Resep Ikan Tongkol Suwir Sederhana
Hello Hannah
5.0
(1 Rating)
Simpel, bisa untuk menu makan sahur.
Bahan Utama
125 gr ikan tongkol
20 buah cabai
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 buah tomat
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan.
Langkah 2
Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu goreng, setelah itu suwir-suwir ikan yang sudah digoreng.
Langkah 3
Potong tipis semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk.
Langkah 4
Tumis semua bumbu hingga matang. Beri garam dan penyedap sesuai selera.
Langkah 5
Masukkan ikan yang sudah disuwir, beri sedikit air (kira-kira 50-60 ml). Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
Langkah 6
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
