Kangkung Jamur Kancing Saus Tiram

Resep Kangkung Jamur Kancing Saus Tiram

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah

Bahan Utama

2 ikat kangkung

5 buah jamur kancing

Bumbu Iris :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 siung bawang bombai

1 buah cabai merah besar

2 buah cabai rawit

Seasoning :

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

1/4 sdt lada bubuk

Pelengkap :

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Potong-potong jamur kancing. Sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong jamur kancing. Sisihkan.

Rendam kangkung dengan garam. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Rendam kangkung dengan garam. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu sampai harum dan layu.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum dan layu.

Tambahkan seasoning. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan seasoning. Aduk rata.

Masukkan kangkung dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan kangkung dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: