Kupas labu. Cuci bersih, lalu potong-potong.

Langkah 1

Cuci daging, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis. Rebus setelah mendidih, buang busa air rebusan daging, kemudian potong-potong.

Langkah 2

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang.

Langkah 3

Tambahkan bumbu daun dan air kaldu daging.

Langkah 4

Setelah air mendidih, masukkan daging labu siam dan bumbu pelengkap. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Tumis daging labu siam cocok untuk segala suasana dari sarapan, makan siang, maupun makan malam 🤣😄😅.

Bahan Utama

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

 Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Labu Siam

Serai

Daging Labu Siam

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap

Goreng ikan hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata

Langkah 6

Masukan larutan fiber cream, aduk perlahan

Langkah 7

Tambahkan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga bumbu menyerap

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Gula Merah

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Pesmol Ikan Mas Creamy Pedas

Rebus 20 gr wortel dan 20 gr selada hingga matang. Masukkan 80 gr salmon, wortel, dan selada ke dalam food processor. Haluskan hingga lembut

Tambahkan 10 gr tepung jagung dan 1 butir kuning telur ke dalam adonan. Aduk rata hingga menjadi pasta

Masukkan adonan ke dalam kantong piping bag

Oleskan cetakan berbentuk sosis mini dengan sedikit minyak, lalu cetak adonan ke dalamnya.Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang hingga matang

Setelah matang keluarkan adonan dan taburi dengan bubuk kaldu sapi

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku

Halal

Salmon

Telur

Wortel

Mini Salmon Sausages

Siapkan semua bahan, pisahkan kacang panjang dan daun tangkilnya

Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa

Setelah sayuran matang lalu masukkan kacang panhang dan daun tanggil agar tetap hijau

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Sayur Asem

Iris bagian bawah tahu kulit kemudian keluarkan isian tahu, lalu balik tahu secara perlahan

Kemudian iris-iris daun bawang dan haluskan bawang putih

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, isian tahu, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sasa. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur

Setelah adonan tercampur merata kemudian masukkan adonan pada tahu

Lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan

Setelah matang dan kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Tahu walik, gurih, renyah, enak, dan praktis. Cocok dinikmati bersama sambal kecap atau saos sambal.
Semoga bermanfaat 🤗

No Alcohol

Tahu

Tepung

Tahu Walik

Masak hingga meletup-letup sambil terus diaduk. Tes rasanya.

Masukkan ikan goreng lalu aduk sebentar hingga meletup-letup kembali.

Masukkan kemangi dan aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

paduan tempoyak (fermentasi durian) pedas dengan ikan

Sambal Tempoyak Iwak Khas Palembang #JagoMasakMinggu10Periode2

<p><p>Sobat Yummy, saat berkunjung ke Banyuwangi, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas daerah tersebut sebagai kenang-kenangan. Banyuwangi terkenal dengan keragaman kuliner dan produk-produk uniknya.</p>
<p>Di artikel ini, <em>Yummy App </em>akan mengulas aneka macam oleh-oleh khas Banyuwangi yang populer dan banyak dicari. Jadi, pastikan kamu membaca sampai habis!</p></p><h2>1. Tape Ketan Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/d00aa64fa552d56c543a9d800b6e9279.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tape ketan coklat khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tape ketan coklat khas Banyuwangi (youtube.com/Dapur mamabila)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Banyuwangi pertama yang tidak boleh kamu lewatkan adalah tape ketan coklat. Tape ketan adalah makanan tradisional yang terbuat dari ketan atau beras ketan yang difermentasi dengan jamur ragi.</p>
<p>Di Banyuwangi, tape ketan coklat sangat populer dan banyak dicari oleh wisatawan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi oleh-oleh yang enak dan unik.</p>
<p>Kamu bisa menikmati tape ketan coklat ini sebagai camilan atau tambahan pada hidangan penutup. Pastikan kamu membelinya di tempat terpercaya agar kualitasnya terjamin.</p><h2>2. Kopi Osing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5fc60decbc68ca5627d74382823f92ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi osing oleh oleh khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi Osing khas Banyuwangi (banyuwanginet.com)</a></span></div><p>Banyuwangi juga terkenal dengan kopi berkualitasnya. Salah satu <a title="jenis kopi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi" target="_blank" rel="noopener">jenis kopi</a> yang menjadi oleh-oleh khas Banyuwangi adalah kopi Osing.</p>
<p>Kopi Osing adalah hasil olahan biji kopi arabika yang difermentasi dengan tambahan gula aren. Proses fermentasi inilah yang memberikan rasa yang unik pada kopi ini.</p>
<p>Kopi Osing memiliki cita rasa yang ringan, beraroma manis dan rasa yang tidak terlalu pahit. Minuman kopi ini cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka dengan rasa pahit pada kopi. Kamu bisa menikmati kopi Osing sebagai minuman hangat atau dingin.</p>
<p>Jika kamu pecinta kopi, jangan lewatkan untuk mencoba kopi Osing ini saat berkunjung ke Banyuwangi, ya.</p><h2>3. Madu Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/ffa9cd3bab724eea9ec9b3170069ae64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Selain tape ketan dan kopi Osing, oleh-oleh khas Banyuwangi yang sangat populer adalah madu. Banyuwangi memiliki banyak peternakan lebah madu yang menghasilkan madu kualitas terbaik. Madu khas Banyuwangi diproses secara alami dan memiliki rasa yang manis serta kaya manfaat untuk kesehatan.</p>
<p>Kamu bisa membeli madu dalam berbagai kemasan, mulai dari botol kecil hingga kemasan besar. Madu ini bisa kamu konsumsi langsung atau digunakan sebagai tambahan pada makanan dan minuman.</p>
<p>Pastikan kamu memilih madu dari peternakan yang terpercaya untuk mendapatkan kualitas yang terbaik.</p><h2>4. Keripik Cidas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/2b5649607220f8580aaa3ea6d3a9d019.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik cidas khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik cidas khas Banyuwangi (lazada.co.id)</a></span></div><p>Camilan unik ini juga patut kamu coba saat berkunjung ke Banyuwangi. Keripik cidas adalah camilan dari bawang putih yang dipipihkan, kemudian dibalur tepung singkong dan cabai asli. Bawang putih kemudian digoreng hingga renyah.</p>
<p>Cita rasanya yang gurih, asin, dan uniknya membuat sulit berhenti mengunyah. Kamu bisa mendapatkan keripik cidas di berbagai toko oleh-oleh di Banyuwangi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-malang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Malang yang Hits dan Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Batik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5d700f7fe2f72f289c759d286118eaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka batik Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka batik Banyuwangi (instagram.com/batik_banyuwangi)</a></span></div><p>Batik Banyuwangi memiliki ciri khas tersendiri dengan motif-motif yang unik dan warna-warna yang cerah dan gelap. Batik ini diproduksi secara tradisional dengan tangan oleh para pengrajin batik Banyuwangi yang ahli.</p>
<p>Batik Banyuwangi bisa kamu beli dalam bentuk kain per meter atau pakaian siap pakai, seperti baju, dress, atau rok. Kamu juga bisa memilih motif dan warna yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.</p>
<p>Memiliki batik Banyuwangi sebagai oleh-oleh tidak hanya memberikan seni dan keindahan, tetapi juga mendukung industri lokal. Jadi, jangan ragu untuk membeli batik Banyuwangi saat berkunjung ke sana dan membawanya pulang sebagai oleh-oleh yang istimewa.</p><h2>6. Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1c81b721a9bf06f53559437d13248bd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa oleh oleh khas banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (pineappleandcoconut.com)</a></span></div><p>Banyuwangi terkenal sebagai penghasil buah-buahan segar, salah satunya markisa. Para petani mengolah markisa menjadi sirup buah yang memiliki aroma dan rasa yang segar dan manis.</p>
<p>Kamu bisa membeli sirup markisa dalam kemasan botol yang siap untuk dibawa pulang. Nikmati dengan cara mencampurnya dengan air dingin atau digunakan sebagai bahan tambahan pada minuman atau makanan lainnya.</p><h2>7. Terasi Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/49978f8a7dd45336255f62f1e05db373.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="terasi udang rebon oleh oleh khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi terasi udang rebon (linktr.ee/terasiudangrebon)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang suka memasak, terasi Banyuwangi adalah pilihan yang tepat. Terasi ini dibuat dari rebon atau udang kecil yang difermentasi, menghasilkan aroma dan rasa yang khas untuk masakan Indonesia.</p><h2>8. Produk Kerajinan Tangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/cb7b90d1fd48c9bcc4e4fede85072e6b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suvenir kerajinan tangan untuk oleh oleh khas banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suvenir anyaman bambu khas Banyuwangi (pariwisatabanyuwangi.com)</a></span></div><p>Banyuwangi juga terkenal dengan kerajinan tangannya yang beragam, mulai dari tas anyaman, perhiasan, hingga suvenir berbahan dasar kayu dan bambu. Kamu bisa ikut belajar membuat berbagai kerajinan tangan dengan berkunjung ke Desa Tambong, Kecamatan Kabat.</p><h2>9. Sambal Pecel Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1fd346249f7aa376d76d17bc8d536f5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal pecel khas Banyuwangi untuk oleh oleh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal pecel khas Banyuwangi (youtube.com/Kreasi Culinary Banyuwangi)</a></span></div><p>Sambal pecel Banyuwangi memiliki cita rasa yang khas dengan paduan bumbu rempah-rempah yang sempurna. Tahan hingga berbulan-bulan, tentunya sambal ini cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Banyuwangi.</p><h2>10. Bolu Klemben Tape Singkong</h2><p>Terakhir, jangan lewatkan bolu tape, kombinasi unik antara tape singkong dan adonan bolu yang lembut. Rasa manis dan tekstur yang khas dari bolu tape ini menjadikannya oleh-oleh khas Banyuwangi yang berbeda dan wajib dicoba.</p><p>Pastikan kamu membeli oleh-oleh khas Banyuwangi di atas saat berkunjung ke kota yang dijuluki The Sunrise of Java ini, ya. Selamat berwisata dan jangan lupa untuk mencicipi kuliner dan produk unik Banyuwangi lainnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal-andaliman-khas-batak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pedasnya Beda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari kopi Osing sampai sambal pece khasnya, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Banyuwangi yang wajib kamu bawa pulang!

10 Oleh-oleh Khas Banyuwangi yang Terkenal Unik

10 Oleh-oleh Khas Banyuwangi yang Terkenal, Unik dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Beri salah satu roti dengan keju slice dan coklat meses, tambahkan krimer kental manis pada masing-masing roti.

Panaskan pemanggang, panggang roti hingga coklat kehitaman pada kedua sisinya. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.

Keju

Meses

Roti

Roti Gandum Panggang Coklat Keju

Masukkan cabe merah, garam, merica & air, aduk rata.

Masukkan daun bawang, bawang bombay, bawang putih, aduk rata.

Tuang telur ke dalam teflon, masak sampe matang.

Telur Dadar Tahu

Potong dadu wortel, rajang kasar daun bawang.

Test rasa. Potong sosis seperti membuat bunga sosis (belah 4 ujung sosis tanpa terputus).

Siapkan wadah/loyang, oles tipis dengan minyak. Tuang adonan, lalu tancapkan sosis ke adonan (beri jarak).

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 10 menit.

Setelah matang, diamkan sebentar. Keluarkan dari wadah kemudian potong-potong. Sajikan dengan saus cocolan atau mayonaise.

Kids friendly, sayuran bisa sesuai isi kulkas ya moms.

Sosis

Mie Sosis Sayur Kukus #JagoMasakMinggu6

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan tomat. Bisa menggunakan Chopper/blender.

Tambahkan minyak goreng, daun bawang dan seasoning. Aduk rata. Icip rasa.

Tambahkan air. Aduk rata. Kemudian masukkan telur. Tutup wajan. Masak sampai matang. Sajikan.

Enak dan mudah. Cocok buat sarapan ataupun makan malam.

Seasoning : 

Pelengkap :

Egg Tomatoes

Bersihkan ikan. Kerat - kerat kemudian cuci hingga bersih.

Ulek bumbu hingga halus. Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan hingga bumbu meresap.

Olesi ikan dengan minyak goreng kemudian oleskan dengan bumbu oles.

Panaskan teflon dengan api kecil. Bakar ikan hingga kokoh kemudian balik. Setiap di balik, oleskan dengan bumbu oles. Bakar hingga kedua sisi matang.

Campurkan semua bahan sambal kecap. Sajikan ikan bawal bakar dengan nasi, sambal kecap dan lalapan.

Kangen kuliner euy. Sebelum pandemi sering makan di luar. Saya suka berburu makanan khas sunda. Terfavorit ikan bakar atau pepesan. Selama PPKM gak bisa leluasa keluar rumah. Don't worry be happy aja. Yuk kita buat ikan bakar versi teflon anti ribet. Sumpah, ini pertama kali saya bakar - bakar ikan, hasilnya wangi gak kalah deh sama di rumah makan lesehan.

Bahan Olesan :

Sambal Kecap ;

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, ikan yang saya gunakan ikan bawal laut, ikan bakar menu maksi hari ini enaaak bumbu kecapnya meresap, gak pedes cocok untuk anak-anak. #RecookYummy

Kecap Manis

Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap #JajanDiRumah

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas hingga harum.

Masukkan soun yang telah direndam air panas.

Tambahkan kecap manis sedikit demi sedikit sambil diaduk soun berwarna coklat.

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Bihun

Soun Coklat Pedas

Siapkan semua bahan. Lumatkan pisang dan beri yogurt plain, aduk rata.

Masukkan ke dalam kocokan telur dan aduk rata.

Campurkan tepung, semua gula, baking powder, garam dan vanilli bubuk.

Lalu masukkan ke dalam kocokan telur dan pisang, aduk rata.

Dan masukkan minyak, aduk lagi hingga tercampur rata.

Lalu tuang ke dalam loyang ukuran 20x20cm.

Hentakkan loyang supaya tidak ada udara yang menggelembung.

Panggang selama 50 menit dengan suhu 170 derajat sebelumnya oven sudah dipanaskan.

Angkat dan dinginkan, setelah dingin, potong jadi 2 bagian dan ditumpuk dengan diberi buttercream, lalu hias sesuai selera, jadi dehh...

Langkah 9

Dengan base cake banana cake. Poles seadanya sebisanya.

Margarin

Pisang

Cake Birthday

Tambahkan 400 ml air. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan bakso aci, beri garam, gula dan penyedap. Masak selama 8 menit.

Bumbu halus

Seblak Bakso Aci

Larutkan white coffee dan coklat bubuk dengan sedikit air panas sisihkan dahulu .

Mixer telur, gula pasir, SP, garam dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 10 menit .

Masukan terigu dan baking powder mixer dengan kecepatan rendah.

Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian dengan kecepatan rendah matikan mixer.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian kasih larutan coklat bubuk, 1 bagian kasih larutan white coffee dan 1 bagian biarkan putih.

Kukus warna coklat selama 10 menit, timpa warna putih 10 menit dan terakhir warna white coffee kukus selama 30 menit dengan api sedang, dandang dipanaskan dahulu dan tutup di bungkus serbet bersih.

Setelah matang angkat keluarkan dari loyang siap diberi topping sesuai selera.

Cokelat Bubuk

Kopi

Santan

Bolu Kukus Tiramisu

Siapkan bahan cuci bersih buncis dan cabai hijau lalu potong serong atau sesuai selera

Resep Kolak Kolang Kaling Ubi Ungu #JagoMasakMinggu10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Kolang Kaling Ubi Ungu #JagoMasakMinggu10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN