Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis serai dan lengkuas yang telah ditumbuk, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan cabai yang telah digiling dan bawang merah. Tumis bawang merah hingga matang.

Langkah 3

Masukkan ayam, lalu tumis hingga ayam matang. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Langkah 4

Masukkan daun kemangi, tumis hingga matang, jangan lupa masukkan semua bumbu terakhir.

Langkah 5

Menu ayam yang paling praktis dan sering dimasak di rumah. Karena hemat waktu, enak, dan murah.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Rica Kemangi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie sekitar 3 menit kemudian tiriskan.

Sambil menunggu mie, iris tipis bawang putih.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai kecoklatan.

Masukkan kubis, masak sampai setengah layu.

Masukkan mie kemudian masukkan bumbu indomie soto.

Langkah 6

Aduk rata, taburi bawang goreng dan sajikan.

Langkah 7

Mie rebus soto dijadikan mie goreng gini enak loh

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kubis

Mie Goreng Soto Kubis

Masukkan sereal coklat bubuk kedalam gelas saji.

Seduh sereal dengan air yang tadi sudah direbus, lalu aduk hingga larut.

Tuangkan susu evaporasi lalu aduk dan tunggu agak dingin.

Tambahkan es batu, dan sereal pun siap disajikan.

enak dan manis, untuk minum sarapan pagi juga bisa

 Bahan Pelengkap

No Diet

Cokelat

Sereal

Susu

Iced Cereal Milky

Goreng sebentar cabe hijau keriting, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih. Angkat dan tiriskan.

Chopper bumbu cabe hijau keriting, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih. Blender kasar saja, sisihkan.

Bersihkan cumi dari tinta dan isi perutnya, potong-potong badannya, cuci bersih dan peraskan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng sebentar saja hingga cumi berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tuang sedikit minyak ke wajan, lalu cabe hijau yang sudah di blender. Tumis sebentar, tambahkan daun jeruk, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk.

Setelah bumbu mateng, masukkan cumi. Aduk merata, masak sebentar saja hingga bumbu meresap.

Bumbu :

Cumi

Jeruk Nipis

Tomat

Cumi Cabe Hijau

Lumat pisang dengan menggunakan garpu kemudian sisihkan.

Mixer telur, gula, SP dan vanilla cair hingga mengembang putih berjejak.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan kemudin mixer hingga rata.

Masukkan tepung, susu bubuk dan baking powder, mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan margarin cair aduk lipat dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di beri alas baking paper, kemudian beri topping almond dan choco chips.

Oven dengan suhu 180° api atas bawah hingga matang.

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Almond Choco Chips

Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan. Sisihkan.

Masukkan mie, saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Menu enak, simpel dan bergizi.
Cocok untuk bekal sekolah ataupun kantor.

Bumbu Iris:

Jagung

Mie Goreng Ayam Sayur

Uleg halus bawang putih, garam dan merica.

Potong fillet ikan dori sesuai selera. Marinasi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit.

Beri air, terigu dan maizena. Aduk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan dori sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Campur susu UHT dan serbuk telur asin. Aduk rata dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang campuran susu, bumbui merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan ikan dori goreng dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan saos telur asin, koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Enak dan mudah dibuat, olahan ikan dori dengan balutan saus telur asin.

Saus Telur Asin:

Ikan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ikan Dori Saus Telur Asin

Tuangkan air agar wortel cepat empuk. Saus tiram, kecap asin, garam dan gula. Masak sampai rata sebentar saja.

Kemudian masukkan sawi putih, aduk bersama sampai sawi pun layu.

Setelah rasanya pas, sayuran matang matikan api. Silakan nikmati dengan nasi hangat.

Sabtu, 20.07.24
Enak, simpel, pakai wortel import jadi rasa wortelnya manis.

Bakso

Sawi

Wortel

Cah Sawi Wortel Bakso

Rendam bihun jagung dengan air hangat hingga mengembang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi.

Tambahkan ayam suir dan sosis. Aduk rata hingga sayuran matang.

Beri lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata, angkat.

Isinya komplit mulai karbo dari bihun jagungnya, sayuran dan protein hewani

Bumbu halus

Bihun

Bihun Goreng

Potong dadu dada ayam, kupas wortel dan kentang.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum lalu masukkan bumbu sup bulat, bawang putih giling dan jahe giling, aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan wortel, kentang, dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan bakso ayam, beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan seledri kemudian matikan kompor.

Langkah 9

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Sup Ayam Bakso

Rebus 2 sdm tepung tapioka, kaldu bubuk instan dan irisan daun bawang sampai mengental. Angkat dan tiriskan.

Masukkan adonan tepung tapioka ke dalam mangkuk yang berisi tepung terigu dan tepung tapioka kering. Aduk hingga tercampur rata.

Tumis bumbu yang sudah di blender sampai wangi.

Masukkan daun salam, suwiran ayam rebus dan kaldu bubuk instan. Aduk rata. Koreksi rasa.

Tuang air, kemudian biarkan sampai air menyusut.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Ambil adonan sedikit, lalu lembarkan adonan dan isi dengan tumis suwiran ayam dan jamur tiram. Selanjutnya tutup kembali adonan.

Goreng cireng sampai matang dan berubah menjadi kecoklatan.

Cireng suwir ayam dan jamur tiram siap untuk disajikan selagi panas.

Langkah 10

Menu ini memiliki tekstur yang kenyal dengan isian ayam suwir dan jamur pedas.

Jamur

Cireng Suwir Ayam dan Jamur Pedas

Hancurkan egg tofu, kemudian kocok dengan telur hingga tercampur rata

Tambahkan sawi, cabai, garam, kecap asin dan minyak wijen

Aduk hingga tercampur rata kemudian panaskan wajan dengan sedikit minyak

Bagi adonan menjadi empat bagian atau bisa langsung didadar sesuai selera. Dan masak hingga matang atas bawah

Punya egg tofu dibikin dadar telur gini enak juga. 1 telur bisa jadi 4 potong omelet..lumayan kan bisa jadi lauk makan sekeluarga🤭

Egg Tofu Omelette

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan sayap ayam, aduk rata bersama bumbu.

Kemudian masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga ayam matang empuk dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Tunggu hingga daun kemangi setengah layu, lalu angkat.

Pindahkan ayam ke dalam piring dan sajikan.

Enak,pedas,gurih,dan sedap kemangi. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Sayap Ayam Masak Kemangi

Potong-potong tahu menjadi dua bagian, kemudian hilangkan isinya.

Marinasi tahu menggunakan bumbu halus agar bumbunya meresap.

Larutkan tepung tapioka menggunakan air dan tambahkan bumbu halus.

Masak menggunakan api kecil hingga tercampur semua tambahkan daun bawang dan isian tahu, hingga kalis.

Isi tahu dengan aci sebanyak satu sendok makanan ulangi sampai habis.

Panaskan minyak kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Tahu aci keriyuk siap dihidangkan dengan keadaan hangat.

Tahu merupakan makanan yang disukai oleh orang Indonesia, tahu juga bisa dijadikan olahan berbagai macam camilan diantara lainnya tahu aci ini dengan menggunakan perpaduan tepung tapioka yang menghasilkan rasa yang keriyuk diluar dan mulur didalamnnya. Pengen tahu resepnya?? mari dicoba...

Bumbu Halus Merendam Tahu 

Bumbu Halus Aci 

Tepung Tapioka

Tahu Aci Keriyuk

Masukkan krimer dan cokelat bubuk ke wadah.

Tuang air panas ke campuran krimer dan cokelat bubuk. Aduk rata.

Beri kental manis perlahan sambil aduk rata dan tes kemanisannya.

Beri susu cair dingin, aduk. Test rasanya.

Simpan di kulkas supaya lebih dingin dan sajikan dengan es batu.

Cokelat Bubuk

Iced Chocolate

Kemudian setelah bumbu matang masukkan rempela ati yang sudah dicuci bersih..

Kemudian tutup, masak hingga air menyusut.

Sebenernya saya suka ati ampela goreng, cuma yg bikin ngga suka itu pas gorengnya jadi lebih baik di bikin semur aja yuk.

Resep Kuah Caisim Bakso Ayam Wortel

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Caisim Bakso Ayam Wortel

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya