Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kupas dan cuci bersih bawang merah-putih, lengkuas, kunyit dan jahe.

Langkah 2

Masukkan semuanya ke dalam chopper dan tambahkan ketumbar.

Langkah 3

Haluskan dengan chopper hingga halus benar, bisa gunakan air atau minyak agar halus lebih merata dan cepat.

Langkah 4

Tuang bumbu ke frying pan dengan minyak yang sudah panas, masak dengan sesekali diaduk di awal, jika mulai menyusut airnya dan keluar minyak, aduk lebih sering, sebentar saja, lalu angkat dan simpan kulkas saat sudah dingin.

Langkah 5

Mau masak opor, soto, ungkep ayam/ tahu tempe juga bisa. Praktis mudah cepat dan awet.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Lengkuas

Bumbu Dasar Kuning

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak dengan api kecil, tambahkan pasta pandan.

Masukkan tepung beras, aduk cepat. Masak hingga mengental. Sisihkan

Campur semua bahan kuah, masak hingga mengental.

Siapkan piring saji, masukkan bubur sumsum, tuang susu cair, lalu siram dengan kuah sirup gula.

Kuah Sirup Gula 

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Santan

Susu

Tepung Beras

Bubur Sumsum Gurih

Potong dadu kue keranjang atau sesuai selera.

Masukkan daun pandan dan kue keranjang ke cetakan/ mangkuk yang sudah disediakan.

Campurkan air santan , garam, daun pandan dan tepung beras lalu masak dengan api kecil sambil diaduk.

Tuang adonan bubur sumsum lalu atasnya diberikan buah nangka.

Kukus 15 menit agar kue keranjang meleleh. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Gula

Nangka

Bubur Sumsum Kue Keranjang

Potong-potong kecil-kecil ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis. biarkan 15 menit lalu cuci bersih

Masukkan ayam ke telur yang sudah dikocok

Gulingkan ke tepung bumbu sambil dicubit-cubit agar tepung menempel

Campur jadi satu madu, saus tiram, saos tomat dan minyak wijen

Langkah 7

Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata. Matikan api, siap disajikan

Langkah 8

Ini favorit anak-anak ketika berbuka puasa

butir

Jeruk

Tepung

Madu

Saus

Tiram

Tomat

Minyak

Wijen

Ayam Crispy Saus Madu #JagoMasakMinggu9

Kupas pisang, lumatkan. Masukkan gula pasir dan gula merah kemudian aduk hingga rata.

Ambil secukupnya adonan, tata dan bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga semua adonan habis.

Jajanan kampung yang legendaris dan mengenyangkan.

Pisang

Lemet Pisang Kepok #JagoMasakMinggu2

Bakar ayam di atas wajan dengan api kecil sampai dibolak-balik hingga berubah warna, sisihkan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk rata, lalu tambahkan kecap manis.

Tuang air secukupnya dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Lombok yang bercitarasa pedas manis.

Bumbu Halus :

Cabe

Ayam Rarang Khas Lombok

Bahan crust: hancurkan biskuit lotus biscoff dengan food processor, kemudian tambahkan mentega tawar yang sudah dilelehkan. Pulse kembali hingga semuaa bahan tercampur rata. Siapkan loyang bundar bongkar pasang, ratakan remahan biskuit di dalamnya dengan bantuan gelas agar tekstur padat. Panaskan oven pada suhu 160 C, oven selama 8-9 menit hingga tercium aroma harum. Dinginkan pada suhu ruang.

Adonan filling: siapkan mixer, kocok whip cream hingga kaku. sisihkan , simpan di dalam lemari es. Pada mangkuk yang sama, mixer cream cheese, lotus biscoff spread, icing sugar, dan garam hingga tercampur rata dan tekstur menjadi lembut.  Jika konsistensi adonan terlalu kental, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit,hingga konsistensi menjadi lembut. Campurkan whip cream ke dalam adonan lotus dengan bantuan spatula secara bertahap. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tekstur firm tidak terlalu cair.

Assembling: masukkan adonan filling ke dalam loyang, pastikan crust sudah dingin. Ratakan adonan dan tutup loyang dengan plastic wrap. Masukkan loyang ke dalam lemari es selama 1 malam untuk hasil yang maksimal. Keluarkan cake dari loyang dengan bantuan torch atau pisau untuk melelehkan pinggiran cake.

Topping: lelehkan lotus biscoff spread dengan microwave selama 40 detik. Beri topping pada cheesecake dengan bantuan piping bag dan spatula. Masukkan kembali ke dalam lemari es selama 15 menit agar topping firm.

Beri topping whip cream dan biskuit lotus biscoff sesuai selera. Lotus Biscoff Cheesecake siap untuk disajikan.

Biskuit yang crunchy berpadu dengan cream cheese yang creamy!

Biskuit

Mentega

cream

Icing

Roti

Lotus Biscof Cheesecake

fadlun muchtar

Bihun Goreng

Sambal Goreng Kentang Udang

Klapertart No Bake #JagoMasakMinggu9Periode3

Uta Dada #INDONESIAKAYA

Ayam Woku #INDONESIAKAYA

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lombok/ cabe.

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.

Masukkan serai dan daun salam. Tambahkan 350 cc air dan tunggu hingga mendidih.

Setelah ikan masak dan air menyusut tambahkan kemangi, garam dan penyedap rasa. Aduk merata dan sajikan.

Ketagihan dan bikin timbangan terus ke kanan.

Resep Ikan Bumbu Kuning

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Bumbu Kuning

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!