Langkah 1

Bumbui garam, lada dan masukkan kornet parut, aduk rata.

Langkah 2

Bentuk bola-bola, lakukan hingga selesai.

Langkah 3

Langkah 4

Gulingkan dalam pelapis kering. Masukkan di kulkas.

Langkah 5

Langkah 6

Bisa jadi ide bekal buat si kecil. Bisa dibikin sore hari ya untuk disimpan di freezer, agar pagi hari tinggal goreng saja

Bahan Utama

Pelapis Basah

Pelapis Kering 

Kornet

Tahu

Tepung

Kids Lunch Bola Tahu Kornet

Di wadah lain mixer butter, margarin dan kuning telur selama 1 menit, masukkan campuran tepung dan kacang aduk dengan spakula.

Boleh tambahkan sedikit tepung jika adonan dirasa masih lembek / lengket.

Mulai panaskan oven di suhu 135°. Gilas dan cetak adonan sesuai selera.

Panggang sampai kue matang sesuaikan dengan oven masing-masing, cukup sampai kuning saja jangan kecoklatan.

Setelah matang, diamkan selama 2 menit, lalu taburi dengan gula donat, setelah dingin tata di toples dan beri taburan lagi gula donat,

Jangan skip menyangrai tepung agar hasilnya lumer dan renyah.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Telur

Kue Salju Kacang #JagoMasakMinggu11

Kentang dipotong dadu, cuci lalu goreng. Angkat dan sisihkan

Masak sambal balado dengan daun jeruk sampai tidak bau langu, tambahkan air agar tidak cepat hangus

Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng. Beri bumbu, test rasa. Angkat dan sajikan

Saya tidak pakai tomat pada sambal agar tidak cepat basi

Udang

Buah

Kentang

Jeruk

Garam

Sambal

Cabe

Kaldu

Kentang Udang Balado #JagoMasakMinggu7

Vanila

Pie Susu Vanila

Ice Coffee Vanilla Float

Pudding Jagung Vla Pandan

Bolu Keju

Hot Vanilla Jasmine Tea

Hot Vanila Tea

Puding Vanilla Coklat

Ice Vanilla Tea Lemonade #JagoMasak2022

Vanilla Cream

Vanilla Latte #RecookKreasiKopi

Vanilla Crumble Bread

Hot Vanilla Latte

Rendam bihun dalam air panas biarkan sampai mengembang, lalu tiriskan & sisihkan.

Potong-potong memanjang wortel. Potong kasar daun seledri & daun bawang. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah & kemiri.

Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.

Setelah wangi masukkan wortel, daun seledri & daun bawang sambil diaduk.

Tambahkan sedikit air & masukkan bihun yang sudah direndam air panas. Kemudian beri gula, garam, merica bubuk & kaldu bubuk (optional) secukupnya.

Masak bihun sambil diaduk hingga rata sampai air menyusut, kemudian koreksi rasa sebelum disajikan.

Bihun goreng enak dinikmati dengan atau tanpa nasi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kemiri

Wortel

Bihun Goreng Kampung

Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi dengan mayonaise atau mayones. Saus putih yang terbuat dari minyak dan telur ini, kerap digunakan sebagai cocolan, campuran sebuah masakan, ataupun dressing.
Ternyata tidak sulit, lho, membuat mayonaise sendiri di rumah. Mengandalkan bahan yang mudah didapat, dan cara membuat yang cepat, kamu sudah bisa menikmati saus mayonaise buatan sendiri.
Mari merapat, kali ini Yummy App membagikan resep mudah cara membuat mayonaise di rumah. Tidak hanya versi regular, ada pula beberapa versi membuat mayonaise yang dua kali lipat lebih enak, bahkan ada yang bercita rasa pedas. Ikuti dan catat resepnya, ya.<h2>1. Mayonaise regular</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/4b9bc79fe5d1612d674282bbf55954bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat mayonaise regular" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mayonaise regular (unsplash.com/sara cereva)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdm cuka dapur</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>100 ml minyak goreng</li>
</ol>Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan putih telur, gula pasir, cuka dapur dan garam ke dalam wadah.</li>
<li>Mikser hingga setengah kaku.</li>
<li>Masukkan minyak secara bertahap.</li>
<li>Mikser hingga benar-benar kaku.</li>
<li>Mayonaise homemade siap dipakai.</li>
</ol><h2>2. Mustard mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/4c8d9c188347e2572fa69fb8a9410fb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat mustard mayonaise" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mustard mayonaise (pinterest.com/woeber)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>160 ml minyak canola</li>
<li>1 butir kuning telur omega</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt mustard</li>
<li>2 sdt air lemon</li>
</ol>Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan-bahan.</li>
<li>Mikser kuning telur hingga agak pucat.</li>
<li>Tuangkan minyak canola sedikit demi hari sambil terus dimikser hingga mengental dan berkrim.</li>
<li>Masukan garam halus, lada hitam, dan mustard.</li>
<li>Peraskan lemon.</li>
<li>Mikser kembali hingga tercampur rata.</li>
<li>Mayonaise siap untuk digunakan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-mentega target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Mentega dengan Mudah dan Bahan Sederhana
 
 </a>
 <h2>3. Garlic confit mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/f369d0d6831a816f41594440a87b8663.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep garlic confit mayo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi garlic confit mayo (youtube.com/not another cooking show)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1 sdt mustard</li>
<li>15 siung bawang putih</li>
<li>1 cangkir olive oil</li>
<li>1 sdm cuka</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Membuat garlic confit: bawang putih yang telah dikupas dimasukan dalam panci, kemudian tuang olive oil hingga bawang putih tergenang, masak garlic confit dalam api kecil hingga lunak, sekitar 30 menit. Matikan api, angkat.</li>
<li>Mayonaise bisa dibuat dengan blender. Masukkan kuning telur, mustard, cuka putih, garam, lada hitam, dan garlic confit.</li>
<li>Nyalakan blender, dan tuangkan olive oil bekas garlic confit secara perlahan ke dalam blender hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.</li>
<li>Setelah sudah tercampur dan mengental, matikan blender.</li>
<li>Mayonaise siap digunakan.</li>
</ol><h2>4. Spicy chili mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/6f17eb351f6130d51b2f94bfa7e48e39.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep spicy chilli mayo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi spicy chilli mayo (youtube.com/not another cooking show)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1 sdm mustard</li>
<li>5 buah cabai (bisa ditambah sesuai selera)</li>
<li>1 cangkir avocado oil</li>
<li>1 sdt cuka</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan kuning telur, cabai, mustard, cuka, garam, lada hitam, dan avocado oil ke dalam wadah yang tinggi.</li>
<li>Mikser menggunakan hand blender hingga tercampur rata dan berubah warna.</li>
<li>Cek rasa, jika sudah pas, mayonaise siap digunakan.</li>
</ol><h2>5. Lemon herb mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/4f25ddb8629c2cd20a47829352882951.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lemon herbs mayo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon herbs mayo (youtube,com/not another cooking show)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1 sdm mustard</li>
<li>1 cangkir avocado oil</li>
<li>1 sdm air perasan lemon</li>
<li>1 sdm cuka</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
<li>1 sdm parsley kering</li>
<li>1 sdm oregano</li>
<li>1 sdm basil kering</li>
<li>1 sdm thyme kering</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gunakan wadah tinggi. Masukkan kuning telur, mustard, perasan lemon, cuka, garam, lada, avocado oil, dan semua herbs, yang terdiri parsley kering, oregano, basil kering, tyhme kering, atau Sobat Yummy bisa menggunakan mix herbs, kamu bisa membelinya di supermarket. Jika menggunakan mix herbs takarannya 3 sdm.</li>
<li>Mix dengan hand blender hingga tercampur rata.</li>
<li>Cek rasa, jika sudah pas, mayonaise siap digunakan.</li>
</ol>Jika bosan dengan mayonaise yang itu-itu saja, Sobat Yummy bisa recook resep mayonaise berbagai versi rasa di atas, ya! Dijamin lezat dan nggak boring. Bisa untuk cocolan, olesan, atau campuran pada masakanmu. Selamat mencoba!
<a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> gratis untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/12-cara-membuat-mentega-dengan-mudah target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Cara Membuat Mentega dengan Mudah
 
 </a>

Bosan dengan mayonaise yang biasa saja? Yuk, ikuti cara membuat mayonaise berikut dengan 5 versi resep mudah dan dua kali lipat lebih lezat!

5 Cara Membuat Mayonaise Rumahan dengan Mudah dan Lezat

Seduh kopi dengan 50 ml air panas, seduh bubuk bubble gum dengan 50 ml air panas, seduh kental manis dengan 100 ml air panas, lalu pecahkan kepingan biskuit.

Tuangkan dalam gelas, larutan bubble gum dan es batu.

Tambahkan kental manis secara perlahan, agar terbentuk layer.

Terakhir tambahkan biskuit sebagai topping. Siap disajikan.

Varian Minuman kopi dengan rasa Bubble gum, sangat segar 😍

Es Batu

Kopi

Ice Coffe Bubble Gum #JagoMasakMinggu1Periode2

Tambahkan bawang putih cincang, cabe rawit dan cabe keriting halus. Didihkan.

Masukkan gula pasir, garam, cuka dan cabe bubuk.  Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Terakhir tuang larutan tepung tapioka. Aduk aduk sampai cukup kental. Matikan api. Dinginkan dalam suhu ruang.

Sajikan atau masukkan kedalam botol kedap udara dan simpan dalam kulkas supaya lebih awet. Saat mau di gunakan tinggal di keluarkan dari kulkas dan siap disajikan

Bikin saus bangkok sendiri buat cocolan gorengan atau untuk saus cocolan menu lainnya itu ternyata mudah dah murah. Yuk buat juga. Recook resepnya chef Jerrymci7

Bahan Penyedap

Halal

Jahe

Tepung Tapioka

Saus Bangkok Home Made

Giling bawang merah, bawang putih dan terasi, lalu campurkan ke dalam cabe giling merah.

Masukan bumbu halus ke dalam wajan penggorengan dan masak hingga matang dengan api sedang.

Setelah itu masukan toge ke dalam wajan ,kemudian masukan penyedap dan kaldu ayam, aduk hingga tetcampur rata.

Bahan Halus 

No Alcohol

Tauge

Tumis Tauge

Cuci bersih ayam, marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu goreng ayam hingga kering. Sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lada, ketumbar, dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga matang dan wangi. Kalau tidak matang nanti terasa kemiri mentah

Tuang air, beri kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak sampai air agak surut, bumbu meresap ke ayam. Pastikan rasanya yummy

Baru masukkan bawang bombai dan cabe hijau, aduk sebentar saja dan sajikan. Jika suka kuah bisa tambah lagi ya

Kamis, 31.08.23
Bumbunya diulek jadi lebih tasty, berbumbu sekali. Kuahnya saja enak, seperti biasa minus cabai. 

Anne Sampelan's recipe.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏☺️

Ayam

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Ayam Kecap Ala Resto

Kupas telo, potong dadu, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Cuci bersih daun pandan lalu ikat simpul, sisir gula merah agar lebih mudah larut saat direbus.

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan telo dan rebus sampai setengah matang.

Terakhir masukkan gula merah, daun pandan, santan, vanili dan sejumput garam, aduk-aduk sampai matang dan tes rasa.

Siap dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.

Menu ini sangat cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa, manis dan menyegarkan.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Kolak Telo

Campur semua bahan puding susu menjadi satu aduk rata kemudian masak hingga mendidih

Mixer putih telur hingga soft peak,sisihkan

Tuang puding kedalam kocokan putih telur aduk balik hingga tercampur rata

Tata bolu didalam loyang menyesuaikan bentuk loyang kemudian letakkan biskuit diatas bolu lalu tuang puding foam putih diatasnya

Campur semua bahan menjadi satu aduk rata masak hingga mendidih,matikan api

Langkah 7

Biarkan hingga set (saya simpan dikulkas setelah tidak panas,supaya mengeluarkan dari loyang lebih mudah)

Langkah 8

Hias puding sesuai dengan selera dan siap disajikan

Langkah 9

Enak banget perpaduan biskuit dengan bolu dan puding
Happy Birthday Yummy ke-8

Bahan Pudding Foam :

Bahan Puding Cokelat :

Bahan Lain :

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Biscuit Foam Pudding #PuddingCantikuntukYummy

Cuci dan potong-potong wortel, buncis, kol, ayam. Rebus dan kupas telur puyuh.

Masukkan bawang merah dan putih ke dalam ulekan. Haluskan lagi bumbunya.

Tuang bumbu halus ke dalam panci beserta air dan kapulaga.

Masukkan ayam dan wortel. Masak sampai mendidih.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai ayam dan wortel empuk.

Masukkan telur puyuh. Masak sampai sayuran layu.

Bumbu

Kubis

Sayur Sop

Tambahkan jamur kuping, bengkoang, dan bunga sedap malam kering.

Tambahkan beberapa sendok pentol tekwan dan masak hingga kuah mendidih.

Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Kemudian siap dinikmati dengan pelengkap.

Pelengkap

Bakso

Bengkoang

Jamur

Tekwan Palembang #MENUTANGGALTUA

Masukkan teh celup dan rebus lagi sekitar 3-5 menit.

Tambahkan gula pasir dan aduk - aduk sampai gula larut. Keluarkan teh celup dan biarkan air teh sampai dingin.

Kemudian tuang air teh dan aduk rata sebelum disajikan.

Es teh yang pernah viral dan banyak yang ngantri.

Es Teh Viral

Cuci bersih tauge dan iris semua bumbu serta tomat

Tumis bawang merah dan putih hingga harum

Tambahkan tomat dan cabe, tumis lagi hingga layu

Masukan tauge dan bumbui garam, gula dan kaldu jamur

Tips untuk masak tauge ala aku biar tetep crispy : 1) Masak tauge hanya sekitar 2-3 menit dari tauge dimasukan. 2) Tidak menambahkan air. Sari dari tomat cukup sebagai tambahan sumber air yang membantu mematangkan tauge agar tidak terlalu kering 3). Tidak mengaduk tauge dengan spatula. Cukup menggoyangkan wajan

Cah tauge salah satu sayuran favorit semua orang karena selain enak dan pengolahannya pun simple. Tipsnya kalo aku pribadi adalah tauge ga boleh dimasak terlalu lama dan tanpa penambahan air.

Tomat

Cah Tauge Crispy

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, angkat dan sisihkan.

Pindahkan singkong dan jagung ke wadah saji.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kudapan sederhana yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy!

Jagung

Kelapa

Singkong

Gengsot Khas Betawi

Masukkan dalam wadah tepung terigu, maizena dan sejumput garam.

Baluri tahu dengan tepung hingga tercampur merata.

Masukkan potongan daun bawang lalu aduk hingga tercampur.

Cemilan yang bisa di jadikan lauk, biasa di temukan di cafe-cafe.

Bumbu Penyedap

Tepung Terigu

Tahu Cabe Garam

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tuang air dan biarkan mendidih, lalu masukkan tahu, tempe, petai cina, cabai hijau, dan kelapa parut. Masak hingga mendidih kembali.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian masak hingga kuah asat dan cicipi rasanya.

Jika rasa sudah pas, lalu pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Petai

Tempe

Oblok Tahu Tempe Khas Malang

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi

Kemudian tuangi air,masukkan garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih

Masukkan ikan dan tahu yang sudah di goreng sebelumnya

Masukkan santan aduk rata,masak hingga mendidih sambil di aduk

kemudian koreksi rasa dan taburi bawang merah goreng,sajikan.

Punya gurame goreng tinggal bagian ekornya.. biar enak di kuahi aja biar syedap jangan lupa di kasi temen tahu goreng biar nggak sepi.

Resep Gulai Tempe Daun Kelor

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Tempe Daun Kelor

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya