Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air, aduk kembali hingga tercampur.

Langkah 3

Masukkan jagung manis dan daun bawang, aduk hingga merata.

Langkah 4

Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Stok bumbu kare di kulkas lagi melimpah, diberdayakan untuk bikin dadar jagung, enak loh bikin makin gurih.

Bahan Utama

Bahan Tepung :

Garam

Jagung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung Bumbu Kare

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan yang akan digunakan. Peda dicuci terlebih dahulu. iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan sereh.

Goreng asin peda telebih dahulu hingga matang dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, salam, sereh, daun jeruk terlebih dahulu setelah agak layu masukan cabai keriting

Setelah bahan di step tiga layu, masukan tomat

Setelah bahan di step 4 layu, masukan daun kemangi, garam, penyedap dan gula

Setelah semuanya cukup layu, masukan asin peda yang telah digoreng dibahan yang ditumis kemudian peras jeruk limau

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Tomat

Tumis Asin Peda Cabai Tomat Kemangi

Simpan buah dalam freezer selama 2 jam hingga buah membeku.

Campurkan cokelat dan minyak sayur, lalu tim di air panas hingga larut.

Celupkan buah dalam cokelat, lalu beri topping sprinkle warna-warni. Sajikan.

Beli buah di pasar dapet banyak banget, jadi pingin bikin es yang lagi viral itu. Yup es kul-kul yang dingin dan manis. Cocok dinikmati siang hari.

Bahan Celupan

Topping

Alat & Perlengkapan

Bengkoang

Cokelat

Melon

Meses

Nanas

Pepaya

Semangka

Es Kul-Kul

Cuci bersih balakutak, pisahkan bagian kepalanya

Keluarkan yaang keras ada di dalam perut balakutak., cuci bersih

Balakutak setelah bersih, lalu dipotong seukuran jari telunjuk lalu sisihkan

Siapkan wajan lalu masukan minyak goreng sedikit lalu masukan irisan bawang dan oseng sampai harum

Lalu masukkan garam, gula, dan bubuk kunyit

Langkah 7

Langkah 8

Asam Jawa

Cumi

Daun Bawang

Gula

Kunyit

Lada

Oseng Balakutak Simple

Bulan

Terang Bulan Taro Cheese Cake #JagoMasakMinggu5Periode3

Terang Bulan Empuk

Terang Bulan Coklat Keju

Terang Bulan Mini Express

Terang Bulan Teflon

Bulan Ubi Ungu Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Serbat

Terang Bulan Lipat #JagoMasakMinggu2Periode2

Terang Bulan Pandan Coklat Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus semua bahan sirup gula merah, saring, lalu campur dengan kelapa parut.

Masak hingga mengering dan berminyak, siap digunakan.

Rendam beras ketan dengan santan dan garam selama 1 jam, lalu kukus bersama daun pandan. Bila ada sisa santan, siramkan sedikit demi sedikit ketika ketan mulai matang, aduk dan masak hingga lembut.

Ambil 1 sdm munjung ketan, pipihkan di atas daun pisang, beri 1 sdt munjung unti kelapa, gulung dan padatkan, lalu ikat bagian atas dan bawah.

Bakar sebentar menggunakan teflon, angkat dan sajikan.

Lemang adalah kudapan dari beras ketan dan santan dibungkus daun lalu dimasak di dalam bambu dengan cara dibakar. Namun ada juga lemang versi lain, dimasak, lalu dibungkus daun, lalu dibakar. Namanya Lemang Daun (dalam bahasa Minang, lemang disebut lamang).
Perbedaan lain lemang daun dan lemang bambu adalah, di dalam lemang daun ada unti kelapa.

Bahan Unti Kelapa

Sirup Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Lamang Daun

Cuci bersih sawi putih, potong-potong dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir.

Masukan air, biarkan mendidih, tambahkan irisan cabe rawit dan bawang daun.

Masak hingga menyusut, tuang dalam wadah saji.

Saus Tiram

Sawi

Sawi Putih Saus Tiram Pedas

Sabit

Kue Bulan Sabit

Sabit Celup Coklat #RabuEkstraPoin

Cakwe

Cakue

Cakwe #JagoMasakMinggu5Periode2

Cakwe #JagoMasakMinggu8Periode2

Cakwe Saus Nanas #JagoMasakMinggu8Periode2

Garlic Cakwe #JagoMasakMinggu5Periode2

Cakwe Mini #JagoMasakMinggu5Periode2

Stick Cakwe #JagoMasakMinggu5Periode2

Cakwe Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur dalam wadah jahe serut bawang putih halus, lada bubuk, kecap manis dan asin

Masukan potongan ayam. Rendam selama 30 menit

Balurkan ayam pada tepung bumbu sambil ditekan.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan

Setelah matang angkat siap untuk disajikan

Olahan ayam tepung dengan rasa manis, asin agak pedas.

Kecap Asin

Ayam Goreng Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Didihkan air di api sedang, kemudian masukkan ayam

Seluruh rempah-rempah dihaluskan, tambahkan juga garam dan kaldu jamur. Kemudian masukkan bumbu ke dalam ayam tunggu hingga bumbu meresap

Setelah ayam direbus dengan bumbu, goreng ayam dengan api sedang. Kemudian goreng pula sisa bumbu rebusan

Pertama kali mencoba, cara membuatnya mudah dan rasanya gurih

Lengkuas

butir

Kemiri

Ketumbar

Kaldu

Jamur

Minyak

Ayam Goreng Lengkuas

Masukkan susu kental manis. Aduk-aduk lagi.

Selain JaSuKe, coklat bubuk atau kental bisa digunakan sebagai variasi rasa pada jagung rebus yang gurih ini.

Susu

Jagung Susu Coklat

Panaskan minyak sayur di panci. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tumis hingga permukaan ayam berubah warna.

Setelah itu masukkan air,kaldu bubuk,lada bubuk,dan garam. Masak hingga ayam matang.

Lalu masukkan telur. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Lalu taburi dengan daun seledri dan daun bawang prei. Angkat.

Pindahkan soto ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Karena di kulkas cuma ada ayam sedikit, soto nya saya tambahin telur,biar banyak lauknya. Rasanya enak dan gurih. Selamat mencoba.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Soto Telur Paha Ayam

Goreng tongkol setengah matang saja, jangan sampai terlalu garing.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, cabai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk merata.

Masukkan tongkol, aduk kembali hingga merata.

Tambahkan secukupnya gula pasir, aduk kembali hingga tongkol terasa cukup ringan dan kering.  Matikan api, dinginkan lalu pindahkan ke wadah  kedap udara.

Menu ini jadi favorit ibu ketika sakit, dimakan bersama nasi dan sayur bening bikin nafsu makan ibu balik lagi Alhamdulillah. 💕 Bentuknya memang tidak sehalus abon pada umumnya, tapi soal rasa bisa dicobalah.. 🤭

Bumbu Cemplung :

Abon Tongkol

Bandeng dibuang kepala dan ekornya, dipotong-potong, lalu digoreng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu

Masukkan air dan bahan lainnya. Masak hingga mendidih

Masukkan bandeng cabut duri, garam dan gula. Masak hingga mendidih, lalu masukkan kubis. Aduk sebentar, lalu matikan kompor

Buah

Cabai

Belimbing

Salam

Asem-Asem Bandeng Cabut Duri #JagoMasakMinggu3

Larutkan kopi dengan air panas, tuang susu cair, dinginkan

Mixer hingga mengembang dan kental berjejak, matikan mixer

Sengaja bikin Bolu Kukus kopi karena ingin tahu, apakah rasanya enak seperti bolu kukus yang lain. Eh ternyata rasanya enak banget loh

Resep Ikan Kembung Goreng Dabu-dabu

Bahan Utama

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kembung Goreng Dabu-dabu

Bahan Utama

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi