Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahannya kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Haluskan brambang, kemiri dan jinten hingga halus.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dersama sereh yang telah digeprek dan daun salam.

Langkah 3

Masukkan air, garam, gula, masako aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Masukkan daging masak agak lama agar daging empuk. Kemudian masukkan tahu. Koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Semur Daging Tahu Cabe Utuh

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan, bersihkan sisik ikan bandeng dan kotorannya. Lalu potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 20 menit, kemudian cuci bersih.

Taburkan ketumbar, kaldu jamur, dan garam hingga merata.

Lalu tutup dengan plastik wrap dan masukkan dalam kulkas selama minimal 30 menit.

Panaskan panci kukus, lalu kukus bandeng selama 20-30 menit hingga matang. Kemudian tutup panci di bungkus dengan serbet agar airnya tidak menetes.

Alat & Perlengkapan

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Lada

Bandeng Kukus

Setelah jahe di bakar, kupas lalu cuci dan geprek jahe.

Masukan ke dalam panci, air, jahe dan gula merah.

Langkah 6

Setelah air jahe direbus, kemudian saring.

Langkah 7

Tuangkan air jahe ke dalam gelas dan taburi dengan kacang kenari/ almond yang telah disangrai tadi. Sajikan panas.

Langkah 8

Gula

Gula Merah

Jahe

Kacang

Aer Guraka Halmahera #JagoMasakMinggu10Periode3

Makanan Italia

Ghost Pizza

Spaghetti Bolognaise

Beef Lasagna

Pizza Roti Tawar

Italian Pinwheels

Cheese Pizza

Spaghetti Chilli Tomato Cherry

Farfalle Creamy Soup

Spaghetti Aglio e Olio Daun Jeruk

Spaghetti Carbonara

Basic Pasta

Keripik Tempe

Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan kemiri sangrai menggunakan ulekan hingga halus.

Masukkan sambal dalam sebuah mangkuk dan tambahkan tepung terigu protein tinggi.

Beri sedikit air dan aduk terus hingga kental sedang.

Cetak dengan ukuran 1 sendok makan adonan dalam sebuah wajan isi minyak panas.

Bolak-balik hingga teksturnya dan warnanya cantik kecokelatan.

Bosan dengan lamtoro yang hanya dibuat urap, maka aku membuat lauk dari bahan dasar lamtoro dan tepung terigu.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Tepung Terigu

Bakwan Lamtoro

Beri udang dengan perasaan lemon. Bersihkan sayur pakis.

Blender halus bahan bumbu lalu tumis bumbu masukan daun kunyit, jeruk, salam, serei, dan asam kandis aduk rata lalu masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan udang dan cabe rawit utuh sebanyak 10 buah, masak sebentar.

Masukan sayur pakis beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian masak hingga matang.

Bikin gulai di campur cabe rawit rasanya beneran nikmat pedasnya mantap.

Halal

Santan

Udang

Gulai Udang Cabe Rawit

Marinasi tempe dengan kunyit bubuk, garam halus dan goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis cincangan bawang merah, cincangan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan serai, cabe rawit merah cincang dan tumis kembali hingga layu. Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau utuh, aduk rata.

Masukkan irisan daun seledri, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng tempe dengan u neulheu (kelapa gongseng khas Aceh) enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Kunyit

Oseng Tempe Kelapa Gongseng

Rebus ceker sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Ganti dengan air yang baru, rebus ceker sampai empuk. Kecilkan api kompor, sambil kita siapkan bumbunya.

Tumis irisan bawang merah sampai harum. Lalu masukkan bumbu soto instan, serai, daun jeruk dan jahe sampai harum dan benar-benar matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker.

Bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat dan sisihkan.

Ambil mangkok, beri mi rebus, irisan kubis dan irisan seledri. Tuang kuah soto, beri ceker, irisan telur, jeruk nipis dan taburan bawang merah goreng. Sajikan.

Makan mie kuah soto ceker yang enak dan lezatnya bikin nagih. Bumbu pake instan bumbu soto jadi makin cepat proses masaknya.

Pelengkap :

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kubis

Seledri

Serai

Soto Mie Ceker Praktis

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus selama 8 menit, tiriskan sebentar kemudian potong-potong. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, dan serai.

Tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk.

Tambahkan air matang, masak hingga meletup, lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja, lalu sajikan.

Bumbu halus

Cumi

Sambal Cumi

Biskuit

Chocochip Cookies Mini

Cracker Cocopandan Sandwich

Caramel Cheesecake

Pisang Goreng Biskuit Cokelat

Martabak Biskuit Kelapa Cream Cheese

Sand Pudding

Pudding Coklat Lapis Biskuit

Biskuit Siram Coklat

Cookies Susu Tabur Gula

Pudding Biskuit Lapis Cokelat #KURCEPCEMILANANAK

Puding Biskuit

Jelly Biskuit Gandum

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan teri lalu goreng hingga kekuningan.

Masukkan bahan sambal yang sudah diulek atau chopper, tumis hingga wangi.

Masukkan bawang daun, petai, dan cepokak kemudian aduk rata.

Tuang air. Tambahkan gula dan kaldu bubuk, garam ditambahkan hanya kalau dirasa kurang asin. Aduk rata.

Ada pete sama teri di kulkas, metik cepokak di halaman bikin sambal

Bahan Sambal (Ulek Kasar/Chopper)

Ikan Teri

Petai

Tomat

Sambal Pete Teri Cepokak

Masukan tepung terigu, chocolatos, minyak goreng, dan susu kental manis. Aduk hingga rata (tidak ada gumpalan).

Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin agar brownis tidak menempel saat sudah matang.

Didihkan air untuk mengukus, masukan adonan brownis yang sudah dituangkan pada cetakan. Kukus selama 30 menit.

Cokelat

Tepung

Brownies/Bolu Kukus Tanpa Mixer #JagoMasakMinggu9

Iris tipis dada ayam, kemudian beri bawang putih bubuk, aduk rata.

Adonan basah: campur semua adonan basah lalu aduk rata, kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian diamkan 10 menit.

Bahan kering: campur semua bahan kering, lalu masukan ayam yang sudah dicelupkan ke adonan basah tadi, ke dalam bahan kering sambil diremas-remas.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan ayam yang sudah dibalut tepung tadi.

Goreng hingga kuning keemasan, gunakan api kecil supaya matang merata, angkat dan tiriskan.

Salah satu menu lauk yang bisa di kreasikan untuk bekal anak sekolah.karena memudahkan anak ketika memakannya karena tanpa tulang,Selain itu menu ayam fillet crispy ini adalah paling di gemari anak-anak.

Bahan Basah :

Bahan Kering:

Ayam Fillet Crispy (Bekal Anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan satu jam.

Campur bumbu halus dan air, masak sampai mendidih.

Tambahkan ikan sepat, masak hingga setengah matang.

Tambahkan serai, terasi dan asam jawa, masak hingga matang.

Tambahkan seasoning, kecilkan api kompor. Tambahkan bawang prei dan kemangi.

Ikan sepat segar dimasak pindang, wah enak dan segar.

Seasoning

Bahan Marinasi

No Alcohol

Asam Jawa

Terasi

Pindang Sepat

Rebus daging lalu potong-potong. Potong dadu tempe.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan matang.

Masukkan potongan daging kambing. Aduk merata.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sampai matang dan air menyusut.

Dapet daging dari tetangga yang aqiqahan, karena tanggung jadi ditambah tempe😀

Daging Kambing

Daun Salam

Kecap Manis

Daging Kambing Masak Kecap

Potong tempe sesuai selera, cuci bersih teri medan.

Chopper kasar bahan cabe beri 3 sdm minyak goreng dan sedikit garam.

Tumis bahan cabe hingga harum lalu masukkan kaldu bubuk, garam, dan perasan jeruk nipis masak sebentar saja biar cabe hijau nya masih tampak segar dan cantik.

Matikan kompor diamkan cabe sebentar lalu masukan tempe dan teri medan.

menu ini menggugah selera makan, cocok buat anak kos yg males masak ribet

Bahan Penyedap

Sambal Ijo Teri Medan

Untuk membuat saus, masukkan air dan gula ke dalam panci, masak air hingga gula laut, lalu matikkan api dan pindah ke mangkuk. Setelah itu masukkan kecap ikan, perasan air jeruk nipis, bawang putih, dan cabai rawit lalu aduk hingga merata dan sisihkan.

Pho dalam versi wrap disajikan dengan saus cocolan yang asam, manis, pedas, dan segar.

Resep Jus Buah Sehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Buah Sehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya