nanabillaaa
3.0
(17 Rating)
Dimasak tidak pedas jadi cocok untuk menu anak
Kompor
Blender
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan kakap, beri garam secukupnya. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali
Langkah 2
Blender sampai halus semua bahan bumbu
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Beri garam, gula dan kaldu jamur
Langkah 4
Masukkan ikan, aduk rata dengan bumbu sampai berubah warna lalu tuang santan cair. Biarkan sampai mendidih dan ikan matang
Langkah 5
Tuang santan kental, aduk rata lalu koreksi rasanya. Jika kurang pas boleh ditambah garam/kaldu jamur
Langkah 6
Masak lagi hingga mendidih sambil diaduk rata. Jika sudah, matikan kompor
Langkah 7
Siap dihidangkan, tambahkan daun bawang jika suka
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua