Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersikan teri dari kotoranya dan cuci bersih

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campur ikan teri, bumbu halus, garam dan gula.

Langkah 4

Siapkan daun pisang beri secukupnya teri dan kemangi. Bungkus rapi

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan Teri

Kemiri

Botok Ikan Teri Basah

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Telur Rebus Kuah Cabe Kemangi

Tempe Goreng Sambel Rawit Ijo

Sambal Cumi Asin

Dadar Jamur Shimeji

Nasi Goreng Kencur

Matcha Mochi Cookies

Kwetiau Goreng Bakso

Kelo Kuning Ikan Tombro

Salad Mangga Timun Pedas

Tahu aci

Nasi Goreng Ayam Putih

Tumis Pare Udang Telur Bumbu Kuning

Olesi kulit pangsit dengan larutan tepung terigu. Lalu gulung rapi.

Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna.

Jika kurang manis, tambahkan gula bubuk lalu kocok lagi hingga rata.

Buat pangsit gulung ditaburi bubuk cokelat, enak juga. Jika ingin lebih manis tambahkan gula bubuk.

Cokelat Bubuk

Gula

Kulit Pangsit

Tepung Terigu

Palung Cokelat

Slow Respons

Siapkan pisang, buang kulitnya lalu kukus hingga matang/selama +- 15 menit.

Buat adonan dadar dengan cara campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan tidak bergerindil.

Siapkan pan anti lengket, panaskan terlebih dahulu sebelum dioleskan minyak (oles tipis saja) lalu tuang 1 sendok sayur adonan dadar. Putar teflon agar dadar menyebar. Tutup pan, masak selama 3-4 menit dan gunakan api kecil.

Tanda bahwa dasar sudah matang adalah apabila bagian pinggirnya sudah kering dan bisa terlepas dari pan.

Setelah dadar dingin, masukkan pisang lalu gulung dadar. Lakukan sampai dadar habis.

Kuah Dadar Pisang: masak santan, garam, gula dan daun pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah, lalu tuang terigu yang sudah dilarutkan terlebih dahulu. Aduk terus agar terigu tidak bergerindil sampai kuah matang/meletup-letup.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Pisang

Susu

Tepung

Dadar Pisang Ijo #JagoMasakMinggu8

Timis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan kangkung ke dalam tumisan, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan garam, lada penyedap rasa dan saus tiram, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kaldu dan cabe merah iris ke dalam tumisan, lalu aduk dan masak sampai matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan menambahkan bawang putih goreng diatasnya.

Sajian nikmat berbahan dasar kangkung yang simpel banget cara buatnya. Hasil recook editorial Yummy.

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung

Ikan giling dicampur santan dingin dan telur lalu diaduk-aduk. Setelah menyatu, masukkan tepung dan bumbu. Remas perlahan hingga semua menyatu.

Sebelum dibungkus, aku cicipi sedikit di ujung lidah tanpa ditelan, buang cepat. Hal ini untuk memastikan rasanya sudah pas. Atau mau dicicipin saat sudah dipanggang juga boleh, panggang 1 sebagai tester.

Streples bagian ujung atau bisa menggunakan lidi.

Untuk kuah tauco, sangrai bawang putih dan cabai hingga ada bintik hitam.

Blender bahan sangrai dengan mencampurkan air masak, tauco manis, penyedap dan gula merah sisir. Setelah itu peras dengan air jeruk. Koreksi rasa.

Pernah jalan-jalan ke Bangka atau Belitung? Di pulau kami ini sangat mudah ditemui penganan yang bernama otak-otak karena menjadi salah satu cemilan nikmat yang disukai semua usia. Bahkan menjadi buah tangan bagi yang berkunjung ke sana. Tapi tenang, kita bisa bikin sendiri juga, gampang banget kok, yuk coba😉

Bumbu Adonan Otak Otak

Bahan Kuah Tauco

Ikan

Santan

Otak-Otak Bakar khas Bangka

Goreng pindang hingga matang, lalu buang durinya.

Salah satu kuliner tersembunyi di Surabaya karna berada di dalam pasar Wonokromo, ciri khasnya adalah lalapan daun ubi jalar dan sambal mentahnya yang pedes, tapi saya bikin sesuai selera suami yang tidak terlalu pedes ya.

Garam

Terasi

Tomat

Sambelan Tongkol Mbak Ju #JagoMasak2022

Beri biji selasih, lalu aduk rata. Kemudian sajikan dingin.

Es Batu

Jeruk Nipis

Madu

Timun

Es Timun Serut Jeruk Nipis

Rendam kacang hijau semalam lalu rebus 10 menit tutup rapat,setelah dingin blender bersama santan dan air hingga halus kemudian masak tambahkan gula dan garam masak hingga kalis,setelah dingin bentuk bulatkan kecil².

campur semua bahan kering lalu tambahkan labu aduk rata

kemudian ambil secukupnya adonan kulit beri isian lalu bulatkan

celupkan ke dalam air lalu gulingkan ke dalam wijen

lalu goreng *masukkan adonan sebelum minyak panas agar tidak meletus.

Isian :

Pelapis :

Kacang Hijau

Labu

Tepung Beras

Wijen

ONDE ONDE LABU

Siapkan semua buah yang telah dicuci dan dipotong /diserut.

Masak bahan kuah sampai mendidih dan gula larut koreksi rasa dinginkan bisa disaring dulu.

Campur semua bahan masukan kuah aduk jadi satu

Lalu bungkus rujak kedalam plastik es, simpan difrezer biarkan sampai beku.

Es rujak siap di nikmati pas banget buat cuaca yang panas siang-siang segerr banget nih.

Awalnya Recook  dadi Rujak gobed cheff yummy dan akhirnya jadi terinspirasi buat es rujak enak bangett seger bgt pokoknya.

Mangga

Es Rujak

Kucuri udang dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar. Cuci bersih, potong-potong bawang bombai dan daun bawang, cincang bawang putih

Rebus pasta, hingga empuk dengan 1/2 sdt garam. Angkat, tiriskan

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

Beri sedikit air matang untuk mematangkan udang, tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, sedikit garam dan gula. Tunggu hingga air mendidih (sampai udang matang), cek rasa. Bisa koreksi rasa dengan tambahan penyedap

Masukkam pasta dan daun bawang, aduk hingga merata, saya masak hingga air menyusut dan agak kering

Merupakan salah satu menu variasi dalam mengolah pasta fusilli,  pasta yang satu ini cenderung aman diolah karena hanya dengan bawang putih, bawang bombai dan garam.. pasta ini sudah memiliki rasa yang lumayan,, selain udang menu ini bisa dikreasikan dengan sosis maupun bakso, selamat mencoba ❤

Malam mbak salam kenal ya 🥰 ini dia hasil recook Fusili Udang Mentega. Kebetulan malam ini anakku pengen makan pasta, sesuai stok di rumah adanya fusili dan udang. Dengan total belanja tidak sampai 20 ribu bisa menikmati olahan pasta yang enak dan makan sepuasnya. Makasih resepnya ya mbak, praktis dan enak banget nih cocok buat anakku yang makan jadi lahap. Smoga sehat selalu ya mbak ❤️

#JagoMasakFebruari

Resep Ikan Peda Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Peda Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!