Gulai Babi Daun Singkong

Resep Gulai Babi Daun Singkong

Risa senoila tarigan

Risa senoila tarigan

4.0

(5 Rating)

Resep enak dan gurih, pokoknya mantap.

Bahan Utama

1/4 kg daging babi

1/2 liter santan atau setengah kelapa + 400 ml air

Daun singkong secukupnya, remas remas

5 buah cabai merah besar

1 siung bawang putih

3 butir bawang merah

2 batang serai

1/2 buah tomat dipotong

3 buah asam patikala / buah honje

1 ruas jari jahe

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 1

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Geprek serai, jahe, dan asam patikala.

Langkah 2

Geprek serai, jahe, dan asam patikala.

Rebus daging babi hingga mendidih.

Langkah 3

Rebus daging babi hingga mendidih.

Setelah daging babi mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan yang sudah digeprek, lalu aduk.

Langkah 4

Setelah daging babi mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan yang sudah digeprek, lalu aduk.

Setelah tercampur rata, masukkan santan dan masak hingga mendidih.

Langkah 5

Setelah tercampur rata, masukkan santan dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun ubi, asam patikala dan potongan tomat, aduk dan tunggu sebentar hingga daun ubi matang dan empuk.

Langkah 6

Lalu masukkan daun ubi, asam patikala dan potongan tomat, aduk dan tunggu sebentar hingga daun ubi matang dan empuk.

Masakan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.

Langkah 7

Masakan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement