Kroket Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Kroket Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Cemilan favorit saat berkumpul.

Bahan Utama

250 gram kentang

1 buah wortel

1 butir telur

1 siung bawang putih

200 gram tepung roti

1/4 sdt garam

1/8 sdt lada bubuk

Cara Membuat

Ambil 50 gram kentang lalu potong kotak kecil bersama wortel.

Langkah 1

Ambil 50 gram kentang lalu potong kotak kecil bersama wortel.

Tumis bawang putih sampai harum,masukkan potongan kentang,wortel,garam dan lada,masak hingga sayuran empuk,dinginkan dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih sampai harum,masukkan potongan kentang,wortel,garam dan lada,masak hingga sayuran empuk,dinginkan dan sisihkan.

Potong 200 gram sisa kentang lalu goreng sampai matang.

Langkah 3

Potong 200 gram sisa kentang lalu goreng sampai matang.

Haluskan kentang dalam wadah.

Langkah 4

Haluskan kentang dalam wadah.

Ambil secukupnya kentang,pipihkan lalu isi dengan sayuran tadi,bentuk bulat agak lonjong.

Langkah 5

Ambil secukupnya kentang,pipihkan lalu isi dengan sayuran tadi,bentuk bulat agak lonjong.

Celupkan dalam kocokan telur.

Langkah 6

Celupkan dalam kocokan telur.

Baluri dengan tepung roti lalu taruh dalam wadah dan diamkan minimal 1 jam dalam kulkas agar tepung roti menempel.

Langkah 7

Baluri dengan tepung roti lalu taruh dalam wadah dan diamkan minimal 1 jam dalam kulkas agar tepung roti menempel.

Goreng sebentar sampai kuning kecoklatan,angkat dan sajikan.

Langkah 8

Goreng sebentar sampai kuning kecoklatan,angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait