Resep Kue Cantik Manis #JagoMasakMinggu9

Langkah 1

Didihkan air, setelah air mendidih masukkan sagu mutiara. Rebus sampai matang. Rendam sagu mutiara yang sudah matang dengan air dingin supaya tidak menggumpal.

Langkah 2

Larutkan 400 ml santan dengan tepung hunkwe, aduk supaya tidak menggumpal.

Langkah 3

Masak sisa santan dengan gula dan garam sampai gula larut dan gunakan api kecil.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan larutan tepung hunkwe, masak sampai mengental dan meletup-letup. Terakhir masukkan sagu mutiara yang telah ditiriskan.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disediakan. Biarkan sampai dingin dan simpan ke dalam kulkas.