Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas buah melon, lalu potong dadu atau sesuai selera.

Langkah 1

Blender jadi satu pop ice melon, sebagian buah melon dan air es sampai tercampur rata dan halus.

Langkah 2

Siapkan gelas saji,tata nata de coco, buah melon dan tuang yakult.

Langkah 3

Kemudian tuang pop ice melon blender ke dalam gelas saji tadi.

Langkah 4

Langkah 5

Kreasi pop ice melon dengan yakult yang menyegarkan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Melon

Yakult

Buah

Melon Yakult Milkshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ikan asin lalu siram air panas. Potong-potong dadu lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ikan asin, cabai dan air asam. Aduk rata.

Masukkan gula dan lada bubuk. Tes rasa dan siap disajikan.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Asam Pija #JagoMasakMinggu9Periode3

Iris halus kol kemudian cuci bersih bersamaan dengan tauge.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, margarin dan bawang putih, aduk rata.

Tuang air es sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan kol, tauge dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan satu sendok makan adonan ote-ote dan goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Daun Bawang

Ketumbar

Lada

Margarin

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ote-Ote Crispy Kol Tauge

Tumis bawang putih dan bawang bombay lalu haluskan campurkan dengan daging giling.

Tambahkan tepung terigu, telur dan bumbui dengan bumbu bistik.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, tambahkan 2 sampai 3 sdm daging bistik.

Lalu bungkus seperti membungkus lontong dan sematkan dengan tusuk gigi, kukus sampai bistik matang.

Membuat saus bistik, haluskan bawang merah dan tumis sampai harum.

Langkah 7

Bumbui dengan pasta tomat, saus inggris, kecap manis, gula dan garam. Aduk sampai rata dan tes rasa.

Langkah 8

Potong kentang memanjang, balur dengan tepung serbaguna yang ditambahkan 1/2 sdt oregano goreng sampai matang, sisihkan.

Langkah 9

Tata semua bahan di piring dan tuang dengan saus bistik, sajikan segera.

Langkah 10

Recook resep chef yummy yang anti gagal, alhamdulillah suka sekali dengan hasilnya. Dinner sekarang ga usah jauh-jauh ke resto cukup di rumah saja 😊

Bumbu Bistik

Pelengkap

Saus Bistik

Buncis

Daging Sapi

Gula Merah

Wortel

Bistik jawa (Selat Solo)

Campur bubuk jelly, bubuk agar - agar, gula pasir, garam. Aduk hingga gula larut.

Ambil 450 ml untuk lapisan pertama. Masak hingga mendidih.

Letakkan diloyang yang sudah dibasahi, ketika hangat beri kelapa muda dan chia seed. Aduk rata. Biarkan dingin dan setengah set.

Masak bagian kedua. Beri tambahan susu bubuk dan pewarna makanan ungu. Masak dan aduk hingga mendidih.

Tunggu uap panasnya hilang, tuang perlahan diatas lapisan pertama. Jika sudah set, letakkan dikulkas.

Bubuk Jelly

Kelapa

Susu

Puding Lapis Kelapa Susu

Potong-potong siomay, letakkan dalam piring

Seledri

Siomay Kuah Sop

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hibgga harum, beri daun jeruk.

Iris kecil-kecil gembus, kemudian masukkan kedalam bumbu beserta cabe utuh, beri gula, garam dan kaldu serta sedikit air, masak hingga matang, sisihkan.

Siapkan singkong parut, beri daun bawang iris dan garam aduk rata dengan tangan.

Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan, beri isian dan cabe utuh, bulatkan.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dan matang, angkat dan sajikan.

Berhubung disini ga ada comro, jadi diganti gembus. Dan asli enak bang

Singkong

Comro (Singkong Parut Isi Gembus) #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan kecap dan saus tiram secukupnya.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan ladaku merica bubuk.

Cabe

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Special

Siapkan loyang brownies sekat, lalu oles loyang dan sekatnya dengan margarin, lalu lapisi loyang brownies dengan baking paper.

Lalu siapkan mangkuk stainless atau panci kecil, lalu masukkan cokelat, minyak goreng dan butter. Lalu masak di atas panci lagi yang berisi air (double boiler). Jangan terlalu banyak airnya, karena cokelat tidak boleh terkena air. Masak hingga semua bahan meleleh, lalu matikan api.

Siapkan wadah, lalu masukkan gula halus dan telur.

Lalu masukkan cokelat yang tadi sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam, sambil diayak, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah, mixer 1 arah, hingga adoan tercampur rata, lalu matikan mixer.

Tuang adonan ke loyang brownies yang sudah dialasi baking paper, lalu hentakan sebanyak 4 kali untuk menghilangkan gelembung, lalu diamkan selama 15 menit, sambil menyalakan oven, saya pakai oven listrik.

Lalu pasang sekatnya, pasang perlahan, lalu beri topping sesuai selera. Untuk topping milo cube dan oreo tidak tidak ikut di oven, dipasang saat brownies sudah matang.

Lalu masukkan loyang ke oven, panggang dengan suhu 160°c selama 20 menit dengan api atas bawah, lalu lanjutkan dengan api bawah saja dengan suhu 150°c selama 20 menit, jadi total pemanggangan selama 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalu angkat brownies dari oven.

Kemudian diamkan di atas cooling rak, lalu tata milo cube dan oreo diatas brownies. Jika sudah agak hangat, lepaskan sekat secara perlahan. Lalu pindahkan brownies dari loyang dengan cara diangkat baking papernya.

Sudah lama banget penasaran sama brownies ini, baru kesampaian beli loyang, langsung deh beli bahan brownies dengan segala toppingnya😁, loyang yang dipakai ukuran 20 cm x 20 cm dengan 25 buah sekat. Resep dari bunda Ayesha.

Topping

Almond

Biskuit Oreo

Cokelat

Cokelat Chip

Gula

Keju

Tepung

Brownies Sekat

Kukus kelapa parut dengan garam. Sisihkan.

Campur tepung beras dan garam, aduk rata.

Tuang sedikit demi sedikit jus pandan hangat sambil diaduk.

Kemudian saring adonan menggunakan saringan kawat.

Adonan setelah disaring akan membentuk butiran halus.

Siapkan daun pisang yang sudah digulung dan distaples. Tutup bagian bawah dengan jari, masukkan adonan ⅓ dari tinggi cetakan, beri isian gula merah, lalu tutup dengan adonan. Cukup dituang dan diratakan, jangan ditekan.

Pindahkan ke dalam kukusan perlahan, supaya tidak ambyar. Kemudian kukus hingga matang (±25 menit).

Sajikan selagi hangat dengan taburan kelapa parut.

Saya menggunakan daun pisang yang digulung dan distaples. Tingginya 5cm menyesuaikan tinggi kukusan punya saya. Karena hanya pakai daun pandan, jadi warnanya kurang gonjreng, tp untuk aromanya pandan banget. Ketika memasukkan adonan jangan ditekan-tekan ya, cukup ratakan saja. Dan saat memindahkan dari tangan ke kukusan pelan-pelan saja, supaya tidak tumpah, karena bawahnya bolong.

Taburan

Daun Pandan

Kue Putu Pandan Tanpa Bambu #HijauEkstraPoin

Dalam wadah, campurkan biskuit yang telah halus dan mentega cair, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Dalam wadah lain, campurkan krim keju, whipping cream, gula halus, ekstrak vanilla, dan air lemon, mixer hingga kaku dan tercampur rata.

Dalam wadah atau gelas, taruh campuran biskuit dan padatkan hingga rata.

Taruh adonan krim keju diatasnya, lanjutkan dengan selai blueberry.

Beri lapisan krim keju lagi, tambahkan lemon curd diatasnya dan lapisi dengan adonan krim keju kembali, taburi dengan kulit lemon, sajikan.

Bahan

Bahan Lainnya :

Halal

No Diet

Cream Cheese

Lemon

Whipped Cream

Lemon Blueberry Cheesecake

Tumis bumbu halus sampai benar benar matang dan harum.

Tumis sampai aroma wangi keluar dan matang.

Masukkan ayam yang sudab dipotong dan dicuci bersih,tambahkan gula,garam dan kaldu.Tambahkan Air,tutup.

Masak dengan api kecil Sampai Air menyusut dan seluruh Bumbu meresap sempurna kedalam daging ayam.

Kalau boleh ditanya,ayam dimasak apa yang pali disuka,Ayam Betutu jawabannya.Iya pasti saya suka sekali sama ayam betutu khas bali ini.Soalnya selain aromanya sedap,rasanya yang khas,juga memiliki cita rasa yang pedas.Buat saya yang penggemar masakan pedas,ayam betutu jadi pilihan terfavorit memang.Gimana enggak,jangankan makan pake nasi,digadoin aja mungkin bisa habis sendiri 1 ekor ayam.Yuuk dari pada jauh jauh kebali sana,mending buat sendiri ayam betutu nya,gampang banget kok.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ayam Betutu Khas Bali #JelajahTengah

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan ayam beserta air rebusannya dan aduk rata.

Masukkan kubis, tomat merah, daun bawang dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang sambil sesekali diaduk, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Jahe

Lengkuas

Tomat

Tongseng Ayam Kampung Santan

Sri angilia

Sop Senerek #INDONESIAKAYA

Parut keju dan wortel menggunakan parutan keju.

Campurkan keju, wortel, dan tepung. berikan juga margarin, bawang putih yang sudah dihaluskann, lada bubuk dan penyedap rasa. Tuang air sedikit demi sedikit. uleni sampai adonan kalis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas, masukkan adonan stik. Goreng hingga matang.

Cemilan simpel untuk si kecil. Inspirasi Susi Faniati.

Stik Keju Wortel

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang merah yang telah di iris tipis dan bawang putih yang telah di cincang. Tumis hingga harum.

Masukkan jamur tiram yang sudah di cuci, aduk rata, biarkan hingga jamur mengeluarkan air.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan mecin. Aduk rata.

Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa, jika dirasa sudah pas taburi bawang goreng. Siap di sajikan.

Mengolah jamur dengan cara berbeda supaya tidak membosankan. Dengan rasa manis gurih yang kamu pasti suka.

Resep Keripik Pohong Gumer #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Pohong Gumer #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024