Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Monkey Bread #DiRecookYummy

Nasi Goreng HaTe (Hati & Telur) #YummyXtraPointsMei

Martabak Mini Yakisoba

Cokodok Upin Ipin

Bento Karakter Luffy #MISIHARIANAKNASIONAL

Ceker Rica-rica #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Urap Sayur Kenikir

Puding Hopje

Sawut Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Serabi Solo

Kacang Panjang Tumis Tempe Semangit

Semur Tahu

Shazia Nafeeza

Martabak mie ala anak kost

Roti Telur Lipat Korea

Novita Hariyanti

Langkah 1

Haluskan cabe rawit, kemiri, kencur, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Panaskan wajan, tuang minyak dan tumis bahan yang telah dihaluskan hingga wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Setelah mendidih matikan kompor.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang air panas kedalam wadah yang berisikan tepung sagu, terus aduk hingga kalis.

Langkah 7

Setelah kalis tata bahan adonan papeda, daun bawang dan bawang goreng diatas mangkuk.

Langkah 8

Siram papeda dengan kuah seblak. Kuah seblak siap disajikan.

Langkah 9

Biasanya seblak identik dengan kerupuk yang direndam hingga lunak. Kali ini saya menggantikannya dengan tepung sagu menjadi kudapan seblak.

Bahan Utama

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Cabe

Kencur

Tepung

Papeda Kuah Seblak

Siangi sawi, kol dan wortel lalu cuci hingga bersih.

Siram mie dengan air panas lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan sayuran lalu tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir,dan lada, tambahkan juga kecap, saos tiram, kecap inggris, saos tomat dan masukkan mie, tomat dan daun bawang aduk hingga merata.

Masak hingga bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Bumbu Pelengkap

Sawi

Wortel

Mie Goreng

Bakso Bertelur #JagoMasakMinggu3Periode3

Ikan kuah bertelur #AlaAnakKos

Pempek Ikan Tenggiri Giling Sendiri

ayam untuk mie ayam

Ayam Ungkep Kecap (Ayam Bakar)

Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Ayam Kicap Berempah (Ayam Kecap)

Ayam kecap (Untuk Mie Ayam)

Tumisan Ayam (Topping Mie Ayam)

Ayam kecap Toping Mie Ayam

Cuci bersih ikan tongkol. Kemudian rebus ±15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe.

Tumis sampai harum bersama laos dan daun jeruk.

Tambahkan cabai rawit, masak. Tumis sampai bumbu tanak/set.

Tambahkan santan encer, masak sampai mendidih.

Tambahkan tahu, tempe bongkel, dan tongkol. Aduk rata.

Tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih. Sering diaduk supaya santan tidak pecah.

Tambahkan sayuran, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan. Kalau ingin pedas, haluskan atau tambah jumlah cabai rawit.

Alat & Perlengkapan

Buah

Tauge

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Jahe

Jeruk

Garam

Gula

Merica

Kaldu

Jamur

Santan

Sayur Lodeh Tongkol

Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan daging ayam, tomat iris, dan 100 ml air.

Selanjutnya tambahkan kecap manis dan daun bawang, kemudian masak sampai daging ayam matang. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Lada

Serai

Tomat

Ayam  Bumbu Asam

Tambahkan sedikit air, masak wortel sampai matang.

Setelah wortel empuk masukkan sosis dan baso ikan, masak sampai baso ikan dan sosis matang.

Tambahkan baby corn dan aduk sampai merata.

Terakhir masukkan sayur pokcoy dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata dan pokcoy layu. Matikan api dan sajikan.

Bakso Ikan

Jagung

Sosis

Capcay Goreng Sederhana

Cuci bersih lalu iris bayam dan bawang merah.

Pecahkan telur di mangkok, beri garam dan kaldu jamur lalu kocok lepas.

Kemudian buat dadar dengan 1 sendok makan minyak panas api sedang.

Balik jika satu sisinya sudah matang. Dadar hingga matang sempurna.

Bayam

Telur Dadar Bayam

Dalam sebuah mangkuk, ayam yang sudah dicuci bersih dan potong-potong menjadi 2 bagian lumuri dengan tepung terigu dan cuci bersih lalu tiriskan.

Menggunakan blender, blender kasar jahe, bawang putih, bawang merah, sereh dan air. Kemudian campurkan dengan ketumbar bubuk, jintan bubuk dan jintan manis bubuk.

Mangkuk Saji

Spatula

Panci Kecil

Saringan

Piring Saji

Hidangan ayam goreng khas Malaysia yang sangat cocok disajikan sebagai menu ramadan bersama keluarga.

Bahan

Bumbu Kasar 

 Bumbu Halus

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Hai MinChef, recook ayam berempahnya. Mantep banget. Anak laki suka banget.. Terimakasih resepnya 🤗

selamat pagi chef setor recook ayam goreng nya , bumbu nya simpel rasanya uenak bingitz terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Recook ayam goreng berempah ya chef, enak banget rasa gurihnya dengan harum rempah-rempah yang kaya. Trimakasih ya chef resepnya sedaap 🙏🏻

#RecookYummy
Halo chef, saya recook resepnya. Daun kari saya ganti daun jeruk. Rasanya enak sekali. Terima kasih resepnya.

Selamat Siang Chef..
Setor Recooknya, enak dan terasa banget rempahnya. bener bener suka dengan resepnya, saya skip telurnya.
izin reshare 🤗
#RecookYummy

Hallo chef... Makasih inspirasi resepnya. Mohon maaf daun kari aku ganti dengan daun jeruk. Rasanya mantap...
#RecookYummy

Siang chef, pertama kalinya nyobain resep ayam berempah khas malaysia ini. Enak banget lho chef,luarnya garing dan wangi rempahnya itu lho bikin pengen makan terus. Terima kasih untuk referensi resep nya suka sekali 🥰

#RecookYummy

Trimaksh Resepnya... 🙏🙏 Enak banget Chef....Rempah dan daun karinya berasa banget... 👍👍
#RecookYummy

Jinten

Kunyit

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Berempah

Potong dadu kecil tahu, lalu lumuri dengan tepung sagu.

Cincang bawang putih dan cabe, iris bawang daun.

Panaskan 2 sdm minyak. Oseng bawang putih dan cabe hingga wangi.

Lalu masukkan tahu, bawang daun. Bumbui dan beri air. Campurkan dan cek rasa. Sajikan.

Nikmat banget alhamdulillah, suwir ayam optional ya!

Oseng Tahu Papeda #JagoMasakMinggu10Periode3

Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, vanili, gula pasir dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan garam dan minyak goreng aduk kembali hingga rata.

Lalu masukan adonan kedalam plastik segitiga.

Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang.

Salin ke piring saji beri toping oreo tumbuk dan coklat glaze. Siap di sajikan.

Cemilan berasal dari yunani, Enak dan simple kesukaan anak anak 🥰 recook dari chef yummy.
#RecookTheNextOA

Izin setor recooknya y kk. Simpel dan enak banget. Makasih resepnya kk🙏

Susu

Lukumades

Olivia Christine

Lemper Ayam

Rendam 80 gr ketan hitam dan 80 gr beras ketan putih selama 1 jam, lalu kukus hingga matang. Setelah matang, tambahkan 10 gr gula pasir dan 10 gr susu kental manis, aduk

Ambil dua lembar adonan kulit pipih, taburi sedikit tepung di kedua sisinya agar tidak lengket

Letakkan setengah bagian adonan ketan hitam di atas satu lembar adonan kulit

Lipat setengah lingkaran dan rapatkan tepinya agar isian tidak keluar

Panaskan wajan dan oleskan sedikit minyak. Goreng adonan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna keemasan. setelah matang potong-potong kue hingga membentuk segitiga sesuai selera

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep spesial yang diajarkan oleh bibi ku

Bingka Ketan Hitam

Masukkan nasi hangat ke dalam wadah, lalu tambahkan gula, garam, kaldu dan minyak wijen.

Ambil satu lembar nori, letakkan nasi diatas nori, kemudian ratakan.

Beri isian, kemudian gulung dan rapatkan.

Menu bekal sekolah yang enak dan praktis.

Pelengkap:

Crab Stick

Nasi

Nori

Sushi Roll Crab Stick

Lalu goreng tahu setengah matang, tiriskan sisihkan.

Goreng telur, sisihkan lalu potong-potong.

Ulek semua bahan sambal, tambahkan garam dan kecap manis aduk rata.

Tata di piring tahu, telur, tauge pendek lalu siram bahan sambal taburi dengan bawang goreng.

Resep Hokkaido Cupcake Air Fryer

Bahan Utama

Bahan B

Cream

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hokkaido Cupcake Air Fryer

Bahan Utama

Bahan B

Cream

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta