Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih sayuran. Potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.

Langkah 2

Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan air, garam dan gula merah.

Langkah 3

Masukkan potongan kacang panjang. Masak hingga agak layu.

Langkah 4

Masukkan potongan wortel, masak hingga sayuran matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel

Siapkan bahan sambal cuci bersih lalu belah menjadi beberapa bagian.

Goreng  cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga matang.

Letakkan bahan yang sudah digoreng tadi diatas cobek, tambahkan terasi,gula, garam dan kaldu jamur.

Aduk rata sambal dan siap disajikan dengan lalapan kesukaan. Yummy.

Kalau beli lalapan purnama yang selalu dicari bumbu kuning dengan sambalnya yang super mantab, kali ini bikin sendiri dan lebih puas. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Lalapan Purnama

Potong-potong tempe dan tahu, goreng hingga matang, tiriskan.

Iris bawang bombai dan bawang putih, panaskan 2 sdm mentega, tumis hingga harum dan bawang berwarna kecoklatan.

Campur di dalam mangkuk kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap Inggris, dan saus sambal. Aduk rata.

Masukkan tahu dan tempe beserta campuran saus, merica dan gula pasir, aduk rata, tambahkan air dan masak hingga kuah mengental.

Jika kuah sudah kental, masukan 2 sdm mentega, aduk hingga mencair, lalu masukkan bawang daun. Aduk rata dan siap disajikan.

Tahu dan tempe merupakan alternatif protein dengan harga yang relatif murah dibandingkan daging.

Bawang Bombay

Tempe Tahu Saus Mentega

Masukkan semua bahan kuah bakso. Masak sampai tulang ayam empuk. Koreksi rasa.

Rebus bakso, mie, dan sawi sebentar saja.

Tambahkan kuah bakso, saos, dan kecap manis.

Mie bakso kuah bening. Seger banget ini bund.

Pelengkap

Setor recook ya mbak, bikin ini buat konsumsi temennya anak-anak yang lagi kerja kelompok.
thx resepnya.
#RecookYummy

Bakso

Sawi

Mie Bakso Kuah

Tuang susu ke dalam panci,gula,dan kental manis.

Tambahkan keju parut,masak hingga mengental dan meletup-letup.

Tata roti di wadah, siram fla, taruh lagi roti, siram fla lagi, kemudian beri keju parut.

Langkah 6

Bahan Vla:

Topping:

Alat & Perlengkapan

kenapa yg aku bikin fla nya gk cair ya malah kental padahal udh ngikutin resep dan takaran tapi its oke hasil nya enak ko untuk topping nya aku tambahin oreo hehe

Keju

Roti

Susu

Stup Roti

Lumatkan ubi ungu yang sudah dikukus sebelumnya hingga halus dan lembut. Sisihkan.

Kocok whip cream bubuk bersama air es yang sangat dingin dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan mengembang selama 4 menit.

Masukkan ubi ungu dan susu kental manis putih.

Kocok kembali dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Tambahkan pasta vanila, kocok kembali dengan kecepatan tinggi selama 1 menit.

Tuang adonan es krim ke dalam wadah. Hentak-hentakan perlahan agar padat dan tidak ada gelembung udara yang terjebak di dalam adonan es krim.

Lapisi permukaan es krim dengan plastik cling wrap menempel pada permukaan adonan es krim. Hal ini agar es krim nantinya lembut dan mencegah terbentuknya kristal es. Simpan dan bekukan di freezer selama minimal 6 jam atau semalaman.

Langkah 7

Ubi ungu diolah dijadikan es krim enak juga lho. Cobain bikin juga yuk.

Whipped Cream

Es Krim Ubi Ungu

Terakhir tambahkan selasih, lalu aduk jadi satu dan siap disajikan.

Es jeruk kunci selasih ini sangat segar dan simple banget. Cocok diminum saat cuaca panas. Resep dibawah untuk 1 kali penyajian yaa😉

Es Batu

Gula

Jeruk

Nata de Coco

Selasih

Es Jeruk Kunci Selasih #JagoMasak2022

Kupas talas dan ubi ungu, kemudian potong dadu. Kukus talas dan ubi ungu hingga matang dan empuk lalu taruh di blender.

Setelah matang, tambahkan 200ml susu murni ke dalam talas dan ubi ungu yang sudah dikukus. Blender talas dan ubi ungu hingga halus menjadi adonan kental.

Masukkan adonan talas ke dalam kantong segitiga.

Lalu ratakan adonan talas sebagai lapisan pertama di dalam wadah.

Kemudian tambahkan lapisan yogurt di atas lapisan talas.

Taburkan 50gr granola tinggi protein sebagai lapisan berikutnya.

Beri lagi sisa campuran ubi ungu dan talas di atas granola.

Tambahkan sisa yogurt, terakhir taburi dengan 50gr granola.

Langkah 8

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep simple dengan bahan utama ubi ungu dan talas

Halal

No Alcohol

Granola

Yogurt

Talas Ungu Yogurt Granola

Tuang beras ke dalam panci lalu cuci bersih beras.

Masak beras selama 10 menit,  lalu matikan kompor selama 25 menit.  Hidupkan kembali kompor masak lontong selama 20 menit atau sampai berbentuk bubur.

Jika sudah berbentuk seperti bubur matikan kompor lalu beri sadah yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, disaring ya air sadah-nya. Aduk rata lontong.

Beri loyang dengan olesan minyak merata lalu tuang lontong ke dalam loyang ratakan permukaan nya diamkan beberapa jam.  Saya bikin malam besok dimakan lontongnya.

Siap disajikan dengan gulai sesuai selera.

Resep mudah dan praktis.  Ini beneran lembut dan enak.

Assalamu'alaikum.. setor recooknya y kk Ayu, mantul banget tapi aku tambahin garam dikit, btw ini worth it banget.. makasih resepnya kk

Beras

Lontong Ayak

Masak sampai telur matang. Sembati di aduk pelan. Setelah matang Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Santan

Gulai Kuning Telur

Haluskan daging ayam fillet dengan blender, tambahkan semua bahan.

Aduk rata semua bahan hingga tekstur agak lengket, koreksi rasa.

Aduk rata semua bahan kulit, penambahan air dilakukan sedikit demi sedikit hingga adonan terasa licin, air tidak perlu dipakai semua jika dirasa sudah cukup.

Panaskan teflon beri sedikit minyak, buat dadaran dengan adonan kulit.

Ambil selembar kulit, beri adonan ayam secukupnya, ratakan.

Bungkus seperti membuat lumpia, kemudian padatkan dengan plastik wrap, simpan dalam freezer semalaman.

Panaskan minyak, goreng hingga coklat keemasan, sajikan dengan saus sambal.

Bahan Kulit

#Recookyummy
stor Recook mbak..
ini saya tambahkan wortel biar komplit,bisa untuk stok bekal anak
makasih

Chicken egg rolpertama kali aku buat  eh ternyata enak  .ayo gays pada buat ikutan ricok di jago masak yummy #JagoMasakMaret

Baru kali ini buat chicken egg rol ternyata enak  yah buat ikutan ricok di even jago masak yummy nih aku setor  oke yummy#JagoMasakMaret

Chicken Egg Roll

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan daun bawang dan daun seledri, masak sampai bumbu meresap, tes rasa, siap disajikan.

Seoseing 

Kwetiau Nyemek Bakso

Bersihkan ikan nila, lalu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, beri garam, ratakan, biarkan ikan sekitar 15 menit.

Sangrai cabe rawit, cabe merah, kencur dan jahe, angkat lalu tuang bumbu ke cobek, tambahkan terasi, ulek kasar.

Pindahkan bumbu yang sudah diulek ke mangkuk, beri garam dan gula pasir.

Beri air panas dan air perasan jeruk limau, aduk rata, tuang bumbu diatas ikan nila goreng, sajikan.

Salah satu kuliner khas Betawi yang menjadi favorit pak suami, biasanya menggunakan ikan mas, tapi kali ini menggunakan ikan nila.

Bumbu Pecak

Ikan

Kunyit

Pecak Ikan Nila

Tambahkan irisan bawang merah dan daun bawang.

Tambahkan garam, bawang putih, dan penyedap rasa.

Masukkan telur dan parutan wortel, aduk hingga merata.

Bulatkan adonan sesuai selera lalu baluri dengan tepung panir.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan siap di hidangkan.

Tepung

Bola-bola Tahu

Kukus ubi hingga matang, kemudian haluskan.

Tambahkan tapioka dan sejumput garam, aduk hingga bisa dipulung, kemudian bulat-bulatkan.

Panaskan air, daun pandan, dan gula pasir. Masukan bola Ubi, masak hingga mengapung.

Setelah itu masukan gula aren ke dalam panci.

Masak hingga gula aren larut dan meresap pada ubi. Siap disajikan dengan santan kental instan sebagai topping.

Gak pake ribet, tapi hasilnya manis legit pas.

Daun Pandan

Candil Ala Anak Kos

Siangi sawi, kol dan wortel lalu cuci hingga bersih.

Siram mie dengan air panas lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan sayuran lalu tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir,dan lada, tambahkan juga kecap, saos tiram, kecap inggris, saos tomat dan masukkan mie, tomat dan daun bawang aduk hingga merata.

Masak hingga bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Bumbu Pelengkap

Mie Goreng

Bersihkan sayur kemudin potong sesuai selera.

Iris bawang, tomat dan cabe lalu sisihkan.

Panaskan penggorengan, tambahkan sedikit minyak lalu buat telur orak arik.

Masukkan bumbu iris aduk rata masak hingga harum.

Bumbui dengan gula, garam, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata masak hingga sayur lalu lalu koreksi rasa.

Menu sayur yang sat set disaat kesiangan 🤭

Kubis

Tumis Telur Kubis Dan Caisim

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai merah, tomat merah, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian tambahkan terasi dan ulek lagi sampai tercampur rata.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya. Sajikan ikan goreng dengan sambalnya.

Resep Gimbal Jagung Buncis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gimbal Jagung Buncis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B