Gulai Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Gulai Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(19 Rating)

Gulai pedas nan nikmat.

Bahan Utama

8 potong tempe

100 gram kacang panjang

1 sdt ketumbar bubuk

garam secukupnya

500 ml santan

minyak secukupnya

bumbu halus:

25 buah cabe rawit hijau

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 cm jahe

1 ruas jari kunyit

1 butir kemiri

daunan rempah:

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Cuci bersih bahan bumbu kemudian blender halus.

Langkah 1

Cuci bersih bahan bumbu kemudian blender halus.

Tumis dengan daunan rempah hingga harum.

Langkah 2

Tumis dengan daunan rempah hingga harum.

Tambahkan santan, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan santan, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Tambahkan garam dan ketumbar bubuk.

Langkah 4

Tambahkan garam dan ketumbar bubuk.

Masukkan tempe.

Langkah 5

Masukkan tempe.

Tambahkan kacang panjang.

Langkah 6

Tambahkan kacang panjang.

Masak hingga kuah mengental, pindahkan ke mangkok, sajikan.

Langkah 7

Masak hingga kuah mengental, pindahkan ke mangkok, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wati Wartini

Wati Wartini

Gulai Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Trimakasih mbak, Resepnya sudah saya coba.. Tadinya pas saya lia...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Gulai Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait