Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Enak banget Maasya Allah 😋😋.
3 potong ikan tuna
2 buah cabai hijau besar, iris serong
5 buah cabai rawit utuh
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir atau sesuai selera
200 ml air
Secukupnya minyak goreng
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
2 butir kemiri
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan tuna, marinasi dengan jeruk nipis, diamkan beberapa menit, bilas lalu goreng hingga matang.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi dan bumbu matang.
Langkah 3
Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan ikan tuna goreng.
Langkah 4
Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya.
Langkah 5
Terakhir masukkan irisan cabai hijau dan cabe rawit utuh.
Langkah 6
Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua