahan A sampai jadi adonan yang kalis dan mudah dipulung.
Langkah 2
Ambil secukupnya adonan bentuk bulah lonjong/sesuaikan selera. Lakukan sampai selesai.
Langkah 3
Panaskan minyak sayur. Goreng gemblong sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Tuang bahan B ke dalam wajan. Masak sampai mendidih, berbusa banyak dan kental.
Langkah 5
Masukkan gemblong yang tadi sudah digoreng. Aduk rata sampai seluruh permukaan terbalut adonan gula. Matikan kompor. Aduk rata terus sampai gula yang menempel menjadi kering dan tidak cair lagi. Angkat gemblong satu persatu.
Langkah 6
Sajikan hangat lebih nikmat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua