Siapkan daging sapi dan sandung lamur yang sudah dipotong-potong, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Lalu masak air secukupnya hingga mendidih, kemudian rebus potongan daging dan sandung lamur selama 15 menit. Lalu angkat dan bilas daging serta sandung lamurnya.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan kayu manis, aduk rata. Masak bumbu hingga matang.

Langkah 3

Kemudian masukkan daging sapi dan sandung lamur yang tadi sudah direbus sebentar.

Langkah 4

Lalu tambahkan santan, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk-aduk.

Langkah 5

Setelah kuah santan sudah menyusut, tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis, aduk rata. Lalu tambahkan cabe rawit dan aduk rata lagi.

Langkah 6

Jika santan sudah mengental dan dagingnya empuk, kemudian tambahkan potongan kol serta tomat.

Langkah 7

Kemudian aduk rata dan masak hingga kol layu, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Enak tongsengnya dibuat pedes, yang suka pedes wajib coba resep ini, resep saya recook dari Chef Yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Garam

Gula

Kunyit

Lada

Tongseng sapi mercon

Elvira Amanda

Masukkan air dan margarin masak sampai margarin larut dan air panas lalu masukkan chocolatos (sisakan sedikit untuk taburan)

Setelah semua larut angkat dan masukkan tepung aduk cepat dan rata, tunggu dingin

Masukkan adonan dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, lalu goreng memanjang dengan minyak penuh dan panas dengan api sedang, sampai matang, tiriskan.

Sajikan dalam piring saji dengan taburan gula halus dan sisa chocolatos serta saus coklat sebagai pelengkap.

Solusi buat yang gak punya cetakan spluit.

Cokelat

Mentega

Telur

Tepung

Churros Coklat Tanpa Spuit #JagoMasakMinggu2Periode3

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap manis, masak selama kurang lebih 1 jam dengan api kecil.

Masak dengan api kecil sampai airnya habis. Lalu sajikan.

Bahan

Daging

Asam

Kecap

Minyak

Sapi Asam Manis

Masukkan terigu, maizena, gula pasir, susu kental manis dan air kelapa ke panci.

Jika sudah tercampur rata, nyalakan kompor dan masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan kelapa muda dan kismis.

Tambahkan 1/2 sdt vanila bubuk. Aduk merata lalu lanjutkan memasak.

Jika adonan mulai matang dan mengental, kecilkan api. Lalu masukkan mentega dan aduk merata. Masak kembali hingga adonan meletup-letup.

Matikan kompor lalu tambahkan keju parut, aduk merata.

Tuang adonan ke wadah, beri taburan almond dan kayu manis sesuai selera.

Klapertart kue khas dari Sulawesi Utara, Manado. Bikinnya praktis!

Almond

Kelapa Muda

Susu

Klapertart No Bake #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan bahan. Madu bisa skip atau diganti dengan lain-nya.

Potong buah naga lalu bekukan. Biasanya malam sudah masuk frezer untuk dipakai paginya.

Masukkan buah naga dan bubuk bayi kedalam blender.

Tambahkan madu, lalu blender sampai tercampur rata.

Jadi inget dulu pas bikin Mpasi, cuma pas mpasi ga pakai madu. Bubur bayi bisa diganti oatmeal ya.

Buah Naga

Madu

Dragonfruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Enak sekali hangat untuk berbuka puasa. Inspirasi resep dari mbak Nila

 Bahan Pelengkap

Daun Pandan

Labu

Santan

Kolak Labu Chiaseed

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Lamang Daun

Lamang Golek

Lamang Golek Khas Minang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lemang (Lamang Aluo) #MabarYummyCommunityRamadhan

Nastar Daun

Lontong Daun

Oseng Daun Pepaya dan Daun Singkong

Tumis Daun Singkong&Daun Pepaya. #MENUTANGGALTUA

Daun Singkong Santan

Nastar Bentuk Daun

Tumis Daun Singkong

Bakwan Daun Singkong

Masukkan nasi putih beri rumput laut, minyak wijen, garam, saus tiram, dan bubuk cabai. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan telur lalu tambahkan susu cair dan kocok lepas.

Panaskan wajan dan masak telur hingga matang dan angkat.

Potong-potong sosis, udang, dan crab stick sesuai selera untuk toppingnya.

Masukkan semua mayonaise dan saus sambal lalu aduk.

Siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil, taruh nasi yang sudah tercampur.

Tambahkan topping dan susun di atas nasi, sudah termasuk telur.

Terakhir tuangkan campuran saus mentai ke atas nasi dan balur dengan merata.

Baked dengan suhu 180 derajat dalam waktu 20 menit.

Langkah 9

Mayonaise

Nasi

Saus Sambal

Mentai Rice

Masukkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula

Masukkan sawi, daun bawang, dan cabai yang telah dipotong kecil-kecil.

Masukkan bakso , sosis, dan ayam yang telah dipotong

Kemudian masukkan kerupuk yang telah direndam semalaman

Setelah tercampur semua bahan, jangan lupa dicicipi terlebih dahulu

Kerupuk

butir

Bakso

Ceker

Kemiri

Kencur

Cabai

Rawit

Kaldu

Sawi

Sosis

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu8Periode3

Campurkan cokelat bubuk, bubuk jelly dan gula, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan licin dan halus.

Adonan akan tampak seperti ini, dan siap direbus.

Rebus adonan sambil terus diaduk hingga ditepi pancinya muncul gelembung-gelembung. Matikan api, aduk terus hingga buih dipermukaannya menghilang.

Penampakan adonan yang siap dituang ke cetakan.

Siapkan cetakan bentuk mawar. Olesi permukaannya dengan air.

Tuang adonan kedalam cetakan mawar. Diamkan. Tunggu hingga puding mengeras.

Setelah puding mengeras, keluarkan puding dari cetakan. Dan siap dinikmati... Bisa dinikmati dengan vla ataupun susu kental manis.

Cara cepat bikin dessert untuk anak-anak. Dan anak-anak kebih suka puding menggunakan susu kental manis.
Jika suka puding menggunakan vla, bisa juga disajikan dengan vla.

Cuzzz eksekusi aja...

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Puding Mawar Cokelat

Rendam bihun dengan air panas, saring lalu sisihkan.

Serut wortel dan iris daun bawang dan sisihkan.

Haluskan tahu dengan garpu kemudian sisihkan.

Campur tahu dengan bahan lainnya. Aduk rata dengan tangan, pastikan semuanya tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak sayur supaya gampang melepasnya lalu masukkan adonan ke dalam cetakan. Lakukan sampai adonan habis lalu kukus selama 15 menit atau sampai matang.

Lepaskan adonan dari cetakan lalu bagi 2 lalu celupkan ke adonan pelapis. Gulingkan ke dalam tepung panir sambil ditekan-tekan supaya menempel. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit supaya set.

Goreng dengan api sedang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit.

Tahu Kukus Crispy #JagoMasakMinggu6

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan jamur kuping dan wortel.

Masukkan bakso dan air, biarkan mendidih.

Masukkan cabai, daun bawang, saus tiram, kecap ikan, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir masukkan soun, cek rasa, jika sudah sesuai, matikan apinya.

Soun disajikan sebagai tambahan menu, ada sayuran sebagai pelengkap, bakso sapi, dijamin enak.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Jamur

Tumis Soun Jamur Kuping #YummyXtraPoint

Rebus air sampai mendidih. Masukkan mie instan, lalu masak sampai mie matang. Angkat dan tiriskan, beri 1 sdm minyak goreng. Aduk rata dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan sawi hijau dan bakso. Tumis sampai layu.

Masukkan nasi, bumbu mie instan dan garam secukupnya. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan mie instan dan irisan daun bawang. Aduk rata kembali.

Masukkan saos tomat dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan tambahan irisan telur dadar.

Nasi goreng magelangan adalah makanan yang berisi nasi goreng bercampur mie goreng instan atau campuran beberapa bahan seperti ayam, bakso, telur dan lain sebagainya. Banyak sekali dijual di warung burjo daerah Jogjakarta.

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi Goreng Magelangan

Campur semua bahan B sampai kalis. Diamkan selama 15 menit.

Menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata semua bahan A. Diamkan bersamaan dengan adonan B.

Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian. Kemudian bulatkan.

Ambil 1 adonan B, Gilas melebar. Taruh 1 adonan A diatasnya lalu pipihkan. Lipat menyerupai amplop. Gilas. Lalu lipat 2. Gilas lagi, lipat 2 lagi. Gilas sekali lagi, lalu lipat 2 lagi. lakukan sampai selesai adonan yang lain. Diamkan selama 15 menit.

Setelah didiamkan, gilas adonan. Kemudian potong menjadi 2 bagian.

Tutup dengan 1 bagian adonan yang tadi dipotong. Rekatkan pinggirnya dengan garpu.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin.

Oles dengan kuning telur lalu taburi meses.

Langkah 10

Enak, renyah. Perpaduan pisang dan coklat sebagai isinya membuat tidak ingin berhenti ngunyah 😀

Resep Blendung Jangung #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blendung Jangung #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota