Kerupuk Banjur

Resep Kerupuk Banjur

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

5.0

(1 Rating)

Yummy!

Bahan Utama

10 buah kerupuk mie

1/2 papan oncom

1 sdm gula merah

Garam secukupnya

Gula putih secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah

2 ruas jari kencur

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan oncom bersama dengan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan oncom bersama dengan bumbu halus.

Panaskan wajan. Beri minyak. Tumis bumbu halus dan oncom secara bersamaan hingga harum.

Langkah 2

Panaskan wajan. Beri minyak. Tumis bumbu halus dan oncom secara bersamaan hingga harum.

Tambahkan air. Beri garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air. Beri garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan gula merah. Aduk rata. Masak hingga gula larut. Tes rasa.

Langkah 4

Tambahkan gula merah. Aduk rata. Masak hingga gula larut. Tes rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait