Wid's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Camilan yang goreng abis goreng abis ya jamur krispi ini. Laku keras, karena rasa dan teksturnya yang mirip daging ayam. Serta masaknya yang juga simp
Langkah 1
Cuci bersih jamur tiram, kemudian peras hingga jamur tidak banyak menyerap air. Sisihkan.
Langkah 2
Dalam wadah masukan terigu, maizena, baking powder, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. Sisihkan 1/3 bagian untuk campuran telur. Dan sisanya untuk tepung pelapis.
Langkah 3
Campur 1/3 tepung dengan bawang putih, garam, telur dan tambahkan air jika perlu, hg kekental seperti adonan bakwan.
Langkah 4
Lalu masukan jamur ke adonan basah lalu ke tepung kering, pijit-pijit supaya terigu menempel di jamur.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng jamur.
Langkah 6
Goreng sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayo
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua