Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong cabai merah dan masukkan ke tabung blender bersama cabai rawit

Langkah 2

Tambahkan bawang merah yang sudah dipotong kecil

Langkah 3

Tambahkah minyak goreng, lalu blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan

Langkah 4

Simpan dalam wadah bersih, simpan dalam lemari pendingin. Bisa tahan beberapa hari

Langkah 5

Memasak bisa jadi lebih menyenangkan bila semua bumbu sudah siap. Kali ini saya berbagi resep cabai giling untuk digoreng.
Berbeda cabai giling untuk masakan berkuah seperti asam pedas dan gulai, cabai giling untuk digoreng tidak boleh dicampur air. Untuk mempermudah proses penggilingan, tambahkan minyak goreng.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Cabe Giling Untuk Sambal Goreng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang putih & iris bawang bombay.

Panaskan minyak goreng, lalu ceplok telur satu persatu.

Campur kecap inggris, saus tiram, kecap asin, saus sambal, garam & lada bubuk.

Masukkan bawang putih & bawang bombay, tumis sampai matang layu. Tambahkan campuran bumbu, aduk rata.

Tambahkan air putih, lalu masukkan telur ceplok. Masak sebentar sampai meresap. Siap disajikan.

Langkah 6

Yumm.. Masak tuk sahur yang simple2 aja.. 😍😍😍

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Mentega

Telur Goreng Mentega

Masak sampai benar-benar mendidih. Diamkan sampai uap hilang.

Masak agar-agar merah, sampai benar-benar mendidih. Biarkan uap hilang.

Tuang agar-agar merah, keatas pudig putih. Diamkan mengeras. Masukkan dalam kulkas

Puding Putih

Gula

Puding

Susu

Puding Merah Putih

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai kacang panjang empuk.

Masukkan tauge, garam, kaldu bubuk dan saus tiram.

Aduk rata, cek rasa. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Garam

Tauge

Tumis Tauge Kacang Panjang

Masukkan kentang kukus dan santan ke dalam blender lalu haluskan. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, garam dan kentang yang sudah dihaluskan lalu aduk rata.

Masukkan mentega cair dan pewarna kuning, lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan cetakan lalu olesi cetakan dengan sedikit mentega. Tuang adonan ke atas cetakan lalu tutup.

Setelah setengah matang, beri kismis di bagian tengah. Tutup kembali lalu masak hingga matang.

Salah satu jajanan pasar favorit. Daripada beli terus lebih baik buat sendiri di rumah.

Topping

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur

Mixer margarin hingga mengembang dan pucat, sisihkan.

Campurkan kuning telur, putih telur dan gula. Mixer kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan kental.

Masukkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak. Mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, mixer rendah hingga rata.

Tuang adonan dalam loyang 24 cm x 24 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis tepung terigu. Ratakan adonan, taburi atasnya dengan kismis yang sudah dibaluri tepung terigu.

Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas lalu dinginkan dan potong sesuai selera.

Langkah 7

Cake kismis lembut dan moist tanpa pengembang.

Tepung

Cake Susu Kismis

Siapkan jagung manis yang sebelumnya sudah direbus.

Tambahkan susu cair full cream lalu aduk rata.

Tuang adonan dan masak menggunakan api kecil.

Topping :

Alat & Perlengkapan

Jagung

Keju

Margarin

Tepung Maizena

Pizza Mini Jagung Manis

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Panggang di atas teflon dan beri bahan olesan pada kedua sisi ayam. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ayam Bakar Rempah

Campurkan gula dan butter, aduk rata menggunakan garpu hingga lembut.

Aduk terus hingga menemukan tekstur berpasir, tapi ketika digenggam masih bisa menyatu.

Siapkan cetakan, menggunakan cookie cutter. Tuang adonan didalam lubang cookie cutternya, tekan perlahan, lalu keluarkan dari cookie cutter secara perlahan juga. Letakkan di loyang cookies.

Panaskan oven. Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 160°C.

Ini salah satu kue kering jadul yg enak. Makan kue kering ini, membangkitkan segala kenangan manis masa kecil bersama nenek dan kakek.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Tepung Tapioka

Kue Bangket

Rendam teri dalam air dan beri penyedap rasa. Rendam selama 5 menit agar asinnya hilang.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Lalu tuang teri dan tempe. Aduk rata semuanya.

Ikan Teri

Teri Tempe Sambal Bawang

Tumis bumbu sampai harum dan beri sedikit garam bila kurang asin ,beri  penyedap bila suka,tumis sampai agak kering ,matikan api

Selimutkan bumbu yang tadi sudah di goreng ke atas ikan asin dan siap di sajikan

Makanan sejuta umat,menu receh tapi mampu menggugah selera penikmatnya,bisa ngabisin nasi sebakul,yuk simak resepnya dan praktekin di rumah...💚

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Serai

Gereh Lombok Brambang

Masak hingga berubah warna lalu matikan api.

Hancurkan dengan menggunakan whisk atau crusher.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Air Soda

Strawberry

Sparkling Strawberry Lemongrass Tea

Hancurkan oncom, kemudian panggang sebentar diatas teflon.

Masukkan udang rebon. Lalu tumis hingga berubah warna.

Masukkan oncom, tumis hingga bumbu sedikit kering.

Bumbui dengan kaldu bubuk, merica, garam, boleh di tambahkan gula pasir jika suka.

Masak hingga nasi agak kering. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Sajikan nasi tutug oncom rebon dengan bahan pelengkap diatas piring saji.

Masakan khas sunda yang enak. Biasanya di sajikan dengan aneka lalapan, ayam atau ikan goreng dan sambal. Kadang juga disajikan dengan ikan asin. Rasanya enak gurih dan wangi kencur nya menggoda. Apalagi ditambah dengan udang rebon. Makin nikmat dan gurih. Silahkan di coba.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Kencur

Nasi

Terasi

Timun

Udang

Nasi Tutug Oncom Rebon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu hingga matang, masukkan daging. Tumis hingga keluar air.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan cabe kecil dan tomat.

Masukkan sayur secara bertahap dari wortel, kembang kol, buncis lalu terakhir seledri dan irisan bawang prei. Masak hingga matang. Angkat dan siap dihidangkan.

Daun

Tahu Dadu Daun Jeruk

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Spicy Gulai Daun Singkong

Oseng Daun Singkong Saus Tiram

Orak-arik Telur Sosis Daun Jeruk

Gule Daun Singkong

Oseng Daun Singkong Pedas

Bakwan Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Tumis Daun Ketumbar

Gulai Daun Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA