Langkah 1

Langkah 2

setelah benar matang, masukan kelapa parut masak hingga kelapa benar matang dan kering supaya tidak gampang basi, jika kelapa dimasak hingga benar2 matang bisa tahan 3 hari di simpan di kulkas.

Langkah 3

Rendam kecamba dengan air panas, lalu tiriskañ.

Langkah 4

Rebus bayam dan kacang panjang yang sudah di potong, jika sdh agak dingin, bisa di satukan dengan kelapa parut tadi, lalu di hidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Urap Sayuran

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daun.pepaya Jepang hingga lunak lalu peras airnya.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama bumbu segar hingga harum.

Masukkan daun pepaya Jepang lalu aduk rata.

Masukkan tahu kuning, air, garam dan.gula merah. Aduk rata lalu masak hingga mendidih. Kecilkan api lalu masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu.

Langkah 6

Masukkan santan cair instant lalu aduk rata. Didihkan dan masukkan cabe rawit merah, aduk rata. Cek rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Salah satu alternatif olahan daun pepaya Jepang favorit keluargaku.

Bawang Putih

Daun Pepaya

Tahu

Daun Pepaya Jepang Kuah Bumbu Rujak

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tambahkan nangka muda, tetelan dan teh celup.

Tambahkan bumbu halus, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tambahkan sebagian santan, gula aren, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan sisa santan. Aduk rata. Lalu tutup panci, masak sampai santan menyusut dan mengental. Sesekali sayur diaduk. Setelah mengental gudeg siap dinikmati.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Nangka

Gudeg

Cuci bersih kacang kedelai lalu rendam semalam, cuci bersih lagi, masukkan ke dalam wajan, rebus sampai matang dan empuk.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe, daun salam, serai, kaldu bubuk, gula pasir, kencur, garam dan air, masak sampai air menyusut.

Masukkan kacang kedelai yang sudah di rebus.

Masukkan wortel, aduk-aduk dan masak sampai wortel empuk, angkat dan sajikan.

Kacang

Kangkung

Wortel

Urap Kacang Kedelai #JagoMasakMinggu7Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. 
Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan sosis, aduk rata. Masukkan juga daun bawang.

Tuang air, setelah mendidih masukkan wortel.

Setelah wortel agak empuk masukkan bunga kol.

Masukkan bokchoy, bumbui garam, gula, lada, saus rajarasa, minyak wijen dan saus tiram. Aduk rata.

Tuang maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk-aduk sampai kuah mengental. Tes rasa lalu sisihkan.

Rebus mie hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Bagi menjadi 2 bagian lalu goreng satu  persatu dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga garing dan rata.

Letakkan mie di atas piring saji lalu tuang capcay di atasnya.

Langkah 8

Ifumi adalah mie yang telah direbus lalu digoreng menyerupai sarang. Digoreng sampai garing kemudian saat disajikan, di atasnya disiram dengan cap cay. Rasanya unik sekali karena ada tekstur yang crunchy tetapi berkuah.

Kembang Kol

Udang

Ifumie

Tambahkan gula pasir, aduk merata dan sisihkan hingga dingin.

Rendam selasih dengan air panas, sisihkan.

Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya.

Terakhir, tambahkan air soda. Aduk-aduk sebelum dinikmati.

Seger buat siang hari. Buah leci menambahkan rasa manis dan aroma khas, selasih memberikan tekstur yang unik, dan air soda mengubah rasa teh manis menjadi lebih berkarbonasi.

Halal

Air Soda

Leci

Es Teh Leci Soda

Pertama cuci bersih buah sawo, lalu kupas kulitnya dan potong-potong menjadi beberapa bagian.

Lalu masukkan susu kental manis cokelat dan blender sampai halus.

Kemudian tuang jus ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Susu

Jus sawo

Siapkan mascarpone dalam wadah, aduk dengan whisk atau spatula hingga lunak.

Tuangkan whipping cream dalam wadah terpisah, tambahkan gula pasir dan vanilla, mixer dengan kecepatan rendah hingga setengah kaku. Tambahkan mascarpone dan mixer kembali hingga tercampur rata, pindahkan dalam piping bag.

Tuangkan kopi dalam wadah, celupkan biskuit lady finger. Kemudian susun biskuit di atas piring, tambahkan campuran krim mascarpone di atasnya, kemudian ulangi lagi hingga dua tumpuk dan terakhir taburi dengan coklat bubuk.

Buat krim dengan mencampurkan susu, krim kental manis, dan whipping cream dalam wadah, dan aduk dengan sendok, pindahkan dalam gelas saji.

Sajikan tiramisu bersama campuran susu. Tuangkan susu di atasnya dan Tiramisu siap disantap.

Bahan Tiramisu

Bahan Krim :

Gula

Kopi

Vanilla

Whipped Cream

Poured Tiramisu

Campurkan semua bahan dan bumbu adonan basahnya. Sisihkan.

Bagi tahu menjadi 2 bagian. Lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan. Gunakan api sedang saat menggoreng tahu. Angkat, tiriskan.

Cobain deh bikin tahu goreng selimut ini... Kalau kalian bosen dengan tahu yang digoreng biasa.

Bahan Dan Bumbu Adonan Basah :

Hallo chef salam kenal ya, setor hasil recook tahu goreng selimutnya. Enak ini buat lauk maupun cemilan. Makasih inspirasinya ya, ada penyesuaian di bahan. Biar lebih praktis, saya pake tepung serbaguna siap pakai untuk adonan. Sukses selalu chef❤️

#JagoMasakMaret

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbak Tata, aku datang bawa sepiring tahu goreng selimutnya yang masih anget. 
Tahu goreng selimutnya jadi lauk makan siang akibat batal puasa. 
Masak seadanya dengan bahan yang tersisa dikulkas karena tukang sayur belum jualan lagi setelah libur nyepi. 
Makasih banyak ya mbk resepnya, praktis dan enak. 
Izin dishare ulang ya.

Selamat siang kak..ijin recook ya kak..salam kenal..terimakasih resepnya..
#JagoMasakFebruari

Tahu Goreng Selimut

Rebus makaroni dalam air mendidih hingga empuk, angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan.

Kupas kulit wortel dan potong tipis, kemudian rebus hingga empuk.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, masak hingga bau langu bawang hilang.

Tambahkan air, setelah mendidih masukkan seledri, makaroni rebus dan sosis.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan tambahan bawang goreng.

Daun Bawang

Garam

Pasta

Seledri

Sosis

Sup Makaroni Wortel Sosis

Rendam bihun di air panas hingga melunak.

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukkan wortel, kol, seledri dan daun bawang lalu aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan bihun dan aduk rata kembali hingga bumbu meresap kemudian matikan kompor.

Tata isian bihun di atas kulit lumpia, lipat memanjang lalu rekatkan dengan larutan tepung terigu. Lakukan hingga isian bihun habis.

Goreng risol bihun hingga matang dan kecokelatan. Gunakan api sedang cenderung kecil sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, sajikan risol bihun selagi hangat.

 Bahan Bumbu Halus 

Bihun

Tepung Terigu

Risol Bihun

Cuci bersih paru. Rebus paru dengan air dan bumbu rebusan hingga matang dan empuk. Saya rebus pakai panci presto, selama 10 menit.

Paru sapi biarkan  dingin, lalu iris² tipis.

Goreng paru sapi dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak bekas goreng paru sapi. Masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu balado matang dan harum.

Tambahkan 100 ml Air, biarkan mendidih dan sedikit menyusut.

Masukkan paru sapi, aduk² hingga paru sapi tercampur rata dengan bumbu balado. Masak hingga kering. Matikan api, angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Serai

Paru Sapi Bumbu Balado #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan air, kecap inggris, kecap manis, dan saus tomat, lalu biarkan mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan mengental.

Bumbu Iris :

Pengental :

Kecap Manis

Kentang Ayam Saus Inggris

Campur terigu, maizena dan susu bubuk hingga rata

Campur margarin, butter, garam, gula halus, garam dan kuning telur

Masukkan campuran tepung, maizena dan susu bubuk secara bertahap

Susun diloyang yang sudah dialasi baking paper atau yang sudah diolesi margarin

Setelah matang, gulingkan kue ke gula halus

Susun di cooling rack sampai suhu ruang, setelah itu masukkan ke dalam toples

Langkah 9

Nyicil kue kering dari sekarang cocok untuk menu lebaran.

Ingin membuat sendiri putri salju di rumah? Simak resep putri salju enak, lembut dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Putri Salju Enak, Lembut dan Mudah Dibuat

Tepung

Putri Salju

Tumis bawang putih halus hingga tanak dan harum

Tambahkan air kaldu ayam, tumis sebentar lalu tutup. Masak hingga wortel setengah layu

Seasoning dengan 1 sendok makan gula pasir, secukupnya garam dan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Tumis hingga kandungan air menyusut dan tanak agar isian risol bisa awet tidak mudah basi

Isi Risol sayur, sosis solo atau pastel sayur. Gampang banget bikinnya :) 

Note: resep untuk 50 pcs, per pcs dengan takaran isian 1 sdm munjung

Ayam Cincang

Tumis Isi Risol Sayur

Kocok alpukat menggunakan sendok atau balon whisk.

Pindahkan kedalam gelas saji dan tambahkan es batu sesuai selera.

Diwadah bekas mengocok alpukat, masukkan susu milo bubuk, gula pasir dan air panas.

Tuang larutan milo diatas alpukat kocok, tambahkan bubuk milo diatasnya. Aduk rata dan sajikan.

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Alpukat Kocok Milo

Campur mie yang telah direbus, telur, wortel, daun bawang, juga bumbu mie instannya. Aduk rata.

Tuang dalam loyang / pirex yang telah dioles minyak, ratakan.

Sajikan dengan saus  pedas atau sesuai selera.

Isiannya bisa ditambah kornet, sosis, sesuai selera.

Resep Jelly Buah Vla Strawberry #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Vla :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jelly Buah Vla Strawberry #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Vla :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol