Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan loyang brownies ukuran 22x10 cm sebanyak 2 loyang, oles margarin alasi kertas roti oles margarin lagi, atau loyang tulban diameter 20 atau 22 cm.

Langkah 1

Haluskan semua bahan C dengan menggunakan garpu atau di blender.

Langkah 2

Mixer semua bahan A dengan speed tinggi hingga putih, kental dan berjejak selama kurang lebih 10 menit.

Langkah 3

Turunkan speed hingga yang paling rendah, kemudian masukkan bahan C, mixer sebentar asal rata.

Langkah 4

Masukkan semua bahan B yang sudah diayak, mixer asal rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan, mixer asal rata. Matikan mixer lalu aduk balik dengan spatula. Jangan terlalu lama ya aduknya supaya tidak bantat.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam loyang, masing-masing loyang berisi kurang lebih @400 gr adonan per-loyang. Beri taburan keju cheddar parut di atasnya.

Langkah 7

Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 1 jam di rak tengah, lalu pindah ke rak atas panggang selama 30 menit. Saya panggang pakai otang jadi lama. Lama memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung

Bolu Tape Keju

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, masukkan sayap ayam, bawang putih, kecap ikan, cuka, 3 sdm tepung terigu, dan air , aduk rata, biarkan selama 30 menit.

Dalam wadah terpisah, masukkan sisa tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, dan garam, aduk rata. Balurkan sayap ayam hingga terbalur rata.

Mix Bowl

Talenan

Pisau

Fry Pan - Besar

Sutil

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Bahan Lemon Pepper :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

hai chef, terima kasih inspirasinya. ini hasil #recookyummy ayam lemon. enaakk kebangetan deh finger linking good pokoknya! 

Hai chef.. ini mantap rasanya,selain gurih juga ada asemnya bikin seger rasanya. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

Terimakasih minchef inspirasinya..
Enak banget ini.
Dimakan bareng sambel terasi lebih mantul ngabisin nasi
#RecookYummy

Hallo chef... Makasih resepnya... Rasanya unik banget. Saya pakai lada hitam bubuk. Mantep...
#RecookYummy

Selamat pagi Chef. Wah akhirnya bisa buat ini dengan rasa otentik resto. Tengkyu resepnya Chef. So Yummy banget. Bahan dan langkah sangat jelas. Keren banget ya resep teruji, memang beda. Once again, terima kasih chef. Ditunggu resep² teruji lainnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy... 

Setor recook ya,,, jujur belum pernah makan ayam dicampur saus lemon seperti ini. Rasanya unik ya, ada asem² segernya gitu. Lada hitamnya kurang halus aku nyincangnya jadi keliatan gede² gitu 🤭.

Makasih inspirasi resepnya chef,,, beneran teruji dan anti gagal. Sukses buat Yummy App... 

#RecookYummy

Garam

Lada

Lemon

Tepung Maizena

Lemon Pepper Chicken Wings Ala Wingstop

Dalam panci masukkan air, bubuk jelly dan gula, rebus hingga mendidih.

Campurkan susu cair, susu kental manis dan minuman bubuk rasa jeruk, aduk rata.

Siapkan gelas, masukkan jelly dan es batu lalu tuang larutan susu jeruk.

Bikinnya simple, rasanya segar, susu ditambah jelly dan es.

Agar-Agar

Air Soda

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Jeruk

Susu

Es Jelly Orange #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih tahu, kemudian haluskan menggunakan garpu.

Campur tahu dengan bumbu halus serta kelapa parut, lalu aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur dan aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan sebanyak 1 sendok makan dan goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Kelapa

Tepung Terigu

Rempah Tahu Kelapa Parut

Siapkan salome, lalu iris bentuk X jangan sampai putus.

Panaskan minyak, goreng salome hingga kecokelatan.

Campur sambal dan bumbu kacang (tingkat kepedasannya sesuaikan selera).

Siram bumbu kacang ke salome goreng lalu beri kecap manis. Sajikan bersama timun.

Bakso

Bawang Merah

Cabe

Salome Goreng Sambal Kacang Kecap

Kupas kulit wortel dan kentang, potong dadu wortel, iris sering wortel dan kol iris besar. Cuci bersih dan sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan telur puyuh. Masak hingga matang, angkat dan kupas kulitnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecoklatan.

Tuang 700 ml air, masak hingga air mendidih. Tambahkan kentang, wortel dan bakso. Masak kembali hingga wortel dan kentang sedikit lembut.

Masukkan telur puyuh rebus, kol, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk merata hingga bumbu tercampur.

Tambahkan tomat, daun bawang, dan daun seledri. Aduk kembali, masak sebentar saja. Koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Telur Puyuh

Tomat

Wortel

Bening Sayur Telur Puyuh

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kecap manis dan aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu tuang air.

Bila sudah setengah matang, masukkan kacang panjang, cabai dan tomat.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Oseng Usus Kacang Panjang

Pecahkan telur bebek, bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, kemudian kocok lepas.

Tambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan larutan tepung beras, aduk rata kembali.

Goreng telur dalam minyak panas, kemudian tambahkan irisan sosis di atasnya.

Goreng hingga matang, tiriskan dan sajikan.

Di sini saya pakai telur bebek, bisa diganti telur ayam.

Sosis

Telur Dadar Wortel Sosis

Rendam ikan peda dengan air hangat selama 10 menit

Sembari menunggu aduk tepung bumbu dan tepung beras

Setelah 10 menit, cuci sampai benar benar bersih

Lalu goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Ikan Peda Goreng Tepung

Cuci jantung ayam, rendam sebentar dengan air panas lalu tiriskan.

Masukkan daun salam, daun kunyit dan daun jeruk, aduk dan tumis hingga matang dan agak kering.

Masukkan jantung ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, beri garam, gula merah, koreksi rasa.

Masak hingga matang dan kuah menyusut, siap disajikan.

Rendang tidak harus pakai daging sapi. Coba jantung ayam dimasak rendang buat lauk keluarga.

Bumbu halus

Rendang Jantung Ayam

Rebus spaghetti dalam air mendidih lalu sisihkan.

Beri garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, dan saus tiram.

Spaghetti

Spaghetti Smoked Beef Saus Tomat

Rebus keong hingga air buihnya berubah warna lalu angkat dan bilas dengan air bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga aromanya harum.

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada, ketumbar bubuk, kecap manis, dan air. Masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus ;

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Krengsengan Keong

Tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis, bunga lawang dan sereh hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan masak hingga ayam empuk. Sisihkan ayam.

Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk hingga mendidih, koreksi rasa.

Goreng ayam dan tahu bergantian hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu suwir ayam, dan iris tahu.

Susun mie kuning, bihun, ayam suwir, tomat dan irisan tahu dalam piring saji.

Siram dengan kuahnya dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Pelengkap :

Bihun

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Pala

Serai

Mie Sop Medan

Campur mie dengan sosis, daun bawang, telur, tepung, kaldu bubuk, garam dan merica (kalau pakai mie instan gunakan bumbu mie instan saja + garam sedikit)

Ambil secukupnya adonan mie bentuk bulat lonjong tusuk dengan tusuk sate, kalau agak susah nempel setelah dibentuk boleh dimasukkan ke freezer dulu atau dikukus baru tusuk dengan tusuk sate

Kemudian celup ke dalam telur, lalu goreng  hingga matang kuning kecoklatan

Setelah matang, angkat tiriskan, siap disajikan

Tadi pagi hujan malas kemana-mana, ya udah bikin camilan aja buat sarapan.

Menu Diet

Miso Soup

Kimchi

Sayur Jagung Tauge

Tumis Tahu Cabe Hijau

Tumis Kol Wortel Jamur Shimeji

Tahu Balut Tepung

Passion Fruit Mochi

Low Calorie Yam Milk Frozen Cake

Blueberry Yam Cake

Bubur Kacang Hijau

Berry Oatmeal Parfait

Cah Kembang Kol Wortel Kacang Kara