Kentang Balado Kering

Resep Kentang Balado Kering

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Kentang balado kering terbuat dari beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Selain itu, proses memasak kentang balado kering juga sangaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/2 kg kentang

2 siung bawang putih

8 buah cabe merah keriting

2 sdm air apu

1/2 sdt penyedap rasa

5 sdm gula pasir

Cara Membuat

Kupas kentang hingga bersih.

Langkah 1

Kupas kentang hingga bersih.

Parut kentang rendam dengan air apu selama 30 menit.

Langkah 2

Parut kentang rendam dengan air apu selama 30 menit.

Goreng kentang hingga matang.

Langkah 3

Goreng kentang hingga matang.

Tumis bumbu hingga matang.

Langkah 4

Tumis bumbu hingga matang.

Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir aduk hinggga kental.

Langkah 5

Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir aduk hinggga kental.

Masukkan kentang aduk hingga merata.

Langkah 6

Masukkan kentang aduk hingga merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: