Masukan semua bumbu kedalam gelas blender, beri sedikit air dan haluskan.

Langkah 1

Tumis bumbu sampai matang dan wangi, sambil di aduk-aduk agar tidak gosong.

Langkah 2

Masukan wortel aduk rata lalu tambahkan air, masak sampai wortel empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukan kangkung dan toge aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa aduk sampai merata.

Langkah 5

Koreksi rasanya terlebih dahulu,lalu matikan api dan siap di hidangkan.

Langkah 6

Pedas, gurih, manis dan wangi aroma kencur. Enak banget buat sarapan pagi-pagi.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kangkung

Kelapa

Tauge

Wortel

Urap Sayur Khas Sunda

Masuk kan telur, bawang putih, lada dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi yang sudah di buang batangnya.

Kemudian goreng sampai kering kecokelatan.

Bisa jadi lauk ataupun cemilan,super simple buatnya krenyes nya daun kemangi bikin nagih.Recook mbak Laila dawud

Bawang Putih

Daun Kemangi

Tahu

Telur

Ampal Tahu Daun Kemangi

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu aromatik.

Tambahkan ayam dan kentang, aduk merata masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan tahu, beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Masak sampai kuah mengental dan matang. Salin ke piring saji dan siap disajikan.

Ayam

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kentang

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sampadeh Ayam

Rebus mie sampai matang sesuai selera, tiriskan lalu sisihkan.

Masukan ayam, tambahkan sedikit air, masak sampai matang.

Masukan mie yang sudah matang tadi beserta semua bumbu. Tambahkan saus sambal dan kecap, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

Daun Bawang

Indomie Pedas Ayam Gongso

Rebus hati ampela sampai setengah matang, lalu potong-potong hati ampela dan tahu.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tahu dan tumis sampai sedikit berkulit.

Masukkan hati ampela dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan irisan tomat dan cabai, masak sampai matang.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Sajian sederhana yang enak dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu-Bumbu

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Tumis Hati Ampela Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama, panaskan kukusan, siapkan cetakan dan paper cup

Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, dan coklat bubuk

Tuang minyak sayur, lalu aduk hingga rata

Dari dulu penasaran kepengen bikin bolu kukus tapi baru dieksekusi sekarang, sekalian buat cemilan anak-anak.

Baking Powder

Garam

Gula

Minyak Sayur

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Coklat

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh kopi menggunakan. Bila tidak punya vietnam drip, seduh kopi seperti biasa, lalu saring. Atau gunakan kopi instan.

Kocok putih telur dengan menambahkan cuka dan gula. Kocok hingga soft peak. Prosesnya sama dengan mengocok telur untuk chiffon cake.

Campur putih telur kocok dan kuning telur kocok, lalu tuang di atas kopi. Taburi bubuk coklat. Sajikan di atas tatakan berisi air panas untuk menjaga konsistensi panasnya.

Kalau Sumatera Barat punya minuman Teh Telur, Vietnam punya Egg Coffee. Perbedaannya, teh telur, tehnya dituang ke telur kocok. Kalau egg coffee, telur kocoknya yang yang dituang ke kopi. Rasanya creamy.

Kopi

Vietnam Egg Coffee

Potong dadu roti tawar, kemudian tata dalam pirex oval anti panas.

Lelehkan margarin, lalu tuang sedikit demi sedikit ke permukaan roti hingga terlihat rata.

Dalam mangkuk, masukkan telur dan gula palem. Kocok hingga tercampur rata lalu masukkan bubuk coklat dan kayu manis bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tuangi susu cair, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Ambil pirex berisi potongan roti tawar, taburi dengan kismis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.

Kemudian kukus selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu.

Jika punya roti tawar di rumah, nggak tahu mau diolah buat apa, ada baiknya di buat puding roti. Cocok buat yang tak suka rasa yang terlalu manis. Rasanya sederhana dan nikmat. #TulisResepTheNextOA

Gula Merah

Kayu Manis

Keju

Margarin

Roti

Puding Roti Kukus

Potong potong bawang merah, bawang putih, cabai

Tumis perbawangan dan cabai hingga matang setelah itu masukkan garam dan saos tiram dan air

Jika sudah mendidih masukkan Janggel dan jamur lalu aduk hingga merata tunggu sekitar 10 menit hingga janggel lunak

Setelah lunak, tumis janggel jamur siap disajikan

Resep cocok buat sehari hari karena masaknya simple bahanya ada dimana mana

Jamur

Tumis Janggel Jamur

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan cabe hijau, bawang prei dan bakso, masak sebentar.

Tambahkan telur, aduk, masak hingga matang, kecilkan api.

Tambahkan kwetiau, aduk pelan agar tidak putus, masak sampai bumbu dan kwetiau tercampur merata.

Tambahkan sayuran, masak sawi hijau berubah warna. Sajikan hangat.

Resep ini saya recook dari resep editor yummy app dengan penyesuaian bahan. Untuk mendapatkan sayur yang crispy, tambahkan sayuran di bagian akhir

Seasoning

Sayuran

Bakso

Kubis

Sawi

Kwetiau Goreng

Tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih halus.

Tuangkan air panas 100 ml lalu aduk-aduk hingga merata.

Masukkan adonan tepung tapioka basah kedalam tepung tapioka kering lalu aduk hingga merata.

Bentuk adonan menjadi bulat dan jangan terlalu dipadatkan.

Tumis bumbu halus, bawang merah, kencur dan cabe.

Langkah 8

Tambahkan air, saus cabe, garam, kaldu bubuk dan gula.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan aci yang enak di santap saat hujan...

Bumbu Seblak

Tepung Tapioka

Cireng Bumbu Seblak

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu seblak sampai harum.

Tuang semua bumbu dalam kemasan mie instant.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata, didihkan.

Masukkan mie instant, masak sampai cukup lunak.

Masukkan potongan sosis, masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Nyobain mie nyemek seblak versinya Firhanmci6 dengan sedikit modifikasi ternyata enak juga rasanya. Yuk cobain juga.

Bumbu Halus :

Kencur

Mie Nyemek Seblak

Campur susu cair, telur, es batu didalam gelas aduk rata

Masukkan bahan kering lainnya dan margarin kedalam bowl lalu tuang campuran susu, kemudian mixer hingga tercampur rata dan kalis elastis

Bagi adonan masing-masing 35 gr lalu resting 30 menit (taburi dasar dan atas donat dengan tepung supaya saat menggoreng donat lebih mulus dan cantik

Goreng donat hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Tunggu dingin celupkan kedalam glaze strawberry

Resep Iced ChoCoffee Grass Jelly

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Iced ChoCoffee Grass Jelly

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B