Klappertart Keju #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Klappertart Keju #JagoMasakMinggu9Periode3

iikfatty

iikfatty

5.0

(2 Rating)

Lembut dan enak rasanya.

Bahan Utama

400 ml susu segar

75 gr gula pasir

50 gr mentega

1/2 sdt garam

100 gr tepung maizena

2 sdm tepung terigu

200 ml air kelapa muda

1 buir telur

100 gr daging kelapa muda

Keju parut sesuai selera

Cara Membuat

Adonan 1:Campur gula pasir,susu segar,mentega dan garam.Hangatkan sebentar jangan sampe mendidih.Angkat sisihkan.

Langkah 1

Adonan 1:Campur gula pasir,susu segar,mentega dan garam.Hangatkan sebentar jangan sampe mendidih.Angkat sisihkan.

Campur tepung terigu,tepung maizena dan air kelapa muda.

Langkah 2

Campur tepung terigu,tepung maizena dan air kelapa muda.

Campurkan telur aduk sampai rata.

Langkah 3

Campurkan telur aduk sampai rata.

Panaskan sampai mengental.

Langkah 4

Panaskan sampai mengental.

Setelah mengental  masukan kelapa muda angkat,biarkan uap panasnya hilang.

Langkah 5

Setelah mengental masukan kelapa muda angkat,biarkan uap panasnya hilang.

Tuang adonan kedalam cetakan kotak paling kecil,taburi keju sesuai selera.Panggang sebentar lalu angkat.

Langkah 6

Tuang adonan kedalam cetakan kotak paling kecil,taburi keju sesuai selera.Panggang sebentar lalu angkat.

Setelah matang angkat sajikan segera..

Langkah 7

Setelah matang angkat sajikan segera..

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: