Goreng tahu ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu. Bawang putih cincang, irisan seledri dan daun bawang.

Langkah 2

Rebus air sampai mendidih. Masukkan tahu, bawang putih, irisan seledri dan daun bawang. Masak sampai kuah mendidih lagi.

Langkah 3

Masukkan sawi hijau. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk menu puasa

Bahan Utama

Halal

No Pork

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Sawi

Seledri

Tahu

Sup Tahu Sawi Hijau

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

<p>Bubur nasi memang tidak pernah salah dipadukan dengan bermacam lauk. Dipadukan dengan ayam, daging, ikan, telur, sayuran, hingga kacang-kacangan tetap lezat dan nikmat.</p>
<p>Jika Sobat Yummy berencana sarapan dengan bubur nasi pagi ini, jangan bingung. Kali ini Yummy App membagikan berbagai cara membuat bubur nasi dengan 5 versi resep.</p>
<p>Bahan mudah ditemukan, tidak membutuhkan waktu lama, dan pastinya memiliki cita rasa yang lebih lezat. Cocok banget jika Sobat Yummy padukan dengan berbagai <em>side dish</em> yang kamu punya di rumah. Yuk, langsung saja catat cara membuatnya!</p><h2>1. Bubur nasi simple</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/da809a424154907d7913aec16a66f7ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi simpel (flickr.com/toshiyuki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 centong nasi</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender nasi dengan 100 ml air, jangan terlalu lembut.</li>
<li>Masukkan ke pan, beri 200 ml air dan kaldu jamur, masak hingga bubur mendidih.</li>
<li>Bubur siap disajikan dengan lauk favoritmu.</li>
</ol><h2>2. Bubur nasi santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/6551f1b3e60c8bb7f46623a0bcc3d685.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur nasi santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi santan (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g nasi</li>
<li>500 ml air</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>&frac34; sdt garam</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender nasi dengan 250 ml air sampai halus.</li>
<li>Pindahkan ke panci, masak sambil diaduk dengan api kecil.</li>
<li>Tambahkan sisa air. Masak sambil diaduk sampai bubur mengental.</li>
<li>Masukkan santan, aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan garam dan koreksi rasa.</li>
<li>Jika bubur sudah mengental matikan kompor. Sajikan dengan lauk sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bubur nasi gurih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/190cdecde21deb60105aedabfaac3904.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur nasi gurih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi gurih (freepik.com/timolina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 genggam beras</li>
<li>1000 ml air, dimasukkan secara bertahap</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan beras ke dalam panci, kemudian cuci bersih.</li>
<li>Masukkan 500 ml air, bawang putih geprek, serai, dan daun salam. Kemudian masak sambil sesekali diaduk agar tidak lengket.</li>
<li>Saat air akan habis, masukkan lagi sisa air.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada.</li>
<li>Masak sampai nasi menjadi bubur. Matikan api.</li>
<li>Sajikan bubur bersama pelengkap.</li>
</ol><h2>4. Bubur nasi brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/777243d5c78e112856c3bb36b1e133de.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi brokoli (instagram.com/babychelsea_concon)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 g beras</li>
<li>50 g brokoli</li>
<li>Air 250 ml</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan beras, brokoli dan setengah dari air di atas teflon.</li>
<li>Masak dengan api sedang. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan setengah air, masak hingga menjadi bubur.</li>
<li>Angkat bubur nasi brokoli. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Bubur nasi jagung manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/e31ab7f62d952a09bc17def94fc9f168.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur jagung (flickr.com/toshiyuki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay, potong tebal</li>
<li>3 siung bawang putih, memarkan</li>
<li>&frac12; buah wortel, potong tebal</li>
<li>1 ruas jahe, memarkan</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>100 g kulit ayam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam blender lalu blender hingga halus. Sisihkan.</li>
<li>Rebus kulit ayam dengan air secukupnya hingga mendidih lalu tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.</li>
<li>Kemudian masukkan kembali kulit ayam ke dalam panci. Tambahkan air, bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe, merica bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih agak lama hingga aroma dan kaldunya keluar.</li>
<li>Angkat dan saring semua bahan dan sisakan air kaldunya saja.</li>
<li>Setelah itu masukkan jagung manis, masak hingga jagung empuk.</li>
<li>Masukkan bubur nasi, aduk rata.</li>
<li>Masak sambil di aduk hingga meletup-letup lalu angkat.</li>
<li>Tuang secukupnya bubur ke dalam mangkuk lalu beri sesuai selera. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>Bubur nasi cocok banget untuk menemani sarapanmu, dengan <em>topping</em> sesuai selera, bubur nasi nikmat disantap selagi hangat. Yuk, <em>recook</em> cara membuat bubur nasi versi resep dari Yummy App. Nikmat dua kali lipat dan tidak membosankan. Selamat mencoba!</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> gratis untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lebih lezat, kamu perlu recook cara membuat bubur nasi enak dan cepat satu ini! Tersedia 5 versi resep agar tidak bosan.

5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak, Cepat, dan Sehat

5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan cabe rawit, cabe merah besar, kencur, terasi, kemiri bakar, gula, dan garam, lalu sisihkan.

Campurkan santan instan dengan 3 sdm air panas.

Langkah 6

Langkah 7

Lalu penyet terong dengan ulekan, siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep warisan dari ibunda tercinta, rasanya bikin merem melek.

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Cabe

Rawit

Kencur

Kemiri

Terasi

Santan

Penyet Terong Santan

Lagi cari resep makan malam yang simple dan murah? Berikut ini aneka menu makan malam yang mudah dibuat di rumah dan anak kos!

20 Resep Makan Malam yang Simple dan Murah

20 Resep Makan Malam Enak untuk Keluarga dan Anak Kosan

Potong korek wortel, potong dadu tomat dan bawang bombay, iris tipis cabai.

Kocok telur, garam, kaldu jamur dan lada hitam.

Nyalakan api kecil dan tuang sisa telurnya.

Langkah 9

Bumbu

Bawang Bombay

Bayam

Kubis

Wortel

Dadar Sayuran

Siapkan daging entog, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir dan garam.

Tunggu sampai daging entog empuk dan air habis.

Aduk-aduk dan masak sampai air mendidih dan tanak, selama 10 menit, angkat dan sajikan, nikmati selagi hangat.

Dagingnya empuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, rasanya enak, gurih dan nikmat.

Bawang Merah

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Serai

Opor Entog

Didihkan air (untuk menyeduh biji selasih).

Masukkan daun pandan dan masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, masukkan buah kelengkeng. Tunggu hingga mendidih, matikan api. Jika sudah dingin tambahkan es batu, juga biji selasih yang sudah diseduh. Siap dinikmati...

Lagi pengen air mata kucing, tapi jauh belinya. Alhasil bikin sendiri, rasanya mirip sama yang biasa dibeli di mall. Anak saya suka sekali.. :)

Daun Pandan

Kelengkeng

Selasih

Air Mata Kucing

Ulek bawang putih, kencur dan cabe merah.

Tambahkan penyedap kemudian ulek lagi sampai merata dan halus.

Masukkan basreng dan aduk rata dengan bumbunya, kemudian siap disajikan.

Karedok Basreng

Siapkan mangkuk. Masukan tepung maizena, tepung beras dan baking powder.

Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap.

Tuang air, aduk rata lalu celupkan tempe. Tekstur adonannya tidak terlalu cair.

Goreng hingga kering dan berwarna kecokelatan. Tiriskan.

Bumbu halus

Ketumbar

Tepung Maizena

Keripik Tempe

Beri perasan air jeruk nipis pada ayam. Aduk rata diamkan 10 menit, lalu bilas sampai bersih dan tiriskan. Sisihkan.

Aduk semua bahan bumbu marinasi sampai rata. Koreksi rasa jika diperlukan.

Masukkan ayam dalam bumbu marinasi, aduk rata. Biarkan minimal 30 menit dalam kulkas/ semalaman juga bisa.

Cuci bersih daun pandan wangi, ambil sepotong ayam yang sudah dimarinasi. Bungkus dengan daun pandan.

Bagian belakang semat dengan tusuk gigi supaya rapat. Lakukan sampai ayam habis.

Panaskan kukusan sampai air mendidih, kukus ayam bungkus pandan sekitar 7 menit. Angkat dan tunggu sampai ayam hangat/ dingin.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam pandan sampai daun kecoklatan. Jangan lupa dibalik. Angkat dan tiriskan ayam. Sajikan ayam goreng pandan ala Thailand.

Cobain ayam gotemg dengan citarasa Thailand yang enak banget, gurih dan aroma wanginya lembut.

Bumbu Marinasi :

Sedikit ribet di step membungkus pandannya tapi rasanya enaaak banget 👍👍👍 thx resepnya mbk 😍

Hai kak izin recook resepnya ya ☺, kebetulan hari ini lagi panen daun pandan dirumah, pas banget nyari resep berbahan daun pandan dapet resep nya kakak, baru pertama kali nyobain resep ini, asli enak banget, wangi dan gurih ayam nya. Makasih ya kak ☺
#JagoMasakMaret

Daun Pisang

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Pandan Ala Thailand #HijauEkstraPoin

Siapkan cabai rawit, cabai keriting dan bawang merah dicobek.

Tambahkan terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Ulek lagi sampai hancur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sambal dengan citarasa pedas asam yang membuat makan semakin berselera.

No Alcohol

Belimbing

Sambal Belimbing Wuluh Mentah

Cuci bersih ceker. Kemudian rebus sampai empuk. Atau bisa di presto.

Blender bumbu sampai halus atau bisa diulek. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.

Ini menu simple tapi ngabisin nasi. Bahannya juga gak banyak.

Ceker

Cabai

Tomat

Ceker Cabe Ijo #JagoMasakMinggu4

Larutkan asam jawa dengan air hangat, aduk rata.

Masukkan potongan buah kweni ke dalam blender, tambahkan cabe merah, cabe rawit, gula merah, terasi, dan garam, lalu masukkan air asam jawa sambil disaring, blender hingga semua bahan halus.

Lalu tuang saus rujak yang sudah diblender ke dalam wadah.

Lalu masukkan kolang-kaling dan potongan buah ke dalam wadah yang ada saus rujak.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas, jika sudah dingin, sajikan.

Rujak Aceh sering disebut juga rujak kweni karena menggunakan kweni yang dihaluskan untuk sausnya.

Saus Rujak :

Bengkoang

Gula Merah

Kolang Kaling

Mangga

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Aceh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Larutkan tepung bakwan instan dengan menambahkan air dengan kekentalan sedang.

Lalu masukkan irisan wortel dan daun bawang, tambahkan merica, aduk sampai rata.

Setelah rata masukkan udang ke dalam adonan, aduk hingga rata.

Panaskan minyak, goreng bakwan dengan api sedang sampai bewarna kuning kecoklatan. Angkat dan bakwan udang sudah bisa di hidangkan.

Selamat malam dan salam kenal chef @hesi-peb ,,,, saya recook resep bakwan udang dan saya tambahkan tauge juga. Terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Mantul nih bakwan udangnya. Udangnya saya cincang kasar karena kalo utuh anakku nggak doyan. Selain wortel aku juga pake jagung manis mbak. Thanks inspirasi resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Udang

Tepung

Merica

Minyak

Bakwan Udang #INDONESIAKAYA

Rendam ketan Selama 4 jam, setelah itu tiriskan

Campurkan kelapa parut dan bumbu halus, aduk rata

Gunakan api kecil dan sangrai serundeng sampai agak kering. Matikan api dan angkat.

Tuangkan santan panas kedalam ketan aduk rata, biarkan sampai santan menyerap.kukus kembali ketan Selama 30 menit/ sampai matang.

Bentuk ketan sesuai dengan selera, dan gulingkan ke dalam serundeng.

Beras Ketan

Kelapa

Ketan Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Ketan Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketan Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe