Ikan Acar Kuning

Resep Ikan Acar Kuning

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Memasak yang anak-anak suka

Bahan Utama

300 gr ikan kembung segar

2 batang serai

3 lembar daun jeruk

1 bh tomat

6 bh cabe rawit utuh

Secukupnya air

1 bh jeruk nipis, ambil airnya

Bumbu Di Haluskan

4 siung bawang putih

4 butir bawang merah

3 butir kemiri, Sangrai

1 sdt kunyit bubuk

Seasoning

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt penyedap

Cara Membuat

Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan beri air jeruk nipis

Langkah 1

Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan beri air jeruk nipis

Goreng setengah matang

Langkah 2

Goreng setengah matang

Siapkan bumbu halus

Langkah 3

Siapkan bumbu halus

Tumis bumbu dalam minyak panas sampai benar-benar matang

Langkah 4

Tumis bumbu dalam minyak panas sampai benar-benar matang

Tambahkan secukupnya air, didihkan. Kemudian beri seasoning, aduk dan koreksi rasa

Langkah 5

Tambahkan secukupnya air, didihkan. Kemudian beri seasoning, aduk dan koreksi rasa

Selanjutnya masukan ikan, masak sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Langkah 6

Selanjutnya masukan ikan, masak sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait