Langkah 1

Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih dan kaldu ayam bubuk, lalu tuang air panas sambil diaduk hingga jadi adonan yang pekat dan berat saat diaduk.

Langkah 2

Ambil sepotong tahu dan belah tengah, lalu isi dengan bahan adonan sampai penuh.

Langkah 3

Kerjakan hal yang sama sampai tahu dan adonan habis.

Langkah 4

Goreng dengan api sedang sampai matang dan kekuningan, angkat dan siap disajikan!

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Aci Goreng

Masak air, gula merah, daun pandan, dan garam hingga air mendidih dan gula larut.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak sekitar 15 menit atau hingga air menyusut.

Buat bahan kulit, campurkan tepung terigu, dan garam.

Kemudian masukkan air dan pasta pandan, aduk rata.

Panaskan teflon, lalu cetak adonan, masak dengan api sedang agak kecil hingga kulit bisa dilepas.

Langkah 6

Setelah kulit matang, biarkan hingga dingin. Lalu beri satu sendok isian.

Langkah 7

Kemudian lipat bagian kanan dan kiri kulit, lalu gulung. Lakukan sisanya hingga habis. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Dadar Gulung Isi Kelapa

Siapkan buah yang sudah dicuci bersih dan potong-potong.

Jus siap dikonsumsi setiap pagi sebelum makan.

Buah Apel dan Strawberry memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan ginjal baik untuk dikonsumsi secara langsung ataupun dibuat jus atau salad dan lebih nikmat juga mix dengan buah favorit yang kalian, kalau aku suka mix Mangga dan Anggur Hijau seperti resep yang aku bikin ini

Anggur

Apel

Mangga

Strawberry

Jus Untuk Kesehatan Ginjal

Masukkan pisang beku, buah naga beku, Strawberry.

Masukkan madu, dan yogurt dalam blender, blender hingga halus merata.

Siapkan bahan topping, susun di atas smoothie dengan rapi.

Alat & Perlengkapan

Siang chef, setor recook smoothies nya, Terima kasih atas resepnya. 

#RecookYummy smoothies bowl. Hanya isiannya disini mangga, pisang ambon, madu dan sedikit bit. Toppingnya yoghurt, selasih dan potongan mangga. Enak, segar serta mengenyangkan. Trimakasih resepnya ya chef 👍

halo chef, smoothies bowl nya enak sekali, sehat serta warnanya cantik jadi makin happy menikmatinya. terima kasih. #RecookYummy

Cemilan sehat di sela waktu belajar, rasanya enak segar. Jadi pilihan sarapan juga, cukup untuk kebutuhan energi saat memulai hari 😍


#RecookYummy

Buah Naga

Madu

Smoothies Bowl

Potong 4 bagian dari 1 buah jagung manis, masukkan dalam panci beri air secukupnya.

Masukkan kelapa parut, gula pasir dan sejumput garam.

Makanan jadul ngangenin, sekarang bikin sendiri, tidak ada lagi yang j

Garam

Gula

Jagung

Susu

Grontol Jagung #JagoMasakMinggu8

Kupas jengkol,potong potong rebus sampai empuk lalu goreng sampai setengah kering, tiriskan

Cuci bersih asin cucut potong kecil kecil lalu goreng, sisihkan

Goreng cumi asin yang udah dibersihkan dan dipotong-potong sampai matang

Tumis irisan bawang merah dan putih sampai layu dan wangi lalu masukan irisan cabe oseng sebentar masukan air masak sampai mendidih

Masukan jengkol, ikan asin cucut dan cumi lalu beri kaldu bubuk, aduk rata

Masak jengkol sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa

Pilihan tepat untuk yang lagi ga selera makan

Bumbu Iris:

Assalamualaikum hallo mba, salam kenal yaa
Saya recook oseng jengkol nya.
Saya hanya pakai jengkol saja tanpa cumi asin nya, stok lagi kosong hehe.
Jengkol aja udah mantep banget
Apalagi pakai cumi asin, lain waktu lah mau coba lagi😀
Terimakasih ya mba resep nya🙏

Untuk budget resep ini
Jengkol 12.000
Bumbu dll 6.000
Total 18.000

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Cabe

Cumi

Ikan

Oseng Jengkol Cumi Cucut Pedas

nana

Potong-potong dadu ikan asin, rendam dengan air panas untuk mengurangi kadar asinnya

Goreng ikan terlebih dahulu, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal hijau hingga harum

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan.

Tomat

Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Campurkan semua parutan kelapa dan garam, setelah rata campurkan tepung dan gula merah serut.

Sumping waluh atau labu kuning sangat khas kalo di Bali, rasanya yang manis gurih ini banyak disukai semua kalangan... Biasanya pakai gula pasir tapi disini saya sajikan dengan gula merah, lebih enak dan sehat.

Pisang

Daun Pisang

Labu

Sumping Waluh Gula Merah

Cuci bersih tulang asin cucut, lalu goreng hingga matang, angkat, sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dengan sedikit air. Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan daun jeruk.

Tumis bumbu hingga mengental dan kelaur minyaknya, jika dirasa vumbu terasa kering tambahkan sedikit minyak lagi.

Masukan air, masukan tulang cucut, gula pasir, kaldu bubuk، dan garam. Aduk rata, korensi rasanya. Masak hingga bumbu agak menyusut / macak-macak.

Siapkan piring saji, tuang tulang cucut balado ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Tulang Cucut Balado

Lumuri lele yang telah dibersihkan dengan bumbu racik ikan diamkan 15 menit.

Siapkan bahan bumbu halus dan cuci bersih.

Campur air panas dan kemudian siramkan ke lele yang sudah digoreng.

Bumbu halus

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Pecak Lele

Kupas pisang bagi dua bagian kemudian gulingkan pada gula palem.

Ambil selembar kulit pangsit beri potongan pisang yang sudah berbalut gula palem.

Gulung perlahan dan rekatkan dengan larutan terigu.

Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Tiriskan taruh di tissue dapur agar terserap minyaknya.

Tata dipiring saji taburi dengan parutan keju, sajikan.

Buah

Palem

Terigu

Minyak

Sayur

Keju

Cheddar

Pisang Aroma Tabur Keju

Siapkan bahan. Cuci hati ampela ayam dan beri kucuran jeruk nipis

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, kencur, ketumbar dengan minyak. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus

Setalah bumbu matang, dinginkan samapi benar-benar dingin. Tambahkan telur bebek dan aduk rata

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Penambahan garam harus setingkat lebih asin

Siapkan daun pisang, beri daun salam di dasarnya. Taruh satu pasang hati dan ampela ayam. Beri cabai dan tomat iris. Bungkus bentuk tum

Kukus selama 45 menit di kukusan yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang. Cek kematangan setelah 45 menit

Resep dari Ibu yang cocok disandingkan dengan sayur berkuah

Jeruk

butir

Telur

Ayam

Cabai

Rawit

Salam

Kunyit

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kaldu

Bothok Hati Ampela #JagoMasakMinggu3

Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih kulit melinjo dan kacang panjang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kulit melinjo dan kacang panjang, aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabe merah dan hijau, masak sampai sayur matang.

Tambahkan bumbu penyedap dan aduk rata, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Sajian sederhana dengan rasa yang enak dan menggugah selera, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu Penyedap

Kacang Panjang

Tumis Kulit Melinjo Kacang Panjang

Marinase singkong dengan garam halus, merica bubuk, bawang putih halus dan bawang merah halus. Diamkan 10 menit (untuk menambah rasa dan aroma pada singkong buat Lebih gurih).

Panaskan minyak dan Goreng ubi hingga matang.

Dalam mangkuk, campur tepung beras biasa dengan tepung beras ketan, Tambahkan gula dan air, aduk hingga mencair keseluruhan.

Kemudian saring cairan saus agar bersih dari ampas gula merah.

Masukkan cairan saus, aduk hingga rata sampai mendidih.

Masak hingga air mengental jadi bentuk saus.

Tata singkong dalam piring bersama saus rempahnya, sajikan selagi hangat (untuk saus encernya hanya bertahan 24 jam saja).

Enak dan gurih 😋, asyik di nikmati saat kumpul bersama keluarga.

Daun Salam

Serai

Singkong

Singkong Goreng Saus rempah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Siangi kangkung buang tangkainya, cuci bersih, rendam garam sebentar lalu cuci kembali dengan air mengalir.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk lalu beri air. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa lalu masukkan daun salam dan kangkung, oseng 3 menit.

Kangkung

Tumis kangkung enak #1Resep1NasiBungkus

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur, dan kunyit bubuk.

Lalu goreng ikan hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Masukkan ikan goreng dan aduk rata, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu khas Minang yang selalu pas dipadukan dengan berbagai jenis lauk pauk.

Bumbu Halus :

Balado Ikan Lajang

Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan air.

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula ,garam.koreksi rasa.

Masukan telur puyuh. Setelah matang sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Telur Puyuh

Wortel

Sayur Bayam Telur Puyuh

Cuci bersih ikan cucut lalu beri perasan air jeruk nipis.

Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga matang dan harum.

Beri garam, Kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga kandungan air berkurang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan timun dan cabai rawit utuh.

Masak sebentar lalu tes rasa kemudian matikan api.

Karna di kulkas ada stock ikan cucut sedikit, jadi kita masak bumbu kuning saja ditambah sedikit timun biar ada sayurannya. untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Timun

Ikan Cucut Bumbu Kuning #MENUTANGGALTUA

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan 1 sdt minyak goreng, lalu masukkan mie telur, rebus mie hingga matang atau sesuai selera.

Resep Jus Melon Anggur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Melon Anggur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe