Kue Apang Colo #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Kue Apang Colo #JagoMasakMinggu9Periode3

Depay Kitchen

Depay Kitchen

5.0

(5 Rating)

Apemnya khas gorontalo.

Bahan Utama

125g tepung terigu

200ml santan

½sdt ragi

¼sdt lada bubuk

Saus Gula Merah :

50g g gula merah sisir

200ml air

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Cara Membuat

Campur tepung terigu, ragi dan garam dalam wadah aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu, ragi dan garam dalam wadah aduk rata.

Masukan santan, aduk rata hingga licin.

Langkah 2

Masukan santan, aduk rata hingga licin.

Diamkan selama 30menit. Tutup dengan serbet, simpan di tempat yg hangat.

Langkah 3

Diamkan selama 30menit. Tutup dengan serbet, simpan di tempat yg hangat.

Buat saus gula :
Campur semua bahan, masak sampai gula larut. Saring dan sisihkan.

Langkah 4

Buat saus gula : Campur semua bahan, masak sampai gula larut. Saring dan sisihkan.

Panaskan cetakan, tuang 1sendok sayur adonan. Biarkan berongga banyak baru tutup. Panggang dengan api kecil.

Langkah 5

Panaskan cetakan, tuang 1sendok sayur adonan. Biarkan berongga banyak baru tutup. Panggang dengan api kecil.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: