Kikil Pedas Manis Cabe Ijo

Resep Kikil Pedas Manis Cabe Ijo

Nirna

Nirna

5.0

(2 Rating)

Resep Nusantara.

Bahan Utama

200 gr kikil

1 ruas jahe (untuk merebus kikil)

10 buah cabe hijau

7 buah cabe rawit

2 buah tomat hijau

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 lembar daun salam

garam secukupnya

gula secukupnya

kaldu jamur secukupnya

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram secukupnya

Cara Membuat

Potong dadu kikil yang sudah direbus dengan jahe.

Langkah 1

Potong dadu kikil yang sudah direbus dengan jahe.

Iris-iris bumbu tumis.

Langkah 2

Iris-iris bumbu tumis.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum lalu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum lalu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air, tomat dan daun salam, lalu masukkan garam, gula, dan kecap.

Langkah 4

Masukkan air, tomat dan daun salam, lalu masukkan garam, gula, dan kecap.

Masak sampai air menyusut dan sajikan.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: