Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa dipulung. Tutup dengan plastik. Simpan dulu.

Langkah 2

Siapkan bahan B, campur margarin dan terigu hingga bercampur rata.

Langkah 3

Bagi adonan B menjadi 4,  beri warna yang berbeda. Tiap warna dibagi 8 bagian.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil adonan A bagi 6 sama rata. Ambil 1 bagian giling dengan rolling pin dan beri beberapa adona warna.

Langkah 6

Tutup seperti amplop. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Giling amplom adonan hingga memanjang dan melebar lalu gulun jadi panjang.

Langkah 8

Gulung jadi makin panjang lalu gulung kembali jadi bulatan pendek. Belah jadi 2.

Langkah 9

Giling lagi, beri isian dan bulatkan. Pastikan tertutup rapat. Panggang selama 30 menit pada suhu 160-170 derajat.

Langkah 10

Suka banget lihat gradasi warnanya, dan legit rasanya seperti kue pia.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Mooncake Thousand Layer #JagoMasakMinggu2Periode2

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak cincau seperti cara dalam kemasan. 
Biarkan dingin kemudian serut halus.

Masak gula merah hingga mendidih, biarkan dingin lalu tuang ke dalam wadah berisi cincau.

Aduk hingga tercampur rata. 
Masukkan ke dalam botol dan simpan di dalam kulkas. 
Siap dinikmati.

Varian minuman yang jadi andalan bakulan saya dan terinspirasi dari minuman kekinian.

Bahan Gula :

Bahan Milky :

Cincau

Gula Merah

Susu

Es Cincau Milky

Beri topping mozarella, saus tomat, sosis, seledri, daun bawang, dan bawang bombay.

Tutup teflon cetakan, masak hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Singkong

Sosis

Mini Pizza Singkong #JagoMasakMinggu3Periode3

Lembut, kenyal, dan manis dalam satu gigitan! Shiratama Dango adalah salah satu camilan khas Jepang yang wajib Sobat Yummy coba recook di rumah. Terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil, tekstur dango yang lembut dan chewy berpadu sempurna dengan manis gurihnya cheese foam. Meski sederhana, dessert ini punya daya tarik yang bikin susah berhenti ngunyah.
Kabar baiknya, Sobat Yummy nggak perlu alat khusus atau bahan yang ribet untuk bikin dango sendiri. Resep ini cocok banget buat kamu yang pengen jajanan Jepang homemade tanpa ribet. Yuk baca sampai akhir, Sobat Yummy!Bahan dango:
<ul>
<li>125 gram tepung ketan</li>
<li>25 gram tepung beras</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>2 sdm gula halus</li>
<li>120 ml air hangat</li>
<li>Tusukan sate yakitori</li>
</ul>
Bahan cheese foam:
<ul>
<li>100 gram cream cheese</li>
<li>120 ml susu cair</li>
<li>30 gram gula</li>
<li>50 gram whipping cream</li>
</ul>
Langkah pembuatan:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan dango, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni dan bentuk bulat.</li>
<li>Rebus dango sampai matang dan mengembang, lalu masukan ke air dingin.</li>
<li>Masak bahan cheese foam sampai mendidih, mixer whipped cream lalu campurkan semua bahan cheese foam.</li>
<li>Tusuk dango yang sudah matang, celupkan dengan cream foam dan beri toping.</li>
<li>Sajikan!</li>
</ol>Gimana, gampang banget kan bikinnya? Sekarang giliran kamu buat nyobain dan sajikan Shiratama Dango versi terbaikmu di rumah. Entah buat camilan santai atau suguhan manis buat orang tersayang, dijamin habis dalam sekejap! Sobat Yummy juga bisa banget nonton tutorial selengkapnya dan upload hasil recook-nya di <a href="https://www.yummy.co.id/resep/shiratama-dango">sini</a>, yaa!

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur semua tepung, garam, dan kelapa kemudian aduk rata.

Buat lubang ditengahnya lalu masukkan santan, aduk hingga kalis.

Bentuk-bentuk adonan agak pipih, jangan terlalu besar dan tebal.

Goreng hingga kekuningan bagian luarnya, jangan terlalu lama menggoreng agar tidak keras. Segera buat adonan pelapis dari air dan gula, panaskan hingga gula mengental dan berserat, segera masukkan getas, bolak balik agar semua bagian tertutupi.

Ketan

Tapioka

Kelapa

Garam

Santan

butir

Gula

Getas Ketan Hitam

Ketika blonceng sudah matang, masukkan daun ketela. Masak hingga daun layu.

Sayur asem khas desa yang biasa dibuat oleh ibu-ibu. Segar!

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Sayur Asem #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong terong dengan bentuk miring dan agak tipis. Lalu rendam di air bersih.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air. Aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng terong hingga tepung kecoklatan dan garing. Angkat dan tiriskan.

Chopper kasar cabai rawit dan bawang putih.

Panaskan margarin, tumis cabai rawit dan bawang putih.

Lalu masukkan daun bawang, seledri, garam,  penyedap, dan gula pasir. Aduk rata.

Lalu masukkan terong, aduk rata. Lalu angkat dan sajikan.

Terong

Terong Raos

Campurkan tepung terigu, garam, dan air. Aduk sampai tidak bergerindil.

Masukkan pasta pandan, lalu aduk sampai rata.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hijau.

Pisang goreng favorite suami. Kali ini diberi sentuham warna hijau dan aroma pandan. Cocok untuk camilan berbuka puasa.

Mba anoe.. Aku recook pisang goreng ijo nya yaaa.. Karena pasta pandan aku udh mau amsyong jadi nya ga terlalu ijo.. Hehehe. Makasi yaa mbaa resep nyaa.. 

#RecookYummy

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Ijo

Tumis bawang merah putih, bawang Bombay dan cabai sampai harum.

Kemudian masukkan tahu, kol, tauge dan jamur tambah air masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan udang, tomat, daun bawang, saus tiram, saus gochujang, garam, totole, gula dan jeruk nipis. Aduk rata.

Terakhir masukkan telur, masak sampai matang. Koreksi rasa.

Olahan tahu yang satu ini sangat menambah selera makan.

Kembang Kol

Tauge

Sundubu Jjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kubis, aduk-aduk hingga ½ layu.

Masukkan ikan tuna suwir, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan mie serta bumbu-bumbu mie instan, aduk-aduk hingga tercium aroma harum.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk-aduk.

Seasoning Tambahan :

Daun Bawang

Ikan Tuna

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie Instan

Mie Instan Goreng Tuna

Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum sedap. Jika ikan asinnya sudah cukup asin, bumbu halus tidak perlu ditambahin garam.

Setelah bumbu mengental, kecilkan api kompor. Masukkan ikan asin goreng, aduk rata.

Tunggu dingin, lalu simpan dalam toples supaya awet renyahnya atau bisa langsung disajikan.

Sederhana tapi bikin nafsu makan meningkat.

Ikan

Salam

Minyak

Buah

Rawit

Asam

Ikan Asin Sambalado

Haluskan bawang putih. Masukan bawang putih dan semua bahan bumbu ke mangkuk. Aduk hingga rata.

Masukan margarin ke mangkuk. Aduk hingga rata.

Lumuri seluruh permukaan sayap ayam dengan bumbu, hingga tertutup merata.

Masukan sayap ayam yang sudah diberi bumbu ke dalam plastik zip lock. Diamkan minimal 1 jam di kulkas. Jika lebih lama bumbu lebih meresap.

Tata sayap ayam di loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu oles lagi sayap ayam dengan menggunakan sisa bumbu, taburi lagi oregano secukupnya.

Panaskan oven. Panggang sayap ayam pada suhu api bawah 200°C, Api atas 150°C selama 20 menit. Lalu naikan suhu api atas menjadi 200°C panggang lagi selama 20 menit. Sampai matang.

Madu

Saus Tiram

Honey Garlic Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong-potong tempe sesuai selera, lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Kemudian, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, cabe keriting merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian, tumis sampai matang.

Masukkan tomat yang sudah diiris-iris. Tambahkan saus tiram, gula merah, kaldu bubuk, garam, penyedap rasa, dan air sedikit.

Masukkan kangkung yang sudah disiangi dan tempe, lalu aduk merata.

Tunggu hingga bumbu meresap sempurna. Tumis kangkung tempe siap dinikmati!

Tumis kangkung tempe rasanya gurih, sedikit pedas, dan renyah dengan tempe yang empuk.
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Kangkung

Tumis Kangkung Tempe

Cuci bersih asin japuh, buang isi perutnya, cuci bersih lagi.

Gulingkan asin japuh di terigu, balur hingga rata, tidak usah terlalu tebal (fungsinya agar tidak hancur saat digoreng).

Goreng asin japuh hingga matang (jangan dibalik-balik agar tidak hancur). Setelah kedua sisinya matang. Angkat, tiriskan (goreng dengan sedikit minyak saja karena minyak bekas goreng asin ini akan berbau).

Siapkan bahannya. Iris bawang putih dan bawang merah aga sedikit tebal (jangan terlalu halus).

Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukan serai, cabai rawit dan cabai gendot. Aduk hingga semua bahan menjadi layu.

Masukan tomat dan belimbing wuluh. Aduk rata.

Masukan air. Tambahkan gula pasir, vetcin dan garam. Masak hingga tomat dan belimbing wuluh agak layu. Koreksi rasanya.

Lalu masukan asin japuh. Aduk rata. Masak hingga air menyusut, koreksi lagi rasanya.

Siapkan piring saji, tata asin japuh belimbing wuluh di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Belimbing

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Serai

Tomat

Asin Japuh Belimbing Wuluh

Masukkan gula halus, margarin, telur, garam dan vanilli.

Kemudian kocok menggunakan whisk sampai tercampur antara gula halus, margarin dan telur, tidak usah terlalu lama.

Resep kue kecipir cocok untuk pengisi toples lebaran.

Resep Ketan Nangka Ala Thai

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketan Nangka Ala Thai

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!