Mama Queen
4.0
(20 Rating)
Mudah dibuat, enak dan kenyal ditambah dengan unti kelapa.
Kukusan
Advertisement
Langkah 1
Buat unti: campur kelapa parut, gula pasir, air, dan daun pandan, aduk rata, masak sampai gula larut dan agak mengering, matikan api kemudian sisihkan.
Langkah 2
Masukkan pada wadah tepung ketan, kentang kukus yang sudah dihaluskan, garam, dan gula pasir.
Langkah 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
Langkah 4
Beri pasta pandan, uleni lagi sampai tercampur rata.
Langkah 5
Ambil secukupnya adonan pipihkan, beri unti kelapa.
Langkah 6
Lalu bulatkan adonan.
Langkah 7
Bungkus dengan daun pisang, untuk membungkus disesuaikan selera.
Langkah 8
Lakukan sampai selesai.
Langkah 9
Kukus selama 25 menit, tutup kukusan diberi kain bersih agar air tidak menetes keadonan, setelah matang angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua