Lili Jamilah
5.0
(1 Rating)
Resep yang enak, bagi yang tidak suka rempah ini sangat cocok
400 gr daging
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 butir kemiri
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 buah cabe merah
1 ruas kayu manis
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu sapi
1 batang serai dimemarkan
3 lembar daun salam
65 ml santan instan
1 1/2 sdm minyak untuk menumis
Advertisement
Langkah 1
Haluskan semua bumbu
Langkah 2
Panaskan wajan, tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam
Langkah 3
Setelah bumbu matang, masukan daging yang sudah dipotong kecil masak hingga airnya surut
Langkah 4
Tambahkan air, masak hingga daging empuk
Langkah 5
Jika daging sudah empuk, dan airnya surut, masukan santan masak selama 5 menit lalu angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua