Bersihkan kulit kentangnya dulu lalu potong-potong kentang seperti potato wedges

Langkah 1

Langkah 2

Panggang kentang menggunakan margarin, beri merica, dan oregano

Langkah 3

Goreng tahu lalu sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan semua bahan beri air

Langkah 4

Setelah ayam dimarinasi -+ semalam lalu panggang ayam hingga kecokelatan atau digoreng

Langkah 5

Bahan Utama

Tahu Kecambah

Ayam Panggang

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kecap Asin

Kecap Manis

Kentang

Madu

Mentega

Minyak Wijen

Oregano

Saus Tiram

Tahu

Tauge

Tomat

Bento Diet Kentang Panggang

Siapkan seluruh bahan-bahan yang diperlukan dengan baik.

Panaskan wajan, tuangkan minyak dan tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Kemudian tumis Lap Cheong sampai mengeluarkan minyak.

Pecahkan telur, tambahkan garam dan orak-arik sebentar.

Masukkan nasi putih, dan tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram, aduk sampai merata.

Cicipi rasa, dan adjust sesuai selera masing-masing. Hidangkan!

Alat & Perlengkapan

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng Lap Cheong

Ulek halus semua bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan tomat.

Goreng ikan hingga setengah kering, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan cabai rawit hijau dan daun bawang aduk rata dan masak sebentar hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe ungkep sebentar hingga bumbu meresap.

Selanjutnya tambahkan santan masukkan tongkol, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 6

Setelah mendidih matikan api dan siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu:

Ikan

Tempe

Kothokan Ikan Tongkol Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, dan kemiri

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, serai dan salam. Tumis hingga harum dan matang

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan aduk rata

Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar dan sajikan

Ikan tongkol digoreng, disuwir-suwir lalu di oseng dengan bumbu halus diberi tambahan daun kemangi

Halal

Daun Kemangi

Pampis Tongkol Daun Kemangi

Didihkan air, jika susah mendidih, masukkan delima. Rebus hingga bagian luarnya terlihat bening dan delima mulai kenyal. Kemudian matikan api.

Setelah itu rendam delima dengan air dingin.

Didihkan air bersama garam dan daun pandan.

Kemudian masukkan ubi oranye. Masak hingga setengah empuk.

Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata.

Setelah gula larut, masukkan delima yang sudah di rebus.

Jika ubi sudah empuk, masukkan santan instan. Masak terus sambil diaduk. Cicipi rasanya.

Jika mulai mendidih kembali, kemudian matikan api. Memasak santan hanya sebentar saja agar tidak pecah.

Langkah 8

Kemudian sajikan kolak diatas piring saji.

Langkah 9

Ini menu favorite alm.Papa untuk buka puasa. Papa selalu suka di bikinin kolak delima sebagai takjil. Kolaknya dicampur dengan ubi. Makan kolak delima seporsi sudah sangat mengenyangkan. Silahkan dicoba yaa sobat yummy..

Daun Pandan

Gula

Vanilla

Kolak Delima Ubi Oranye

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe, ebi dan daun salam, aduk rata.

Masukkan kangkung. Aduk hingga kangkung mulai layu.

Tambahkan air, masukkan saus tiram, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Kangkung

Tumis Kangkung Ebi

Campur bahan bumbu yakisoba jadi satu, aduk rata.

Rebus mie hingga matang, angkat, tiriskan, siram air dingin.

Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Masukkan sosis dan kol.

Masukkan mie dan bumbu yakisoba sesuai selera, aduk rata, tes rasanya.

Terakhir taburi dengan daun bawang/daun kucai. Siap disajikan.

Recook resep dari mbak ge nih, simple dan cocok buat bekal nih.

Bahan Bumbu Yakisoba

Lada

Yakisoba Sederhana #MISIHARIANAKNASIONAL

Siangi daun singkong  lalu cuci. Rebus daun singkong tambahkan sedikit garam. Rebus daun singkong hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan ketumbar.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam dan batang serai hingga harum.

Masukkan air, bumbu tumis dan irisan daun singkong. Rebus hingga daun singkong lunak.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan santan. Masak sambil di aduk hingga matang. Matikan api.

Meskipun tidak pedas namun nikmat untuk disantap.

Bumbu Halus:

Singkong

Daun Singkong Kuah Kuning

Persiapkan bahan-bahan yang akan dimasak.

Tuangkan ayam giling, tepung sagu, garam, merica, bawang putih halus, telur, dan lemak. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

Tuangkan sayuran wortel dan daun bawang serta potongan cabe rawit. Aduk kembali.

Siapkan wadah kaca yang telah diolesi minyak. Tuangkan 3 sdm adonan nugget dan ratakan.

Beri lembaran keju di atasnya, kemudian lapisi kembali dengan adonan nugget dan ratakan kembali.

Kukus adonan selama 20-30 menit. Angkat dan tunggu hingga suhu ruang.

Potong-potong nugget dan siapkan bahan lapisan luar. Tuangkan satu persatu nugget ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutupi.

Nugget bisa dijadikan sebagai makanan beku yang bisa digoreng kapan saja.

Assalaamu'alaikum, Moms...

Ananda sudah masuk sekolah dan biasanya tiap pagi mulai berkecimpung nyalain kompor, dll buat bekal Ananda. 

Kali ini, kita coba membuat menu sat-set yang bisa dijadikan frozen food sehingga bisa dimasak kapan aja. Buat Ananda yang ga suka pedas, cabe rawit boleh dihilangkan saja ya. Yuk bikin!

Bumbu Dan Seasoning:

Bahan Lapisan Luar:

Bawang Bombay

Keju

Nugget

Tepung Roti

Wortel

Nugget Ayam Keju Sayur Pedas

Cuci bersih tahu, lalu kukus selama 15 menit

Campur dengan semua bahan lainnya kecuali bakso dan bahan pelapis

Ambil 1 sendok makan adonan pipihkan, beri isian bakso kemudian bulatkan

Gulingkan pada kocokan telur lalu baluri dengan tepung panir hingga rata. Masukkan kulkas minimal 15 menit agar set.

Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga matang. Tiriskan dan siap disajikan

Bahan Pelapis

butir

Bakso

Buah

Tepung

Terigu

Tapioka

Kaldu

Garam

Bola Tahu Crispy

Potong tahu ukuran sedang. Rendam pada rendaman air garam dan goreng hingga kecoklatan.

Siapkan bumbu (cabe, bawah merah, garam dan bawang putih).

Masukkan potongan belimbing wuluh dan uleg kasar.

Panaskan air dan gula merah. Tunggu meleleh, lalu masukkan bumbu. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Potong dan susun tahu diatas piring dan siram dengan kuah bumbu.

Kreasi lain tahu gejrot dengan cabe merah.

Tahu Gejrot Cabe Merah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Samosa Skin

Fire Chicken Skin

Crispy Chicken Skin

Crispy Skin chicken

Glowing Skin Juice

Tofu Skin Roll

Skin Potato Chips

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Masukkan dalam wadah tepung terigu dan tepung tapioka.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Bagi 2 adonan beri pewarna sesuai selera.

Sisihkan cenil, campurkan ke dalam kelapa parut yang sudah di beri garam.

Tata dalam piring, lalu tuang dengan kuah gula merah.

Bahan kuah

Balutan

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cenil #IMYEkraPoin #IMYEkstraPoin

Telur Dadar Kemul

Bakwan Jagung Granat

Tiriskan mie. Kemudian siram dengan air mendidih

Tumis bawang merah,bawang putih, dan bawang bombay sampai harum dan layu

Tambahkan air. Kemudian masukkan bubuk kare, aduk rata, masak sampai mendidih

Masukkan sawi, aduk rata, dan masak sampai layu. Icip rasa, angkat dan sajikan

#JagoMasakMaret
Malam ummu Alfard, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ kebetulan punya stok bahan-bahan di rumah, jadi eksekusi deh 👌 shirataki ini punya tekstur yang unik, dipadu dengan bumbu kare, jadi makin nikmat 👍saya pakai tomat cherry, kacang edamame, & telur orak arik sebagai pelengkap ✌ terima kasih resepnya ummu Alfard 🤗 saya ijin reshare ya

Shirataki

Shirataki Bumbu Kare

Tambahkan kol, wortel, buncis dan seledri, lalu tambahkan air. Aduk-aduk, lalu masak hingga sayuran agak layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan lezat! Jika suka pedas bisa ditambahkan saus sambal.

Seasoning

Jamur

Tumis Jamur Kancing Sayuran

Roti Sobek

Kupas dan potong dadu buah pepaya, sisihkan dalam mangkuk.

Cuci bersih dan cacah halus cincau, sisihkan dalam mangkuk.

Masukkan ke dalam panci, santan, gula aren, gula pasir, daun pandan dan vanili. Rebus dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tata di atas mangkuk, potongan buah pepaya dan cincau.

Tuangkan santan yang telah direbus ke dalam mangkuk berisi pepaya dan cincau.

Cincau

Pepaya

Santan

Pepaya Cincau Kuah Santan

Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, gula, dan lada aduk rata.

Panaskan kukusan, masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi minyak, kemudian kukus ±20 menit, angkat dan dinginkan.

Setelah adonan dingin, potong-potong sesuai selera kemudian goreng, sajikan dengan kuah cuko dan irisan mentimun.

Dalam panci masukkan semua bahan cuko, kemudian masak hingga mendidih, lalu saring dan dinginkan.

Punya putih telur sisa dari bikin kue kering lebaran kemarin, sayang harus di olahkan.. Akhirnya bikin pempek sutra.. Aduuh ini tu enak garing diluar lembut didalam.

Resep Karaage Simple #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Karaage Simple #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta