Kaastengel #JagoMasakMinggu11

Resep Kaastengel #JagoMasakMinggu11

Mama Alfa

Mama Alfa

4.0

(27 Rating)

Wajib ada saat lebaran selain nastar. Crunchy banget.

Bahan Utama

125 gr butter

125 gr margarine

50 gr maizena

25 gr susu bubuk

20 gr gula halus

100 gr keju edam parut

100 gr keju cheddar

500 gr tepung terigu

2 butir kuning telur

Secukupnya keju parut untuk taburan

Secukupnya kuning telur, untuk olesan

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Mixer butter, margarine dan gula halus selama 1 menit.

Langkah 2

Mixer butter, margarine dan gula halus selama 1 menit.

Masukkan kuming telur, kocok sampai rata saja.

Langkah 3

Masukkan kuming telur, kocok sampai rata saja.

Masukkan keju edam, keju cheddar, tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk dengan spatula kayu.

Langkah 4

Masukkan keju edam, keju cheddar, tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk dengan spatula kayu.

Pipihkan adonan di atas silpat lalu cetak dengan cetakan kastengel. Tata di atas loyang, panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit , angkat, dinginkan.

Langkah 5

Pipihkan adonan di atas silpat lalu cetak dengan cetakan kastengel. Tata di atas loyang, panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit , angkat, dinginkan.

Setelah dingin oles atasnya dengan olesan kuning telur. Lakukan sampai 3x olesan.

Langkah 6

Setelah dingin oles atasnya dengan olesan kuning telur. Lakukan sampai 3x olesan.

Raburi atasnya dengan keju parut dan oven kembali selama 10 menit, atau sampai matang.

Langkah 7

Raburi atasnya dengan keju parut dan oven kembali selama 10 menit, atau sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait