Korean Chicken Bibimbab #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Korean Chicken Bibimbab #JagoMasakMinggu4Periode2

Eva Wijaya

Eva Wijaya

4.0

(25 Rating)

Nasi campur ala Korea tanpa gochujang.

Bahan Utama

Bahan Sayur:

1 buah wortel rebus

1/2 buah timun

1 sdt kecambah rebus

2 sdm jamur kuping

2 sdm selada rebus

Bahan Marinasi Ayam:

100 gr ayam fillet

1 sdt saus tiram

1 sdt kecap manis

1 sdt minyak wijen

1/4 buah bawang bombai

Sejumput gula pasir

70 ml air

Bahan Tambahan Lain:

Nasi, secukupnya

1 butir telur

Minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Bowl

Cara Membuat

Siapkan semua bahan sayur-mayur.

Langkah 1

Siapkan semua bahan sayur-mayur.

Goreng telur sesuai kematangan yang diinginkan.

Langkah 2

Goreng telur sesuai kematangan yang diinginkan.

Tumis bawang bombai hingga layu.

Langkah 3

Tumis bawang bombai hingga layu.

Masukan potongan ayam.

Langkah 4

Masukan potongan ayam.

Tambahkan air, masukan lada, saus tiram, minyak wijen dan gula pasir masak hingga ayam matang dan air berkurang.

Langkah 5

Tambahkan air, masukan lada, saus tiram, minyak wijen dan gula pasir masak hingga ayam matang dan air berkurang.

Siapkan nasi dalam bowl.

Langkah 6

Siapkan nasi dalam bowl.

Tambahkan telur, sayur selada, dan timun.

Langkah 7

Tambahkan telur, sayur selada, dan timun.

Tambahkan lagi wortel, kecambah dan jamur.

Langkah 8

Tambahkan lagi wortel, kecambah dan jamur.

Terakhir masukan ayam dan sisa bumbu ayam lalu sajikan.

Langkah 9

Terakhir masukan ayam dan sisa bumbu ayam lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: