Langkah 1

Masukkan tepung terigu, daun bawang, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan, masukkan sosis lalu bulatkan.

Langkah 3

Langkah 4

Istirahatkan selama 30 menit agar pelapis lebih menempel.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Lada

Sosis

Tepung

Tepung Terigu

Bola Tahu Krispi Isi Sosis

Tambahkan perasaan jeruk nipis, garam, olive oil, parutan kulit jeruk purut, dan daun mint lalu blender. Tuangkan dalam mangkuk, tambahkan parsley dan aduk rata, sisihkan.

Marinasi ayam dengan saus tiram, bawang putih, garam, dan lada lalu kukus selama 5 menit.

Panaskan minyak dalam pan, angka ayam dari kukusan lalu panggang sampai kecoklatan. Letakan ayam, alpukat, dan semua bahan tambahan diatas piring siram dengan dressing lalu taburi almon. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Madu

Kaldu

Ayam

Garam

Jeruk

Buah

Parsley

Saus

Tiram

Minyak

Alpukat

Wortel

Selada

Kacang

Honey Grill Chicken Salad #RabuEkstraPoin

Panaskan panci pengukus, lalu kukus singkong selama 25 menit.

Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata.

Masukkan kelapa bersama singkong, kukus sampai matang.

Kelapa

Singkong

Urap Singkong

Rebus ayam sampai matang, lalu buang airnya dan ganti air baru.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang.

Lalu bumbunya masukkan ke dalam air rebusan ayam.

Tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan angkat ayamnya.

Rebus kol, soun, dan tauge secara bergantian, lalu tiriskan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Rempah :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Seledri

Soto Ayam Solo

Tidak menggunkan minyak goreng 
Tidak menggunakan gula

Bahan Bumbu Irisan 

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Jahe

Jeruk Nipis

Serai

Menu Diet Tuna Kuah Bening

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Tambahkan telur puyuh dan daun bawang, aduk rata lalu masak sampai wortel dan kentang empuk, siap disajikan.

Kentang

Telur Puyuh

Sayur Telur Puyuh Wortel

Alasi tempat penyimpanan dengan dua lembar tisu.

Iris bagian bonggol sawi putih terlebih dahulu.

Tutupi dengan dua lembar tisu di atas sawi putih kemudian tutup rapat dengan tutupnya. Ganti tisu tiap seminggu sekali. Semoga bermanfaat.

Tips menyimpan sawi putih supaya tidak mudah layu dan busuk.

Sawi

Menyimpan Sawi Putih

Masukkan 50 gram tape singkong, 100 gram gula pasir, 25 ml madu murni, 50 ml susu kental manis.

Lalu blender seluruh bahan hingga bercampur merata.

lalu taruh didalam plastik dan taruh didalam freezer hingga beku.

Tape Singkong

Es Lilin Tape Madu

Masak mie kuning hingga matang lalu tiriskan, potong sosis.

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum.

Lalu tambahkan sosis dan cabe rawit utuh, aduk rata.

Lalu masukkan tomat, seledri, dan daun bawang, aduk lagi.

Masukkan mie, aduk hingga bahan tercampur rata.

Beri kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, garam, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Mie mau diolah apapun tetaplah jadi favorite, apalagi dikasih rawit utuh. Pedesnya nikmat..

Cabe

Kecap Asin

Kecap Manis

Tomat

Mie Kuning Rawit Sosis

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum.

Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna.

Tips : Tips: Pastikan memasak daging hingga empuk sekitar 25-30 menit

Masukkan kentang, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan air, Kecap Manis Bango, garam, gula merah, gula pasir, merica, dan kayu manis bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tomat, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan empuk. Kemudian angkat dan sajikan.

Bahan

 Bahan Bumbu Halus 

Halal

Daging Sapi

Daun Salam

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Kecap Bango

Semur Daging Sapi Sederhana

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan makaroni. Rebus hingga aldente.

Tumis bawang putih lalu bawang bombay hingga wangi, tambahkan telur dan orak-arik.

Masukkan sosis dan bakso, masak hingga berubah warna lalu tambahkan tomat. Aduk rata.

Masukkan makaroni, beri minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saus sambal, saus tomat, dan semua bahan bumbu lainnya.  Aduk rata. Tes rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata kembali. Sajikan sebagai bekal dengan pelengkap brokoli rebus, nugget ayam, dan buah, jangan lupa taburi dengan bawang goreng.

Sekali-kali bawakan bekal bukan nasi ke anak-anak dan pak suami. Suka banget mereka. Simpel dan praktis.

Pelengkap

Bakso

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Nugget

Pasta

Saus Sambal

Telur

Macaroni Saus Asam Pedas #YummyXtraPointsMei

Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombai sampai harum.

Masukkan potongan udang dan masak sampai berubah warna.

Sisihkan tumisan tadi ke pinggir wajan, tuang telur buat orak-arik, campur rata.

Masukkan nasi dan saus tomat. Kalo saus tomat kurang bisa tambah.

Setelah diaduk rata, berikan garam, kaldu bubuk, lada, dan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

19.11.23
Menu sat set sarapan, anak-anak suka, gampang banget, happy nemu resep simpel.

Mentega

Nasi

Timun

Udang

Nasi Goreng Saus Tomat

Sebelum membuat nasi tim bayi Anda. Pertama, cuci bersih beras tambahkan air masak hingga air menyusut, matikan api, tambahkan potongan wortel aduk rata.

Tumis bawang putih cincang hingga harum tambahkan udang cincang masak hingga berubah warna tambahkan kecap manis, kecap asin dan air aduk hingga rata, tambahkan minyak wijen dan potongan daun bawang aduk hingga tercampur rata

Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit, angkat dan sajikan selagi hangat

Beras

Sayur

Kecap

Wijen

Nasi Tim Udang #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukan mangga, milo, gula dan air dalam blender.

Proses sampai halus atau agak kasar sesuai selera.

Tuang jus di gelas. Boleh ditambahkan es batu jika suka.

Cokelat Bubuk

Es Batu

Mangga

Jus Mangga Milo

Campur terigu, tepung panir, kuning telur, cinnamon bubuk, baking powder, baking soda, garam dan air gula merah (gula merah dalam resep dimasak bersama air hingga gula merah larut), aduk hingga rata. Boleh pake tangan. Boleh pakai mixer attachnya yang hook kecepatan rendah aja.

Masukkan margarin/ butter, aduk rata kembali.

Lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 8 bagian dengan berat masing² ± 60 gram.
Bulatkan lalu bentuk silinder memanjang.

Tata di loyang. Olesi permukaan adonan roti gambang dengan air.

Taburi atasnya dengan wijen putih.
Panggang di oven dengan suhu 160°C api atas bawah selama 30 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya).

Roti Gambang, roti jadul Betawi yang pernah masuk dalam 50 roti terbaik di dunia versinya CNN.

Roti Gambang #IMYEkstraPoin

Campur semua bahan menjadi satu uleni hingga kalis elastis window pane kemudian proofing selama 40 menit,  kempiskan adonan dengan  cara ditinju supaya udara dalam adonan berkurang.

Bagi adonan masing-masing 60 gr bulatkan.

Gulingkan kedalam wijen sambil sedikit ditekan.

Proofing adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Panaskan minyak lalu goreng roti hingga kuning kecoklatan, balik sekali saja,tiriskan.

Penyajian: potong roti menjadi dua letakkan selada,patty beef,mentimun,bombay, tambahkan saus dan mayonaise. Tutup bagian atasnya dengan roti dan siap disajikan. Yummy

Bahan Isian :

Terigu

butir

Ragi

Susu

Margarin

Beef

Mentimun

Bombay

Sambal

Mayonaise

Keju

Burger Roti Goreng

Taburkan garam pada pepaya, remas sebentar. Cuci bersih pepaya dan kacang panjang.

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang. Tumis dengan bumbu.

Tambahkan pepaya. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan santan dan air. Tambahkan garam, gula jawa, dan kaldu jamur. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat.

Tambahkan ketupat, jadilah ketupat sayur pepaya kacang.

Pepaya

Santan

Sayur Pepaya Kacang #JagoMasakMinggu11

Iris tipis cabe, bawang merah dan bawang putih.

Goreng tempe daun setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas hingga layu.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, air. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Salah satu sajian kuliner dari daerah Jawa lebih tepatnya di daerah Wonogiri Jawa Tengah. Setiap wisata ke sana selalu pesen menu yang satu ini dan menu yang satu ini biasanya sebagai pelengkap isian di nasi berkat wonogiri.

Bahan Seasoning :

Tempe

Oseng Tempe Lombok Ijo Wonogiri

Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih. Rebus hingga empuk.

Rendam ebi dengan air panas kurang lebih selama 10 menit, kemudian tiriskan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan daun salam, lengkuas, dan gula merah. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan air rebusan, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih.

Resep Bubur Ketan Hitam #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Ketan Hitam #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B