Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan strawberry dan yakult kedalam blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Madu

Strawberry

Strawberry Yakult Drink

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging dengan 1800 ml air hingga empuk. jika sudah empuk ambil dagingnya, tiriskan. Sisihkan airnya kurang lebih 1000 ml.

Potong-potong daging dengan ketebalan sesuai selera.

Blender bahan bumbu halus, kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam dan sereh geprek hingga harum.

Tuang air rebusan daging tadi, biarkan mendidih. Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata. Biarkan mendidih kembali setelah itu matikan api.

Saring kuah soto agar kuah menjadi bening atau tidak keruh.

Panaskan kembali kuah soto, masukkan daun bawang, seledri dan tomat lalu duk rata.

Langkah 6

Tambahkan irisan daging sapi rebus, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 7

Koreksi rasa. jika sudah pas, matikan api. Sajikan soto daging sapi bersama pelengkapnya.

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Kemiri

Seledri

Serai

Tomat

Soto Bening Daging Sapi

Rendam bihun jagung dengan air mendidih sampai empuk lalu tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum masukan cabenya aduk rata masak sampai harum dan matang

Beri sedikit air garam dan kaldu jamur aduk rata lalu masukan wortelnya aduk rata masak sampai wortel empuk

Masukan sawinya aduk rata masak sampai sawi layu

Masukan mienya aduk rata terakhir masukan daun bawangnya aduk rata masak sampai matang

Bihun

Sawi

Oseng Bihun Jagung #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan telur, 2 sdm air dan tepung bumbu.

Dadar campuran telur hingga matang, potong kotak kecil.

Maskkan sayuran dan tepung terigu, telur, bumbui, beri air, masak hingga sayuran matang. Sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Garam

Gula

Cap Jae Jawa

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis, sisihkan.

Tambahkan air agar bumbu tanak dan matang.

Masukan bubuk kari tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Masak ikan hingga matang dan kuah santan redius.

Minyak Sayur

Santan

Kakap Merah Masak Kari #JagoMasakMinggu10

Kemudian rebus sampai mendidih dan tercium aroma rempah.

Tuang air rebusan dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cengkeh

Jahe

Kopi

Kopi Jahe Cengkeh

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk kembali.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk hingga matang. Sajikan.

Hidangan sederhana, rasa luar biasa! Resep tumis kangkung kecambah yang menggugah selera.

Cabe

Kangkung

Tauge

Tumis Kangkung Kecambah

Potong korek wortel dan untuk jamur potong menjadi dua bagian jamur kancing. Rajang bawang putih dan cabai merah.

Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang dan cabai merah, aduk rata. Kemudian masukkan wortel kembali hingga merata.

Masukkan jamur, tambahkan air, aduk kembali. Biarkan hingga wortel mulai lunak.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk merata sebentar. Cicipi rasanya dan matikan api.

Sajikan hangat dengan nasi dan lauk pelengkap.

Jamur

Lada

Wortel

Tumis Jamur Wortel

Cuci bersih ikan cucut, buang cucutnya, kerat kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, merica dan garam.

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan air, masak sampai air menyusut.

Masukkan potongan bawang bombay masak sampai bawang bombay layu.

Masukkan daun bawang aduk sampai daun bawang layu, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Ikan

Merica

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Ikan Cucut Bumbu Merah

Haluskan buah naga dengan menggunakan garpu, sisihkan.

Dalam panci, campur rata agar-agar, gula pasir, susu kental manis, susu cair, garam, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih. Sambil diaduk, matikan kompor. Bagi adonan puding menjadi dua, satu bagian tetap berwarna putih.

Untuk bagian satunya tambahkan buah naga, masak dengan api kecil, setelah mendidih, matikan kompor, sisihkan.

Sambil menunggu puding buah naga, masukkan satu sendok sayur puding putih ke dalam cup dan biarkan agak mengeras.

Setelah agak set, tuang bagian puding buah naga di atas puding putih dan biarkan mengeras lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan.

Agar-Agar

Buah Naga

Susu

Puding Susu Buah Naga

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Campurkan dengan kelapa parut. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa, jangan keasinan karena ikan asin sudah cukup kuat rasa asinnya.

Masukan suwiran ikan asin ke dalam bumbu kelapa. Aduk sampai rata. Sambil koreksi lagi rasanya.

Masukan irisan tomat, cabe dan daun bawang. Aduk sampai rata.

Ambil daun, beri alas daun ukuran kecil. Beri 2-3 sdm adonan. Gulung dan bungkus daun seperti lontong. Semat kedua ujung dengan tusuk gigi/lidi. Lakukan berulang sampai semua bahan habis.

Kukus lintingan iwak asin selama 30 menit pada kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Matikan kompor dan sajikan.

Semacam olahan pepes tapi menggunakan bumbu kelapa dengan isian suwiran ikan asin goreng jenis klotok. Bisa ganti ikan asin peda. Enak mantab rasanya.

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Kelapa

Lintingan Iwak Asin Bbumbu Kelapa

Campur krimer bubuk dan tepung maizena kemudian larutkan dengan sedikit air.

Blender nasi putih dengan air sampai benar-benar halus.

Kemudian masak di atas kompor sampai mendidih.

Masukkan larutan krimer dan tepung maizena, aduk rata.

Tambahkan garam, masak terus sambil diaduk dan koreksi rasa.

Masak bubur sumsum sampai mengental dan meletup-letup. Biarkan dingin dan set.

Rebus semua bahan sirup gula hingga mendidih dan gula larut.

Siram bubur dengan sirup gula merah, sajikan.

Bahan Sirup Gula Merah

Daun Pandan

Gula Merah

Nasi

Tepung Maizena

Bubur Sumsum Lembut

Masukkan daun kunyit, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata dan nyalakan api.

Masukkan asam kandis. Aduk-aduk terus hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan garam.

Jika ikan sudah mulai empuk, masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Lanjutkan memasak 1 menit lagi. Koreksi rasa, kemudian matikan api. Gulai siap dinikmati.

Gulai ala rumah makan padang, berwarna agak kehijauan, diberi variasi kemangi, yang membuat gulai ini semakin enak dan wangi

Bumbu halus

Izin recook chef, ini  pake ikan pisang pisang dengam daun ruku ruku, makasih resepnya 🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#makananberkuah

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Gulai Pangek Masin Tongkol Kemangi

Masukkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, garam, lada dan Masako, aduk sampai tercampur.

Kecap Manis

Saus Tiram

Mie Goreng

Siapkan bahan cuci bersih buncis dan cabai hijau lalu potong serong atau sesuai selera

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu geprek serai, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukan buncis, cabai hijau, jahe, lengkuas dan daun salam

Setelah buncis dan cabai hijau layu tambahkan garam, gula, kecap dan saus tiram. Aduk rata beri air masak hingga matang

Koreksi rasanya jika sudah angkat dan sajikan

Buncis

Salam

Minyak

Kecap

Saus

Tiram

Buncis Tumis Cabe Ijo

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dan tiriskan.

Ambil piring tahan panas untuk mengukus. Beri ½ bagian bumbu iris di piring. Tata ikan di piring, lalu beri semua sisa bumbu iris di atas ikan. Beri sejumput garam.

Panaskan dandang berisi air sampai mendidih. Masukkan piring berisi ikan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu semua bahan kuah pelengkap. Kemudian masak sampai mendidih sambil koreksi rasa sesuai selera.

Siram kuah pelengkap di atas ikan. Remas bawang putih goreng, lalu tabur di atas ikan. Sajikan hangat lebih nikmat.

Enak dan mudah dibuat. Paling mantab tambah irisan cabe rawit. Disini saya skip cabe rawit karena untuk menu anak.

Resep Kuah Cuko Pempek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Cuko Pempek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025