Potong tetelan, beri cuka masak, bilas. Lakukan dua kali

Langkah 1

Goreng terasi sampai wangi, masukan cabe merah, masak hingga matang

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, masak hingga wangi

Langkah 3

Tambahkan daging dan bumbu cemplung, masak sampai layu

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan bumbu kari, garam dan kaldu bubuk

Langkah 8

Gulai cancang/cincang adalah masakan khas Minang yang menjadi salah satu menu andalan di rumah makan padang. Bahan utamanya tetelan (campuran daging, tulang dan lemak), serta rebung.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Bubuk

Santan

Kelapa

Cabe

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Terasi

Jeruk

Serai

Cengkeh

Garam

Gulai Cancang Rebung khas Minang

Potong dada ayam melebar dan atur ketebalannya (seperti steak) lalu cuci bersih

Haluskan bawang putih bersama sedikit garam

Marinasi ayam dengan bawang putih halus yang sudah dicampur garam dan merica secukupnya. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna

Potong-potong wortel dan buncis memanjang

Didihkan air lalu masukan sayuran dan masak selama 2 menit, angkat dan tiriskan

Panaskan wajan anti lengket lalu beri sedikit mentega (boleh tidak), lalu panggang ayam dengan api kecil agar daging matang sempurna

Setelah satu sisi daging berubah warna balikan daging, masak hingga benar benar matang

Saus lada hitam: Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay iris dan masak hingga harum. Kemudian masukkan saus lada hitam, saus tiram, air kaldu sapi, merica bubuk, dan sedikit garam lalu koreksi rasa. Jika sudah mendidih,  larutkan maizena dengan sedikit air lalu tuangkan ke saus, aduk rata dan masak hingga mengental

Langkah 9

Tata sayuran dan steak ayam lalu siram dengan saus lada hitam jangan lupa tambahkan jagung pipil. Sajikan selagi hangat

Langkah 10

Steak ayam saus lada hitam rasa bintang lima buatan sendiri!

Alat & Perlengkapan

Steak ayam saus black paper ini lezaat. Karena minyak lagi mahal, ya sudah dipanggang saja ayamnya dengan sedikit margarin, ditambah sayuran serta saus black paper yang harum dan
 pedas. Trimakasih ya chef resepnya simpel tapi enak 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Ayam

Wortel

Jagung

Buncis

Merica

Kaldu

Jamur

Saus

Lada

Tiram

Maizena

Mentega

Bombay

Chicken Steak & Blackpepper Sauce

Oat Alpukat Overnight

Oat Apel Pir Gedi Tomat Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Oat Banana Pancakes

Oat Beef Patty

Oat Bowl with Topping

Oat Chicken Nugget #YummyMPASIChallenge

Oat Chicken Patty Homemade

Oat Chiken Finger

Oat Choco Cookies #RabuEkstraPoin

Oat Choco Diet Cookies

Oat Choco Fruit Cookies

Oat Cokelat Telur Buah Alpukat.

Oat Cookies

Oat Cookies #JagoMasakMinggu11

Oat Cookies Matcha Cokelat

Oat Corn Soup

Oat Energen Coklat

Oat Honey Tapai Smoothie

Oat Jahe Pisang #JagoMasakMinggu3Periode2

Oat Low Fat

Oat Matcha Nugget

Oat Meal Blended Kacang Hijau

Oat Milk

Oat Milk Choco

Oat Milk Fruit's

Oat Milk Matcha #JagoMasakMinggu1Periode2

Oat milk mix dragon fruit selasih #JagoMasak2022

Oat Milk Vanilla

Oat Milkshake With Orange #JagoMasakMinggu1Periode2

Oat Mousse

Oat Overnight

Lelehhkan margarin, lalu tumis bawang putih hingga matang, masukkan bawang bombay, aduk rata, masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan air dan batang seledri, tutup pancinya, masak hingga sayuran sudah agak empuk.

Campur susu cair dengan tepung terigu, lalu tuang kedalam sup, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga sup mengental dan meletup-letup, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Bikin sendiri lebih enak karena potongan sayur dan daging ayamnya lebih besar.

Tepung

Cream Soup

Giling kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam.

Geprek ayam bersama sambal ijo, sajikan bersama nasi putih.

Cabe ijo di samping lebih murah dari cabe merah, sensasi rasanya pun beda. Yuk buah ayam geprek sambal ijo~

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Geprek Sambal Ijo #MENUTANGGALTUA

Bekukan daging, lalu potong tipis-tipis dalam keadaan beku

Haluskan cabe merah dan hijau, bawang merah dan putih

Tambahkan saus tiram, garam dan penyedap rasa

Tumis sampai daging matang, pindahkan ke piring saji

Masih punya stok daging kurban, kita bikin ini aja yuk!!

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Daging Giling

Tumis Daging Balado

Tambahkan ayam suwir, bawang merah, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dan tuang adonan telur, masak dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Angkat dan tiriskan, telur dadar siap disajikan.

Ada sedikit ayam suwir sisa soto dan dimanfaatkan untuk tambahan telur dadar.

Dadar Telur Ayam Suwir

Marinasi ayam dengan bawang putih, kaldu bubuk, lada, garam dan telur aduk rata dan istirahatkan selama 15 menit.

Gulingkan ayam ke dalam tepung maizena hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Selanjutnya tambahkan air bumbui dengan garam dan gula. Lalu masukkan wortel masak hingga empuk.

Selanjutnya masukkan saus jangan lupa cek rasa, setelah dirasa pas masukkan larutan maizena masak hingga mengental terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar kemudian matikan api.

Tata ayam di piring saji lalu siram dengan saus diatasnya. Sajikan dengan nasi hangat.

Salah satu menu Chinese food favorit keluarga.

Bahan Saus:

Telur

Ayam Koloke

Blender ubi ungu dan santan sampai lembut

Masukkan adonan ke dalam panci lalu tambahkan garam dan gula

Masukkan air putih dan kocok perlahan agar santan tidak pecah

Puding siap disantap.. disajikan dingin lebih enak

Olahan si manis ubi ungu dan agar-agar yang membuat hidupmu tambah manis

Buah

Agar-Agar

Gula

Panci

Puding Ubi Ungu

Lumatkan pisang dengan garpu, lalu tambahkan gula, vanili, dan garam, aduk rata, kemudian tambahkan tepung terigu dan aduk rata.

Panaskan kukusan, lalu olesi dengan margarin dan tuang adonan, kemudian ratakan dengan spatula. Kukus selama 20-25 menit dan lapisi tutup panci dengan serbet. Kemudian angkat dan dinginkan, lalu potong-potong nugget.

Siapkan bahan pencelup, lalu celupkan ke larutan pencelup.

Gulingkan ke tepung panir, lalu simpan di frezzer.

Panaskan minyak, lalu goreng nugget hingga matang di kedua sisinya. Kemudian angkat dan sajikan untuk teman minum teh.

Panen pisang pingin bikin camilan tapi gak ada telur, bikin nugget pisang tanpa telur aja, rasanya sama enaknya dengan yang pake telur

Bahan pencelup

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Nugget Pisang Tanpa Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cokelat merupakan salah satu makanan yang dipercaya bisa menaikkan mood seseorang karena kandungan di dalamnya yang bisa meningkatkan hormon dopamin. Mengkonsumsi cokelat menjadi kegemaran bagi beberapa orang yang suka dengan rasa manis. Ada banyak sekali merk cokelat batang yang enak dan bisa kamu nikmati pada tahun 2023 ini.
Namun sebelum itu, mari kenali terlebih dahulu 3 jenis cokelat yang pada umumnya diketahui banyak orang, untuk menambah pengetahuan kamu terhadap coklat. 3 jenis cokelat tersebut adalah dark chocolate, white chocolate,&nbsp;dan&nbsp;milk chocolate.
Dark chocolate merupakan jenis cokelat yang biasanya memiliki kandungan kakao tinggi sehingga rasanya cenderung agak pahit dan berwarna cokelat gelap. Bisa disebut sebagai dark chocolate, jika kandungan kakaonya minimal 35%. Semakin tinggi kandungan kakao, semakin pahit pula rasa coklatnya.
Biasanya dark chocolate dimanfaatkan bagi orang-orang yang sedang diet, karena tidak mengandung susu dan gula berlebih yang bisa menaikkan berat badan.
Tidak seperti cokelat pada umumnya, white chocolate memiliki warna yang berbeda yaitu gading putih. Hal ini dikarenakan white chocolate tidak mengandung padatan kakao yang biasanya memberikan warna cokelat.
Lemak kakao menjadi bahan dasar dari white chocolate yang membuat warnanya menjadi putih. Rasanya pun menjadi lebih manis dan creamy, serta ditambahkan susu dan krim yang membuat rasa pahit khas cokelat menghilang.
Milk chocolate menjadi salah satu yang paling populer dan sering dinikmati oleh banyak orang. Warnanya cokelat muda, karena campuran dari susu dan kakao. Milk chocolate juga pada umumnya mengandung gula tambahan, yang membuat rasanya lebih manis.
Setelah mengetahui beberapa jenis cokelat, berikut ini adalah beberapa rekomendasi merk cokelat paling enak dan terfavorit di 2024 ini, simak selengkapnya ya.<h2>1. Silverqueen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/9c7a724a4ed1ee515d735c677e679854.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk coklat silverqueen" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Silverqueen (instagram.com/frosty_home_sidoarjo)</a></div>Cokelat Silverqueen termasuk salah satu merk cokelat yang terkenal di Indonesia. Rata-rata cokelat Silverqueen termasuk ke dalam jenis milk chocolate.
Varian rasa dari Silverqueen sangat beragam, mulai dari almond milk chocolate, cashew milk chocolate, hingga fruit and nut milk chocolate yang di dalamnya ada beberapa potongan buah-buah kecil yang manis. Walau banyak merk cokelat yang baru, cokelat Silverqueen masih menjadi cokelat yang wajib dimakan di tahun 2023 ini.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-coklat-dan-kegunaannya target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Jenis Coklat dan Fungsinya, Pecinta Coklat Harus Tahu
 
 </a>
 <h2>2. Cadbury</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/bc576c763dc00485ff63e82877c4318e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat cadbury" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Cadbury (instagram.com/foodmoji.lk)</a></div>Cokelat Cadbury mulai digemari di Indonesia sekitar tahun 2010 yang hadir dengan tekstur lebih creamy dibandingkan dengan beberapa merk cokelat lainnya. Cokelat Cadbury juga kebanyakan termasuk ke dalam jenis milk chocolate.
Rasanya yang manis dan teksturnya creamy membuat cokelat batang yang satu ini sangat enak dinikmati. Varian rasanya juga cukup banyak, di antaranya cadbury cashew nut, cadbury fruit and nut, cadbury chocolate, dan cadbury black forest.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!
 
 </a>
 <h2>3. Delfi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/5a0a373f871289293f4d7437e44c8b54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat delfi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Delfi (instagram.com/arlfrozen)</a></div>Cokelat Delfi juga merupakan cokelat batang yang memiliki tekstur lembut. Tidak hanya tersedia dalam jenis milk chocolate, Delfi juga hadir dengan varian dark chocolate yang rasanya cukup pahit. Untuk varian milk chocolatenya, Delfi hadir dalam varian rasa almond dairy milk chocolate dan delfi dairy chocolate.<h2>4. Toblerone</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/e74ae6de66c19e5874657f95260bde10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat toblerone" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Toblerone (pexels.com/safwanck)</a></div>Cokelat Toblerone merupakan merk cokelat asal Swiss yang rasanya sangat lezat. Tekstur dari cokelat batang Toblerone sangat mudah meleleh di mulut, dengan butiran nougatnya yang semakin menambah kenikmatan cokelat ini. Toblerone hadir dengan varian white chocolate dan juga dark chocolate.<h2>5. Colatta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/b80ded64a6f4e2b6ea14286a37673307.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat colatta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Colatta (instagram.com/iris_nigeria_ent)</a></div>Cokelat batang yang selanjutnya biasanya digunakan untuk membuat kue ataupun menjadi topping di beberapa makanan seperti donat. Merk cokelat ini adalah Colatta, yang hadir dengan berbagai varian mulai dari milk compound chocolate, white compound chocolate, strawberry compound chocolate, dan dark compound chocolate.<h2>6. Magnum Signature Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/d1c8b13668d114ce9019e1db8c113401.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat magnum signature chocolate" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Magnum Signature Chocolate (instagram.com/tadinasilmis)</a></div>Tak hanya es krim, merk cokelat Magnum juga saat ini menyediakan produk lain yaitu Magnum Signature Chocolate yang tersedia dengan beberapa varian rasa seperti dark chocolate, mint, classic, dan juga vanilla. Rasanya tentu sangat enak terasa seperti cokelat premium, yang akan menaikkan mood kamu dengan mudah.<h2>7. Hersheys</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/4dcb8140783f283d6909677456855e19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat hershey's" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Hershey's (instagram.com/saikhrishnastores)</a></div>Coklat Hershey&rsquo;s adalah merk cokelat yang sudah populer sejak lama karena rasa dan teksturnya yang lembut. Rasa manis dari Hershey&rsquo;s tidak berlebihan, sehingga tidak menimbulkan rasa mual atau blenger jika makan cokelat dalam jumlah yang banyak. Varian Hershey&rsquo;s juga cukup banyak, mulai dari hershey&rsquo;s kisses, hershey&rsquo;s special dark bar, dan hershey&rsquo;s gold.<h2>8. Kitkat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/525544bc5c5ee42ac9cb93a9cc4714c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk cokelat kitkat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Kitkat (instagram.com/sweetreviewsuk)</a></div>Cokelat batang dengan rasa enak lainnya adalah Kitkat. Cokelat Kitkat cukup berbeda dari merk cokelat yang sebelumnya sudah disebutkan lebih dulu, karena terdapat wafer renyah yang dibalut dalam cokelat. Kombinasi wafer dan cokelat ini membuat rasa kitkat bikin nagih dan tak hanya cukup makan satu gigitan saja. Kitkat hadir dengan varian rasa milk &amp; cocoa.
Nah, kamu sudah pernah dengar semua merk cokelat tadi? Meski sudah lama hadir di Indonesia, namun daftar cokelat di atas tetap menjadi merk cokelat batang yang paling populer dan enak di tahun 2023 ini. Mana saja, nih, yang sudah pernah kamu coba?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-coklat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Kue Coklat Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Manfaat cokelat memang luar biasa dalam meningkatkan mood. Nah, merk cokelat batang paling enak berikut harus kamu coba di tahun 2024 ini!

Resep Gule Kacang Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gule Kacang Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY