Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukan sagu mutiara dan pewarna makanan secukupnya, rebus selama 5 menit. Matikan api, tutup rapat dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Setelah 30 menit, masukan sisa air dan tambahkan gula pasir lalu rebus lagi selama 7 menit. Matikan api, tutup dan biarkan sampai dingin.

Langkah 2

Setelah sagu mutiara didiamkan selama 30 menit, sagu mutiara akan kelihatan bening.

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan mangkuk, saring sagu mutiara dan tuang kuah santan secukupnya. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

aku sudah recook. hasilnya enak super enak banget 

Daun Pandan

Gula

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara

Rebus santan dan garam hingga memdidih. Matikan api

Campurkan tepung ketan putih dan item serta kelapa parut. Tuang santan, aduk hingga adonan dapat dipulung

Timbang adonan @42 gr kemudian bentuk lonjong

Panaskan minyak goreng. Masukan gemblong, goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Rebus air, gula dan garam hingga mendidih. Masukan gemblong. Aduk - aduk hingga air gula menyusut. Setelah mengkristal, matikan api.

Bahan Caramel :

Beras Ketan

Kelapa

Gemblong Ketan Item

Haluskan daging sapi dan daging ayam campur jadi satu, haluskan bumbu, campur daging dan bumbu serta telur menjadi satu adonan.

Aduk rata adonan beserta bumbunya saya menggunakan mixer.

Cetak bakso menggunakan sendok dan masukkan ke dalam air yang sudah di mendidikan.

Alat & Perlengkapan

Daging

Ayam

butir

Telur

Merica

Penyedap

Garam

Bakso Ayam Campur Sapi

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan Emulsifier hingga mengembang kental berjejak.

Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak. mixer speed rendah hingga rata.

masukkan susu, minyak, dan vanilla extract. aduk balik hingga rata.

Masukkan adonan kedalam loyang uk 20 cm x 9 cm x 7 cm yang bagian bawahnya dialasi baking paper.

Kukus dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. kukus adonan dengan api kecil selama 35 menit hingga matang. jangan lupa alasi tutup panci dengan kain bersih.

Langkah 6

Setelah matang keluarkan dari loyang, lalu biarkan dingin.

Langkah 7

Setelah dingin, olesi dengan keju oles prochiz spread secukupnya, lalu taburi dengan oreo crumb.

Langkah 8

Resep dibawah untuk loyang uk 20 cm x 9 cm x7 cm

Topping

Susu

Tepung Maizena

Bolu Susu Oreo

Kupas wortel dan kentang. Cuci dan potong dadu kecil. Kemudian rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan air dan telur. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Kemudian saring.

Masukan kornet, sosis, wortel, kentang, daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan kue cubit. Tuang minyak goreng sedikit. Tuang adonan 3/4 bagian dari cetakan. Jika adonan sudah kokoh, balik. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Terigu

Kaldu

Kornet

Buah

Wortel

Kentang

Sosis

Margarin

Minyak

Kue Cubit Asin #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam hingga empuk.

Masukkan ayam, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk, kecap manis, dan sedikit air.

Tambahkan daun bawang, lalu aduk rata sebentar. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Ayam Suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit. Biasanya dijadikan lauk nasi Bali. Ciri khas ayam ini disuwir halus dan diberi bumbu lengkap hingga meresap ke dalam daging ayam.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Serai

Ayam suwir

Haluskan bumbu. Campur dengan daging, letakkan di wajan. Diamkan kurang lebih 30 menit.

Tambahkan air,  bumbu cemplung dan garam.

Masak dengan api kecil hingga daging empuk.

Olahan daging khas Padang yang sedap banget dengan kuah tanpa santan. Masaknya pun nggak ribet, hanya harus sabar agar daging empuk. Yuk coba.. Recook dari Uni Gliantika.

Bumbu Cemplung:

Sereh

Salam

Jeruk

Jahe

Lengkuas

Kunyit

Asampadeh Daging Kentang

Cuci bersih udang dan tambahkan irisan jahe, diamkan selama 10 menit

Masukkan 200 gr udang segar, 50 gr wortel, dan 50 gr brokoli ke dalam food processor, lalu haluskan hingga membentuk adonan lembut

Tambahkan 30 gr tepung tapioka dan 5 ml kecap asin ke dalam adonan, lalu aduk rata hingga tercampur sempurna

Panaskan wajan dengan 10 ml minyak kacang, lalu cetak adonan langsung ke dalam wajan dengan ukuran kecil. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan dan matang merata

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku, rasanya sangat enak

Halal

Brokoli

Udang

Golden Shrimp Bites

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, susu kental manis, gula pasir dan vanili bubuk

Masukkan air secara perlahan sambil diaduk adonan tidak kental dan tidak encer

Tetapi sangat piring lalu beri coklat lele dan keju parut, siap disajikan

Pisang goreng utuh di goreng dengan tepung panir lalu di beri taburan keu dan coklat leleh rasanya mantap

No Alcohol

Cokelat

Keju

Pisang

Pisang Goreng  Panir Coklat  keju

Letakkan dalam satu tempat bumbu halus, bumbu cemplung, asam jawa dan gula merah.

Tambahkan garam. Kemudian masak sampai mendidih

Tambahkan kecap rendah kalori. Kemudian masak kembali sampai bumbu meresap.

Jika air sudah menyusut seperti ini, angkat dan dinginkan sekitar 5-10 menit.

Panaskan kembali wok pan anti lengket, kemudian panggang ayam ditiap sisinya dengan api sedang dan berwarna kecokelatan.

Angkat dan sajikan dengan sambal favorit.

Bisa untuk stok sahur, enak dan bikinnya mudah, bisa sambil ditinggal bersih-bersih rumah. Ini saya buat untuk menu diet jadi pakai bagian dada kalau yang tidak sedang program boleh pakai bagian yang disukai yaa.

Pelengkap:

Asam Jawa

Gula Merah

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, kunyit dan lengkuas.

Tumis bumbu halus dan saun salam hingga matang dan harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong, aduk rata. Masak sebentar hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan garam, kaldu, gula, merica, terasi dan penyedap.

Masak hingga ayam empuk. Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu 2 cm. Masak hingga kentang setengah matang.

Masukkan jipang yang sudah dipotong dadu 2 cm. Masak hingga matang. Saya masak sekitar 6 menit, biar jipangnya masih ada tekstur kries - kriesnya😁

Ayam, kentang dan jipang dengan kuah kuning.

Bahan Bumbu :

Sop Kuning Ayam Kentang Jipang

Campurkan kelapa parut dengan tempe, tahu, petai cina dan bumbu halus aduk rata.

Tambahakn gula, garam, santan kental, ikan asin dan telur aduk kembali sampai semua tercampur rata.

Siapkan daun pisang letakan botok mentah diatas daun.

Botok Kelapa campur tahu, tempe, ikan asin dan petai cina.

Botok Campur Campur #JagoMasakMinggu9Periode2

Campurkan tepung, kayu manis bubuk, jahe bubuk, pala bubuk dan cengkih bubuk. aduk rata bersama mentega

aduk rata hingga bulirannya halus. Masukkan gula halus dan brown sugar

Kocok lepas telur dan madu. Jika sudah rata masukkan ke adonan no.1

Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu.Tutup adonan dengan plastik wrap dan biarkan 1 -1,5 jam di chiller agar set

Panggang dengan suhu 175 dercel selama 15 menit (sesuaikan oven masing2). Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan

Mixer putih telur hingga berbuih, lalu masukkan air jeruk nipis dan masukkan gula secara bertahap. Mixer hingga kental  dan agak padat

Beri pewarna makanan sesuai selera dan masukkan dalam Piping bag dan mulailah melukis diatas kue nya

Langkah 9

Biasa di hidangkan saat winter baik saat natal ataupun tahun baru di negeri empat musim karena mengandung jahe dan berbagai spices lainnya.

Sugar Cookies Frosting:

Cengkeh

Kayu Manis

Mentega

ginger bread cookies

Siapkan mangkuk, masukkan tahu putih yang telah dihancurkan, ayam bagian dada yang telah dihaluskan menggunakan blender, dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Masukkan telur ayam dan kaldu bubuk instan rasa sapi.

Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur dengan rata.

Siapkan loyang persegi panjang, lalu beri olesan margarin agar adonan tidak lengket. Kemudian tuang semua adonan ke dalam cetakan loyang.

Kukus adonan dengan api sedang. Biarkan hingga matang.

Celupkan nugget tahu ayam yang sudah dipotong ke dalam tepung terigu, sambil digulirkan.

Celupkan ke tepung roti, sambil digulirkan.

Panaskan minyak, goreng nugget tahu ayam sampai berwarna kecokelatan dan matang dengan api sedang.

Nugget tahu ayam siap untuk disajikan dengan saus sambal.

Kreasi camilan untuk anak-anak maupun orang dewasa.

Bahan Penyedap

Nugget

Tahu

Nugget Tahu Ayam

Ikan gabus digoreng hingga matang sempurna

Tumis bumbu yang sudah disiapkan hingga harum

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata

Tambahkan air secukupnya ,hingga ikan terendam.

Masukkan kecap, gula, garam, lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.

Ikan Gabus dikenal di Banjarmasin dengan sebutan ikan Haruan. Menjadi salah satu ikan terfavorit di Banjarmasin. Bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satu variannya adalah dengan dimasak kecap seperti ini. Mudah dan segar untuk disantap saat sahur.

Assalamualaikum mbak Beta,,,, saya setor recook ya, ikan haruan saya ganti dengan ikan selungsungan menyesuaikan stok yang ada, tanpa tomat dan cabe. Terimakasih resepnya 🙏🥰 #RecookYummy

Bakso Ikan

Tomat

Ikan Gabus Masak Kecap #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus serai, daun pandan dan daun salam sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna dan kaku.

Tuang santan dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Ungkep sampai ayam matang dan kuahnya habis.

Bakar ayam sampai sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Ayam Bakar Iloni

Siapkan daging ayam, cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk lemon, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, kapulaga dan biji pala, aduk rata.

Lalu masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Lalu masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga daging ayam empuk.

Lalu sajikan ketupat atau lontong disiram kuah opor, lalu taburi bawang goreng, lontong opor ayam siap dinikmati.

Makan ketupat atau lontong ini memang enak dinikmati dengang kuah opor ayam, dan ini menjadi salah satu favorit anak saya yang paling kecil. Resep dari Chef Elliyatikah Atikah

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Setor #RecookYummy lontong opor ayam dengan sambal goreng tempe hangat ya kak. ini menu yang pas banget buat musim ujan, dan bosan dengan nasi terus. Perfect. Trimakasih resepnya enak banget kak 👍

Lontong Opor Ayam

<p>Salah satu makanan sehat yang baik dikonsumsi sehari-hari adalah salad buah. Dengan jumlah dan jenis buah yang tepat, salad buah bisa memberikan manfaat yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Dalam satu porsi salad buah, kamu bisa mendapatkan asupan vitamin, antioksidan dan serat yang dapat menyehatkan sistem pencernaan. Berikut ini beberapa manfaat dan cara membuat salad buah yang perlu kamu ketahui.</p><h2>Manfaat salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/acc163667c3e9ae2ea13213f043356f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat salad buah simpel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan salad buah (freepik.com/nensuria)</a></span></div><p>Manfaat salad buah dapat kamu rasakan sesuai dengan buah yang kamu pilih. Contohnya buah apel yang umum digunakan dalam salad buah. Apel merupakan buah yang kaya akan antioksidan, serat, dan flavonoid. Nutrisi ini dapat mengurangi resiko terkena diabetes, hipertensi, hingga penyakit jantung.&nbsp;</p>
<p>Buah apel sendiri bisa memberikanmu manfaat kesehatan yang luar biasa, bukan? Bagaimana jika kamu mencampurkan berbagai buah di dalam satu wadah salad buah? Berikut ini manfaat salad buah yang bisa kamu dapat.</p>
<h3><strong>1. Dapat menurunkan berat badan</strong></h3>
<p>Buah -buahan kaya akan kalori dan serat yang mengenyangkan. Semangkuk salad buah bisa membuat kamu kenyang dalam waktu lama. Buah-buahan yang dapat membantu menurunkan berat badan adalah alpukat, jeruk, dan semangka.</p>
<h3><strong>2. Meningkatkan imunitas</strong></h3>
<p>Buah-buahan mengandung berbagai macam jenis antioksidan yang dapat menjaga tubuh agar tetap kuat dan terhindar dari radikal bebas. Buah yang mengandung antioksidan tinggi adalah jeruk, ceri, jemabu biji, dan pepaya.</p>
<h3><strong>3. Menyehatkan sistem pencernaan</strong></h3>
<p>Salad buah bisa mencegah kamu dari resiko sembelit. Ini dikarenakan kandungan serat dalam buah yang cukup tinggi. Beberapa buah yang mengandung serat tinggi adalah pir, apel, pisang, pepaya, dan alpukat.</p>
<h3><strong>4. Meningkatkan energi</strong></h3>
<p>Semangkuk salad buah dapat membantu peningkatan energi dalam tubuh. Buah mengandung serat dan juga kalori yang merupakan satuan ukuran energi. Semakin banyak kalori yang dimakan, maka semakin banyak energi yang akan didapatkan.&nbsp;</p>
<h3><strong>5. Menyehatkan kulit</strong></h3>
<p>Vitamin dan antioksidan yang terkandung dalam buah dapat membantu menyehatkan kulit dengan cara meningkatkan pembentukan kolagen dan elastisitas kulit.</p>
<h3><strong>6. Mengurangi resiko sakit jantung</strong></h3>
<p>Salad buah kaya akan serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Semua itu, dapat menurunkan resiko penyakit jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-smoothies target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Menu Resep Smoothies Buah dan Sayur yang Mudah Diolah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Bahan-bahan salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/8fbfd90a814f1748dfaa0bff47224b3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara simpel membuat salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Manfaat salad buah di atas bisa kamu nikmati dengan berbagai pilihan buah didalamnya. Semakin banyak buah yang kamu gunakan, makan semakin banyak nutrisi yang kamu dapatkan.&nbsp; Berikut ini beberapa bahan yang harus kamu siapkan untuk membuat salad buah antara lain:</p>
<ul>
<li>1 buah apel</li>
<li>1 buah pir</li>
<li>1 buah naga</li>
<li>100 gr buah anggur</li>
<li>200 ml yogurt</li>
<li>100 gram mayones</li>
<li>200 gram susu kental manis</li>
<li>1 sdt air jeruk lemon</li>
<li>50 gr keju cheddar</li>
<li>1 saset jelly rasa</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ul><h2>Cara membuat salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/c58803ff9d602ce56b8dc57f36d551af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara simpel membuat salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat salad buah (freepik.com/recool-studio)</a></span></div><p>Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, berikut ini cara membuat salad buah yang enak dan praktis. Yuk, simak<em> step by step-</em>nya.</p>
<h3>1. Buat jelly rasa</h3>
<p>Kamu perlu membuat jelly rasa terlebih dahulu, karena jelly perlu didiamkan hingga set dan membutuhkan waktu yang lama. Pertama-tama, campurkan satu bungkus <em>jelly powder</em> dengan gula pasir sebanyak 200 gram dan air sebanyak 700 gram. Aduk-aduk hingga rata dan masak campuran jelly di atas api sedang. Jangan lupa untuk terus diaduk hingga mendidih.</p>
<p>Setelah terlihat mendidih, matikan api, dan tiriskan sebentar hingga sedikit mendingin (sekitar 3 menit). Lalu, masukkan ke dalam wadah dan simpah di dalam lemari es hingga jelly <em>set</em>. Jika sudah <em>set </em>atau mengeras, potong-potong jelly sesuai selera.&nbsp;</p>
<h3>2. Kupas buah</h3>
<p>Sembari menunggu jelly yang kamu buat set, kamu bisa menyiapkan buah-buah terlebih dahulu. Siapkan bahan-bahan buah, setelah itu cuci bersih semua buahnya. Selanjutnya, kupas kulit buah apel dan pir sampai bersih. Potong juga tangkai pada buah anggur.</p>
<p>Setelah semua bersih, kamu bisa potong menyerupai dadu buah-buah tersebut. Untuk buah anggur, kamu boleh menyajikannya utuh ataupun dipotong kecil. Kamu bisa menyesuaikan ukuran buah sesuai seleramu ya! Jika semua buah selesai dipotong, simpan potongan buah ke dalam mangkuk saji.</p>
<h3>3. Buat <em>dressing</em> salad</h3>
<p><em>Dressing</em> dalam salad adalah saus yang dipergunakan untuk melengkapi rasa lezat pada salad, termasuk salad buah. Untuk salad buah, bahan <em>dressing</em> salad yang biasanya dibutuhkan adalah kental manis putih, <em>yogurt plain</em>, mayones, dan juga perasan jeruk lemon.</p>
<p>Cara membuat <em>dressing</em> salad buah juga sangat simpel. Kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan <em>dressing</em> salad dalam satu wadah. Setelah itu, kamu bisa mencampurkan <em>dressing</em> salad ini ke bahan lainnya.&nbsp;</p>
<h3>4. Campurkan semua bahan</h3>
<p>Setelah semua bahan selesai dibuat, saatnya <em>platting.</em> Siapkan buah yang sudah disimpan di dalam wadah. Lalu siapkan jelly rasa yang sudah dipotong-potong, masukkan jelly ke dalam wadah buah.</p>
<p>Setelah itu, tuang <em>dressing</em> salad yang sudah dibuat dan taburi keju sesuai selera. Akan lebih segar jika kamu menyimpan salad buah di dalam lemari es sebelum disantap.</p><p>Tak perlu diragukan lagi manfaat salad buah sebagai asupan nutrisi harian. Cara membuatnya pun praktis tak membutuhkan waktu banyak. Buah yang digunakan untuk salad buah bisa kamu sesuaikan dengan selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Salad buah menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, lho. Berikut cara membuat salad buah di rumah yang simpel.

Resep Jus Mix Strawberry Naga Bit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Mix Strawberry Naga Bit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota