Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wajan masukkan air, kantong teh, daun pandan & gula. Masak hingga mendidih & teh jadi pekat.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan nata decoco & es batu, aduk rata. Siap dinikmati!

Langkah 5

Segar, wangi pandan & vanila semakin enak!

Bahan Utama

Daun Pandan

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Java Tea Ala XXI

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan pisang, alpukat dan kurma, lalu potong potong kecil.

Masukan kedalam chopper tambahkan juga es batu.

Tuang air dan kental manis coklat, tutup chopper-nya.

Tuang ke gelas saji, beri kental manis dan coklat serut, aduk aduk sajikan.

Siang siang gini cocok banget minum yang seger seger, selain seger sehat dan juga mengenyangkan pastinya

Toping :

Alpukat

Cokelat

Kurma

Pisang

Smoothie Alpukat Pisang Coklat

Campurkan jagung manis, keju parut dan susu cair dalam blender lalu haluskan.

Saring larutan jagung lalu masak di atas panci dengan api kecil.

Tambahkan cooking cream dan kaldu jamur ke dalamnya lalu masak kembali dengan api kecil.

Tambahkan garam, lada dan gula ke dalamnya lalu aduk dan masak hingga mengental.

Setelah matang dan mengental, angkat dan sajikan dengan menambahkan roti kering diatasnya.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Jagung

Keju

Roti

Susu

Sweet Corn Soup

Goreng selama 1 menit cumi di minyak panas, tiriskan. (Jangan lewatkan step ini karena membuat cumi jadi lebih enak dan empuk).

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu oseng bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan secukupnya air, masukan semua bahan sayuran, masak hingga matang.

Tambahkan sisa air, lalu masukan cumi, saus sambal, saus tiram, bumbui, cek rasa. Masak selama 2 menit lalu tambahkan larutan maizena, aduk sebentar hingga mengental. Sajikan.

Langkah 6

Di resep ini sekalian mau buat tips supaya cumi tidak alot dan empuk saat di masak. Untuk jenis sayuran optional sesuaikan dengan stock. Resep source Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi super enak banget, must try!

Bumbu Halus:

Sayuran:

Hallo chef, ini foto #recookyummy saya…
Makasih ya resepnya, cuminya enak bikin pingin nambah terus makannya 🤭

hallo mba nira, izin setor recook masakannya ya. Biasa buat cumi saos padang tapi tanpa sayuran. Pas banget lihat resepnya dan ada stok sayuran. Jadilah masakan ini buat menu makan siang. Makasih resepnya mba...enaak
#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Cabe

Cumi

Saus Sambal

Saus Tiram

Cumi Sayur Saus Padang

Siapkan bahan, rebus kentang dan cabai lalu potong- potong kentang dan goreng sebentar.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan garam, geprek lengkuas dan sobek daun jeruk.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ebi lengkuas dan daun jeruk, lalu masukkan 300 ml air dan santan.

Masukkan kentang bumbui dengan gula dan penyedap, aduk sampai rata dan masak hingga air berkurang 80%.

Buah

Cabai

Santan

Lengkuas

Jeruk

Gula

Garam

Penyedap

Minyak

Sambal Goreng Kentang Ebi

Tambahkan wortel, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk merata.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan tahu ke dalam cetakan dan beri potongan sosis di tengahnya. Ratakan. Sisihkan.

Panaskan kukusan, kukus tahu selama 30 menit. Angkat.

Celupkan tahu sakura ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bikin tahu sakura dengan topping potongan sosis untuk menu takjil hari ini. Topping bisa juga diganti dengan telur puyuh rebus. Sesuaikan dengan kesukaan anak dan selera masing².

Bumbu Halus :

Bahan Pencelup :

Sosis

Kemiri

Lada

Tahu Sakura

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah dan cabe merah besar sampai harum.

Masukkan kaldu sapi, masak hingga mendidih, beri garam, gula dan lada.

Masukkan potongan tomat hijau, tomat merah, belimbing sayur serta cabe rawit.

Masukkan ikan, bumbui dengan kecap manis, garam dan lada. Masak sampai ikan matang dan bumbu meresap. Matikan api.

Menu berkuah dengan bahan dasar ikan yang segar dan sehat. Hasil recook editorial Yummy. Di sini saya menggunakan ikan tongkol.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tomat

Asem Asem Ikan

Campurkan tahu dan ayam cincang, hancurkan dan aduk rata.

Tambahkan bawang putih, cabai rawit, daun bawang, bubuk ketumbar, garam masala, gula pasir, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras. Aduk rata hingga membentuk adonan.

Panaskan minyak, cetak adonan tahu dengan bantuan garpu. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tahu Kriwil Kriuk siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Pelengkap :

Selamat siang Chef Yummy..
Setor Recooknya.
Aku pakai bahan seadanya dirumah,enak dan gurih rasanya Chef.
Semoga berkenan ya chef..
Ada Yummy jadi gak bingung lagi mau masak apa..
Sukses terus buat Yummy.

#JagoMasakMaret

Selamat siang chef yummy App ijin Recook ya rasanya enak dan gurih terimakasih yummy

#JagoMasakMaret

Halo chef setor recook, Pecinta gorengan harus coba olahan tahu yang satu ini beneran bakal ketagihan apa lagi dicocol saos sambal makin endes deh .walaupun minyak mahal gorengan tetep jalan dong 😄Terimakasih resepnya chef #JagoMasakMaret

Halo chef
Ini saya buat skip ayam dan garam masala ya chef
Maklum chef biar murah meriah jadi buat yang ekonomis saja dan saya sesuaikan bahan yang di rumah


Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Hallo chef, tahu dipadukan ayam rasanya enak banget, tapi punyaku kurang cantik,, nggak terlalu kriwil gitu,maklu aja ya  chef baru belajar buat resepnya, untuk rasa benar benar enak dan nikmat, anak anak suka banget.
Terus resepnya sangat menginspirasi
#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Tepung

Tahu Kriwil Kriuk

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun salam usus dan ati ampela, rebus hingga matang, angkat lalu potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Jika sudah mendidih, tambahkan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Karena untuk anak-anak juga jadi kali ini ati ampela ususnya di bumbu kuning.

Bumbu Kuning :

No Alcohol

Ati Ampela

Daun Salam

Ati ampela usus bumbu kuning

Tambahkan jagung manis, kemudian masak hingga setengah matang.

Masukkan daun katuk. Masak hingga daun dan wortel empuk.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Daun katuk kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan, di padukan dengan wortel dan jagung tentunya lebih menghadirkan rasa yang lezat dan nikmat.

Bumbu Iris:

Wortel

Sayur Bening Daun Katuk

Cuci bersih ayam dan potong ketebalan 1 cm.

Campurkan ayam, jahe, kaldu, kecap manis, merica, minyak wijen dan saos tiram, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

Tumis bawang putih, bombai dan margarin hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mengental dan matang.

Bahan Lain :

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki

Siapkan bumbu halus, lalu ulek semua bumbu, sisihkan. Kemudian suwir-suwir ayam bakar/goreng, sisihkan.

Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum. Kemudian buat telur orak-arik, dan masukan ayam. Aduk hingga rata.

Masukan nasi, aduk rata. Dan masak sebentar.

Masukan garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga harum.

Siapkan cetakan nori, masukan nasi goreng secukuonya. Kemudian tambahkan lembaran nori sebagai sentuhan akhir. Siap disajikan.

Bekal praktis, yang bergaya mancanegara dengan cita rasa sangat Indonesia. Menggunakan nasi coklat yang tinggi serat dan rendah glikemik, baik untuk yang sedang diet.

Bumbu halus

Kencur

Nasi

Onigiri Nasi Coklat Kencur

Mixer keju parut, telur, margarin, dan garam hingga tercampur rata.

Ambil sejumput adonan, letakkan ditepak tangan, kemudian gelintirkan adonan dengan cara menggosokkan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dan ujung-ujung nya runcing. Masukkan adonan yang telah dibentuk kedalam wajan yang berisi minyak dingin hingga adonan terendam.

Hidupkan api kompor dan panaskan minyak dengan api kecil. Biarkan minyak menjadi panas dan adonan kue terlihat mengeras, kemudian naikkan ke api sedang sampai adonan matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.

Jangan terlalu sering diaduk saat adonan belum kering karena bisa membuat adonan pecah-pecah dan patah.

Margarin

Tepung Tapioka

Telur Gabus Keju

Kocok telur utuh sampai berbuih, tambahkan susu dan minyak. Aduk sampai rata.

Taruh tepung pancake ke dalam wadah. Buat cekungan di tengah. Masukan larutan telur di tengahnya kemudian aduk hingga rata.

Panaskan fry pan dengan api kecil. Tuang adonan pancake dengan sendok sayur. Tutup fry pan. Masak hingga adonan berlubang.

Kemudian balik adonan pancake sebentar. Lalu angkat. Ulangi hingga adonan habis.

Taruh di piring saji dengan ditumpuk, tambahkan skm diatasnya. Sajikan.

Pancake salah satu cemilan yang digemari anak-anak. Bisa ditambah toping sesuai selera. Kali ini saya buat pancake dari tepung gluten free. Berhubung masih ada tepungnya dengan aroma vanilla.

Indomilk Kental Manis

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Pancake Gluten Free #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan gelas, tuang sebagian kerokan alpukat ke dalamnya.

Lakukan kembali penuangan alpukat, gula aren dan kental manis hingga habis. Sajikan.

Gula Merah

Alpukat Kocok Gula Aren

Goreng tahu hingga setengah kering, angkat.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tahu lalu tumis bawang dan cabai keriting hingga layu dan wangi.

Tambahkan air, lalu masukkan tahu goreng, aduk.

Menu sat set, simpel dan enak banget pastinya 😋.

Resep Jus Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!