Seduh mie dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kol, aduk-aduk hingga layu.

Langkah 2

Masukkan mie, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 3

Potong-potong tahu kemudian goreng setengah matang.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diblender. Tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum, tambahkan sedikit air.

Langkah 5

Masukkan tahu, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 6

Kocok telur, garam, lada dan daun bawang.

Langkah 7

Tuang telur kedalam wajan, goreng hingga matang. Angkat dan potong-potong.

Langkah 8

Ambil nasi hangat, beri lauk mie goreng, tahu bumbu merah, telur dadar dan sambal terasi. Hidangkan hangat.

Langkah 9

Kalau jogja dikenal dengan sego kucingnya, bali dengan nasi jinggonya. Kabupaten jombang jawa timur juga punya nasi andalan yaitu sego sadukan. Sadukan itu bahasa jawa, kalau diartikan dalam bahasa indonesia artinya tendangan, jadi sego sadukan itu nasi porsi dikit, sekali tendang habis dah. Karena sego sadukan harganya murah, lauknya pun hemat banget. Umumnya ya tahu bumbu merah, mie goreng, telur dadar dan sambal teri.

Bahan Utama

Tahu Bumbu Merah:

Bumbu Halus Untuk Tahu :

Telur Dadar :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum Mba Olive, setor recook ya. bikin ini tadi pagi buat bekal paksu. bumbu tahunya aku tambah tomat dan cabe rawit ya mba soalnya demen pedes .. terima kasih resepnya Mba, ijin share nanti ya mba ..

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Lengkuas

Nasi

Tahu

Telur

Sego Sadukan Khas Jombang #JajanDiRumah

Bersihkan ikan kemudian kerat-kerat badannya. Cuci bersih kembali.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

Lumuri ikan dengan bumbu sampai rata. Diamkan minimal 15 menit.

Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Gunakan api sedang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Goreng

Didihkan air, masukkan semua bahan kuah gula kecuali gula pasir. Tes rasanya. Tambahkan gula jika kurang manis, tambahkan air jika dirasa kemanisan.

Campur bahan biang, masak hingga membentuk adonan kental.

Campur tapioka dengan kaldu bubuk, garam, dan terigu. Lalu masukkan adonan biang, aduk pakai spatula tanpa diulen.

Hmm... enak sekali makan cireng pakai kuah gula merah. Kuah ini biasanya saya pakai untuk pelengkap tahu gejrot.

Bahan Biang

Kuah Gula Merah

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula Merah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Bites Kuah Asam Gula Merah

Goreng bersama dengan gula merah yang sudah disisir.

Tumis bawang merah dan bawang Putih, kemudian masukkan tempe, cabe besar, tambahkan sedikit air, beri garam dan lada bubuk, aduk hingga rata.
Masak hingga air menyusut dan tempe mengering, koreksi rasa dan sajikan.

Garam

Lada

Tempe

Kering Tempe

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan daging ayam.

Masukkan susu, keju, dan brokoli, masukan merica bubuk, garam masak sebentar.

Selanjutnya masukan spaghetti rebus, masak sampai mengental dan siap disajikan.

Spaghetti dgn  daging ayam, brokoli, keju dan susu.

Spaghetti

Brokoli

Susu

Ayam

Keju

Merica

Mentega

Spaghetti Chicken Broccoli Alfredo #JagoMasakMinggu4Periode3

Campur timun serut, air dan sirup cocopandan, aduk rata.

Tambahkan selasih dan aduk rata, cicipi rasanya.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Kemudian tuang cairan timun serut dan siap disajikan.

Minuman dari buah timun yang enak dan menyegarkan.

Es Batu

Gula

Selasih

Timun

Es Timun Serut Cocopandan #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam biji selasih dengan air panas mendidih, biarkan sampai mengembang

Kupas timun, cuci bersih. Lalu parut menggunakan parutan keju, tidak perlu dibuang bijinya

Masukkan sirup, selasih, air dan timun yang sudah diserut, aduk merata

Terakhir masukkan gula yang sudah dilarutkan dengan air panas, lalu aduk merata

Di gelas masukkan es batu  secukupnya, lalu masukkan air timunnya. Siap untuk disajikan

Es Timun Selasih

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ikan haruan yang sudah bersih dipotong dan dimarinasi dengan garam dan asam Jawa

Goreng hingga kecoklatan, jangan sampai kering ya

Rendam soun dengan air panas hingga teksturnya melunak

Lalu tumis hingga harum bersama kayu manis dan cengkeh

Tambahkan air, masak hingga kuah mendidih. Masukan kentang dan wortel, masak hingga empuk

Masukan ikan haruan goreng, masak sebentar agar bumbu meresap

Tambahkan kecap, garam, dan penyedap. Koreksi rasa

Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukan soun dan daun bawang, aduk rata. Matikan api, tuang masakan ke dalam mangkok saji. Siap dinikmati

Langkah 10

Masakan tradisional orang Banjar, mirip kaya semur. Favorit saya sedari kecil.

Bumbu halus

Bakso Ikan

Bihun

Cengkeh

Kayu Manis

Pala

Wortel

Haruan Masak Kecap

<p><p>Dari kedai tradisional hingga kafe trendi, Kelapa Gading tidak pernah kekurangan pilihan tempat untuk para penikmat kopi. Ingin menemukan tempat baru untuk menikmati kopi favoritmu atau mencoba berbagai jenis kopi?</p>
<p>Nah, berikut adalah rekomendasi 10 <em>coffee shop</em> di Kelapa Gading yang bisa kamu kunjungi. Semua cocok untuk <em>work from cafe </em>atau sekadar nongkrong bersama teman.</p></p><h2>1. Six Ounces Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/84a9086af0fd9ca87f2d5252b2924fed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Six Ounces Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Six Ounces Coffee (Google Maps/Sherly is Here)</a></span></div><p>Six Ounces Coffee adalah tujuan sempurna bagi kamu yang mencari tampilan estetik dan aroma kopi. Kafe ini menyajikan berbagai pilihan kopi, mulai dari espresso hingga cappuccino, dengan biji kopi berkualitas.</p>
<p>Selain itu, aneka makanan berat juga disuguhkan di Six Ounces Coffee. Kamu bisa menikmati olahan daging sapi, burger, hingga beragam <em>sandwich </em>dan <em>dessert</em>.</p>
<p>Alamat: Jalan Kelapa Puan Timur 2 Blok NB2 No. 1, Kelapa Gading, RT.2/RW.12, Pegangsaan Dua, Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: Senin&ndash;Jumat, pukul 08.30&ndash;22.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu, pukul 08.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp45.000</p><h2>2. Kopi Kurang Lebih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/70f34aea80137cebe599f050bc440b6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Kopi Kurang Lebih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kopi Kurang Lebih (Google Maps/Sulaiman)</a></span></div><p>Dengan konsep industrial minimalis, Kopi Kurang Lebih dapat menjadi tempat singgah sesaat sepulang bepergian. Sambil menyeruput kopi yang legit dan minuman non-kopi yang segar, kamu akan ditemani oleh alunan musik yang damai.</p>
<p>Alamat: Jl. Seruling No.33 5, RT.5/RW.7, Pegangsaan Dua, Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 07.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp21.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Coffeegasm House Brew</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/13f29dc15e3c6237f712b9f8842b5d43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Coffeegasm House Brew" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Coffeegasm House Brew (Google Maps/Arung Segara)</a></span></div><p>Jika kamu mencari pengalaman kopi yang tidak biasa, Coffeegasm House Brew adalah pilihan tepat. Coffeegasm menawarkan berbagai sajian khas dengan sentuhan pengekstrakkan kopi yang unik.</p>
<p>Kamu bisa berharap pada cita rasa yang autentik dan <em>creamy </em>dari aneka kopinya. Juga pada aneka <em>dessert </em>dan <em>snack </em>yang gurih.</p>
<p>Kafe satu ini cukup luas dengan tempat duduk yang nyaman. Kamu bisa menghabiskan waktu santai maupun bekerja dengan tenang, sembari menikmati hidangannya yang lezat.</p>
<p>Alamat: Mall Of Indonesia Ruko Italian Walk Blok I No. 10A (Lobby 8, Jl. Boulevard Bar. Raya, RT.15/RW.3, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 07.00&ndash;21.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp25.000</p><h2>4. Oddity Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/659808e6e035143539fe250c752de492.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Oddity Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Oddity Coffee (Google Maps/Ferry Susanto)</a></span></div><p>Oddity Coffee adalah kafe yang mengusung konsep modern kontemporer. Terdiri dari dua lantai dan banyak pilihan spot duduk, kamu bisa menghabiskan waktu dengan nyaman di kafe sini. Nikmati rasa kopi autentik, dipadukan dengan aneka <em>dessert </em>manis, seperti <em>tart </em>dan <em>croissant </em>yang legit.</p>
<p>Alamat: Jl. Gading Putih IV Jl. Sumagung 3 No.Ruko, Klp. Gading Timur, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 08.00&ndash;21.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp28.000</p><h2>5. Kinari Coffee Shop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/4e3fb3d4e7f54f30604a5e108e4685af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Kinari Coffee Shop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kinari Coffee Shop (Google Maps/Muhammad Syarif)</a></span></div><p>Jika kamu mencari tempat nongkrong atau nugas yang tenang, Kinari Coffee Shop bisa jadi pilihannya. Memadukan konsep industrial dan biophilic, membuat suasana di kafe ini menjadi makin nyaman dan segar.</p>
<p>Kinari Coffee Shop adalah tempat yang menghargai kualitas bahan dan proses pembuatan kopi. Dengan berbagai pilihan menu kopi yang tersedia, kamu pasti akan menemukan favoritmu di sini.</p>
<p>Alamat: Blok FH 2, Jl. Kelapa Cengkir Raya no.6, East Kelapa Gading, Kelapa Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 10.00&ndash;22.00 WIB (Selasa tutup)</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp28.000</p><h2>6. Kohicha Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/960b14abad85ad60359c2345bd2eecdf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Kohicha Cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Kohicha Cafe (Google Maps/Andry Tirtaraharja)</a></span></div><p>Lalu, jika kamu mencari suasana hangat dan santai untuk menikmati secangkir kopi, maka Kohicha Cafe adalah pilihanmu.&nbsp;<em>Coffee shop&nbsp;</em>Kelapa Gading ini menawarkan kopi yang dibuat dengan penuh kasih dan kreativitas.</p>
<p>Dijamin, kamu akan betah berlama-lama di kafe ini. Selain karena hidangan dan rasa kopinya yang pas, interior serta penataan ruangan yang 'Jepang abis' membuat kafe ini estetik dan instagenik.</p>
<p>Alamat: Ruko Gading Kirana Jalan Boulevard Artha Gading No.Blok A.6a No.21, RT.18/RW.8, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 08.00&ndash;23.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari 32.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bakso-solo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tempat Makan Bakso di Solo yang Enak dan Legendaris</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Krossroadz</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/a3bc124542e9d8647d51138035b09edf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Krossroadz" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Krossroadz (Google Maps/Adi)</a></span></div><p>Krossroadz tidak hanya menyajikan kopi yang enak, tetapi juga suasana yang nyaman dan estetik. Selain menu satuan atau <em>life menu</em>, kafe ini juga membuat menu paket dengan kombinasi hidangan yang pas. Tempat ini cocok untuk kamu yang mencari inspirasi sambil menyeruput kopi.</p>
<p>Alamat: Mahaka Square, JL. Raya Kelapa Nias HF 3, Ruko Blok B No 11, Kelapa Gading, RT.8/RW.6, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 07.30&ndash;19.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp30.000</p><h2>8. Monks</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/3a86f05ca592af661d14137a62e1e8fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading monks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Monks (Google Maps/Martin Martin)</a></span></div><p>Satu lagi kafe <em>coffee shop </em>di Kelapa Gading yang nyaman untuk nugas. Berbalut konsep industrial dan <em>open bar</em>, Monks adalah memiliki 3 lantai <em>full&nbsp;</em>AC dengan penataan tempat duduk yang lega. Suasana tenang di tempat ini akan membuat waktu ngopi kamu menjadi lebih berkesan.</p>
<p>Di sini, kamu juga bisa mencoba aneka hidangan Nusantara, <em>western, </em>ramen, salad, hingga menu diet, seperti <em>smoothies </em>dan <em>oatmeal</em>.</p>
<p>Alamat: Komp. Graha Boulevard Timur Summarecon Kelapa Gading Blok ND1/51, RT.8/RW.12, Pegangsaan Dua, Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 08.00&ndash;22.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp40.000</p><h2>9. Copper Club Specialty Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/3f5df1b08632afe0349dacecce53c35d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading Copper Club Specialty Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Copper Club Specialty Coffee (Google Maps/Juventus Ong)</a></span></div><p>Copper Club Speciality Coffee menawarkan pengalaman ngopi yang berkelas. Dengan biji kopi pilihan, setiap tegukan kopi di Copper Club menjamin kenikmatan yang tiada duanya. Selain kopi, kamu juga bisa menikmati berbagai pilihan makanan berat dan makanan penutup di sini.</p>
<p>Alamat: Jl. Tarian Raya Tim. No.W1 no 23, RT.5/RW.9, Pegangsaan Dua, Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: Senin&ndash;Kamis, pukul 08.00&ndash;21.00 WIB dan Jumat&ndash;minggu, pukul 07.00&ndash;21.00 WIB</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp30.000</p><h2>10. Hours</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/46a17989f74a8b0f3f9131569b2328f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop kelapa gading hours" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Hours (Google Maps/Henry L.)</a></span></div><p><em>Coffee</em><em> shop </em>Kelapa Gading yang tidak boleh kamu lewatkan yaitu Hours. Kedai kopi ingin mengusung konsep <em>barbeque </em>dan <em>event space</em>. Jadi, kamu bisa <em>booking </em>kafe ini untuk acara pribadi atau kumpul bersama.</p>
<p>Selain kopi dan minuman lainnya, Hours juga menyediakan menu klasik Barat dan <em>super food</em>, seperti pasta, burger, dan <em>oatmeal</em>. Kamu bisa bersantai atau <em>work from cafe </em>dengan nyaman di sini.</p>
<p>Alamat: Graha Kita Karya, Jl. Boulevard Bukit Gading Raya No.1, RW.5, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jakarta Utara</p>
<p>Jam operasional: 08.00&ndash;21.00 WIB (pesan antar tersedia pukul 10.00&ndash;18.00 WIB)</p>
<p>Harga: Mulai dari Rp45.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-wisata-kuliner-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Tempat Wisata Kuliner Jogja Paling Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 <em>coffee shop</em> yang menjadi pilihan favorit di Kelapa Gading. Setiap <em>coffee shop</em> memiliki suasana dan penawaran yang berbeda-beda, namun satu yang pasti, semua tempat ini menawarkan secangkir kopi yang lezat dan bisa memanjakan lidah kamu.</p>
<p>Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain <em>coffee shop</em> Kelapa Gading di atas!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Mau nongkrong atau nugas santai di luar? Kamu bisa cobain coffee shop di Kelapa Gading yang punya hidangan lezat dan suasana cozy.

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng telur hingga berkulit, angkat dan tiriskan, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabe merah dan tomat. Tumis hingga layu.

Tuang air, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam dan gula. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang, masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Bumbunya enak dan simpel. Sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Iris:

Telur Gongso Semarang

Langkah pertama tumis bumbu iris dengan sedikit minyak. Lalu masukkan serai, tumis hingga baunya harum.

Masukkan daun jeruk dan lengkuas, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan air dan ikan nila, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

Masukkan sayuran kol dan daun bawang. Masak hingga ikan matang.

Terakhir masukkan irisan tomat masak sebentar, matikan kompor dan siap disajikan.

ini sop kesukaan keluarga kami apalagi anak" doyan banget. rasanya seger

Bumbu Iris

Siang Mba,.. salam knal setor sup ikannya yah, seger banget n enak abisss berhubung ikan nila tidak ada saya memakai ikan tuna menyesuaikan ikan yang ada disini dan saya beri tambahan daun kemangi biar harum , makasih referensi resepnya endezz bget 😍... #JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Serai

Sup Ikan Nila Segar

<p>Fuyunghai merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang terdiri dari telur dadar yang diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, dan <em>seafood</em>.</p>
<p>Omelet fuyunghai sering kali disajikan dengan kuah yang gurih. Kelezatannya terletak pada perpaduan rasa dan tekstur, dengan keseimbangan rasa gurih dan sedikit manis.&nbsp;</p>
<p>Karena preferensi selera, fuyunghai pun memiliki banyak variasi rasa. Selain itu, tempat dan budaya juga memengaruhi resep fuyunghai, karena campur tangan warga lokal yang berkreasi dengan berbagai rempah-rempah dan bahannya.</p>
<p>Nah, supaya menu fuyunghai tidak itu-itu saja, Sobat Yummy bisa coba 7 resep fuyunghai berikut yang enak dan mudah dibuat.</p><h2>1. Fuyunghai Cumi Udang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr cumi, potong kecil</li>
<li>50 gr udang, potong kecil</li>
<li>50 gr kol, iris</li>
<li>1 buah wortel, parut kasar</li>
<li>150 gr tepung sagu</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang besar, iris</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>300 ml air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1/4 bulatan bombay besar, iris untuk saus fuyunghai</li>
<li>6 batang buncis, potong kecil untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt gula pasir untuk saus fuyunghai</li>
<li>150 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang untuk saus fuyunghai</li>
<li>4 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt saus sambal untuk saus fuyunghai</li>
<li>Margarin untuk menumis untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan fuyunghai ke dalam sebuah mangkuk, kecuali air. Aduk hingga merata, kemudian tambahkan air perlahan-lahan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng fuyunghai hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Saat penyajian, siram dengan saus secukupnya.</li>
<li>Untuk menciptakan saus, panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan buncis hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal ke dalam tumisan tersebut, aduk rata. Sertakan air dan gula, masak hingga mengental. Angkat dan saus siraman siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Fuyunghai Tanpa Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/ad8fedb13015b9b7939b3ae2e66ae95d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai tanpa daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (flickr.com/inanews)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2&ndash;3 butir telur ayam</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 lembar kubis</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>2 sdm saus tiram untuk bahan sausnya</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap asin untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap manis untuk bahan sausnya</li>
<li>3 sdm saus sambal untuk bahan sausnya</li>
<li>2 sdm saus tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah cabai merah besar untuk bahan sausnya&nbsp;</li>
<li>1/4 buah bawang bombay untuk bahan sausnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan wortel dan kubis, serut, dan iris tipis daun bawang serta cincang bawang bombay.</li>
<li>Kocok telur, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk sesuai selera.</li>
<li>Campurkan semua sayuran ke dalam telur yang sudah dikocok, aduk hingga merata. Sisipkan tepung terigu, dan aduk lagi hingga rata.</li>
<li>Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya untuk menggoreng adonan.</li>
<li>Goreng adonan telur, bagi menjadi dua untuk mendapatkan fuyunghai dengan tekstur renyah di bagian luar dan matang di dalamnya. Angkat setelah kedua sisinya matang.</li>
<li>Untuk sausnya, cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan potong cabai.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Tambahkan cabai, dan tumis sebentar.</li>
<li>Tuangkan air sekitar 100 ml, masukkan semua bumbu saus, aduk, dan tunggu hingga mendidih serta mengental. Tes rasa, jika sudah sesuai, angkat dari wajan.</li>
</ol><h2>3. Fuyunghai Mie</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie instant, rebus, tiriskan</li>
<li>3 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong</li>
<li>3 lembar daun kol, rajang tipis</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, cincang kasar</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>200 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 sdt garam untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 sdt gula pasir untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt kecap inggris untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt kecap manis untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, cincang kasar untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang kasar untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil untuk saus fuyunghai</li>
<li>100 gram kacang polong untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>Minyak untuk menumis untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan terlebih dahulu adonan fuyunghai. Gabungkan semua komponen kecuali minyak dan aduk hingga merata.</li>
<li>Panaskan minyak pada wajan teflon dan curahkan campuran fuyunghai. Lakukan proses memasak hingga matang dan balik adonan, pastikan kedua sisi matang sempurna. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Segera buat saus fuyunghai dengan cara memanaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah besar, dan tomat hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Tambahkan air, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, garam, dan gula pasir. Biarkan mendidih, lalu campurkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.</li>
<li>Masukkan kacang polong, aduk hingga merata, dan angkat dari kompor. Tata fuyunghai di atas piring dan siram dengan sausnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Fuyunghai Telur Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/cb6839281d79fe8b3d180a71ed8592bb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai (flickr.com/pondoksariwangi1)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">fuyunghai (flickr.com/pondoksariwangi1)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>50 gr daging kornet</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 batang daun prei, iris tipis</li>
<li>sedikit garam dan merica</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk untuk saus fuyunghai</li>
<li>200 ml air untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt minyak wijen untuk saus fuyunghai</li>
<li>2 sdm tepung maizena untuk saus fuyunghai</li>
<li>Kacang polong matang secukupnya untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan telur, aduk hingga merata, lalu goreng seperti membuat telur dadar. Angkat setelah matang.</li>
<li>Cairkan tepung maizena dalam air hingga larut, dan tambahkan semua bumbu saus kecuali minyak wijen. Aduk rata hingga terlarut.</li>
<li>Panaskan teflon, tuangkan larutan kuah, dan masak hingga matang dan mengental.</li>
<li>Tambahkan kacang polong dan minyak wijen ke dalam kuah, aduk merata, dan uji rasa. Setelah rasa sesuai, angkat.</li>
<li>Sajikan telur dan siram dengan kuah fuyunghai.</li>
</ol><h2>5. Fuyunghai Seafood</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>100 gr udang</li>
<li>50 gr cumi</li>
<li>50 gr <em>crabstick</em></li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1/4 buah kubis</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk</li>
<li>1/2 buah bawang bombay untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>4 sdm saus tomat untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm saus sambal untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1/2 buah wortel untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm margarin untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdm minyak goreng untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>kacang polong secukupnya untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>air secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan cuka secukupnya untuk bahan saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt maizena (larutkan dengan 2 sdm air) untuk bahan saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur hingga rata, lalu tambahkan cincangan udang, cumi, dan <em>crabstick</em> yang telah dipersiapkan. Serut wortel dan potong kubis menjadi irisan tipis. Juga, iris daun bawang.</li>
<li>Gabungkan semua komponen untuk membuat fuyunghai, kemudian goreng dalam minyak yang cukup banyak agar kulitnya menjadi renyah.</li>
<li>Untuk sausnya, iris tipis semua bahan yang dapat diiris untuk menciptakan campuran yang lezat.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tuangkan air secukupnya. Setelah mendidih, tambahkan wortel dan kacang polong, masak hingga layu.</li>
<li>Masukkan semua bumbu saus, aduk hingga merata. Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena, aduk cepat agar tidak terbentuk gumpalan. Angkat setelah saus mengental lalu siram sausnya keatas fuyunghai.</li>
</ol><h2>6. Fuyunghai Ayam Cincang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/7b082f01110ecbef4779239a92f0c71f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (instagram.com/bangrelichannel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>100 gr ayam cincang</li>
<li>1 bawang putih cincang</li>
<li>1 wortel ukuran kecil iris tipis memanjang</li>
<li>1 batang daun bawang iris tipis</li>
<li>1 sdm tepung kanji atau tapioka</li>
<li>3 lembar kol iris tipis</li>
<li>Garam dan lada bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1/2 sdm kecap inggris untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm saus tiram untuk saus fuyunghai</li>
<li>3 sdm saus tomat untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 sdm kecap manis untuk saus fuyunghai</li>
<li>Kacang polong untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 bawang putih cincang untuk saus fuyunghai</li>
<li>1/2 bawang merah untuk saus fuyunghai</li>
<li>1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air untuk saus fuyunghai</li>
<li>Garam dan gula secukupnya untuk saus fuyunghai</li>
<li>100 ml air untuk saus fuyunghai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang hingga aromanya sedap, tambahkan ayam yang telah dicincang dan aduk hingga berubah warna. Selanjutnya, masukkan wortel, kol, dan daun bawang, aduk hingga layu.</li>
<li>Sediakan wadah, campur telur dengan campuran ayam dan sayuran. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk hingga merata, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.</li>
<li>Untuk membuat saus, tumis bawang hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air, saus, kecap, dan seluruh bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan matang.</li>
<li>Campurkan larutan maizena, masak hingga saus mengental. Setelah saus siap, tuangkan dengan lezat di atas hidangan fuyunghai.</li>
</ol><h2>7. Fuyunghai ala Solaria</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>1 lembar kubis</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 ekor udang, cincang</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>3 sdm saus tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm saus tiram untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah bawang bombay kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah tomat untuk bahan sausnya</li>
<li>1 batang wortel kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kacang polong untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm kecap asin untuk bahan sausnya</li>
<li>1 buah mentimun kecil untuk bahan sausnya</li>
<li>1 sdm maizena (larutkan dalam air) untuk bahan sausnya</li>
<li>20 gram nanas potong (optional) untuk bahan sausnya</li>
<li>Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya untuk bahan sausnya</li>
<li>Air secukupnya untuk bahan sausnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis kubis, wortel, dan daun bawang, lalu kocok telur bersama udang, sayur iris, dan tepung.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk ke adonan, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan minyak agak banyak, goreng telur fuyunghai hingga matang. Jika menginginkan versi tipis dan renyah, adonan dapat dijadikan dua gorengan.</li>
<li>Untuk saus, iris tipis memanjang bawang bombay, wortel, nanas, dan mentimun.</li>
<li>Sisihkan tomat yang telah dicincang kecil.</li>
<li>Geprek dan cincang bawang putih, lalu campurkan semua saus dalam mangkuk kecil, tambahkan air secukupnya.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.</li>
<li>Tambahkan nanas, wortel, mentimun, dan kacang polong. Tumis sebentar, lalu tuangkan saus dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Jika sayuran sudah empuk dan matang, tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan saus. Tes rasa, tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam secukupnya. Setelah itu, angkat sajian.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari bagian luar yang renyah hingga lapisan dalam yang gurih, fuyunghai menyuguhkan cita rasa yang menggugah selera di meja makan. Mau berkreasi membuat aneka masakan lezat dengan mudah? <em>Download </em>aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> gratis di Play Store dan App Store sekarang!</p>

Sajian fuyunghai tidak lagi membosankan dengan resep-resep fuyunghai pilihan Yummy App pada artikel ini!

7 Resep Fuyunghai Enak dan Mudah Dibuat

Rebus 10 lembar daun kol dan 100 gr wortel dalam air mendidih hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Masukkan 300 gr daging babi dan 100 gr wortel ke dalam food processor. Haluskan hingga lembut.

Campurkan adonan daging dengan 30 gr tepung jagung dan 20 gr jahe cincang. Aduk hingga rata.

Masukkan adonan daging kedalam piping bag.

Letakkan selembar daun kol di permukaan datar. Semprotkan sekitar 30-40 gr adonan daging di salah satu ujungnya, lalu gulung rapat dari bawah ke atas.

Ulangi untuk semua daun kol dan susun rapi di piring. Kukus gulungan kol di kukusan dengan api sedang selama 15 menit.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini terinspirasi dari film korea

Contains Pork

Cabbage Wrapped Pork Rolls

Kocok telur bersama gula pasir hingga berbuih, tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, susu cair dan margarin cair, aduk rata.

Tambahkan pasta pandan/pewarna hijau secukupnya, aduk rata.

Masukan ke dalam plastik, gunting ujung plastik.

Panaskan teflon dengan api kecil, semprot dan bentuk seperti jaring laba laba.

Apabila sudah agak terlihat kering, lipat kue, angkat.

Enak sebagai cemilan si kecil di rumah, yummy..

Resep Kue Jaring Laba Laba Pandan #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Jaring Laba Laba Pandan #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota