Resep Crunchy Coffee White

Langkah 1

Masukkan gula, margarin, dan telur.

Langkah 2

Kocok dengan mixer hingga tercampur rata, kemudian masukkan vanili bubuk dan baking powder sambil terus di kocok dengan mixer hingga adonan lembut. Masukkan kopi istant dan moka pasta. Mixer kembali hingga tercampur rata dan benar- benar merata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 4

Siapkan cetakan ukuran 30 x 30 x 2 cm. Olesi tipis margarin dan alasi dengan kertas. Kemudian ratakan adonan dalam cetakan.tusuk tusuk adonan di beberapa bagian.

Langkah 5

Olesi tipis permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi dengan gula palm secara merata. Panggang hingga setengah matang.

Langkah 6

Setelah setengah matang, keluarkan kue dari oven, potong- potong ukuran 5 x 1,5 cm. Kemudian olesi kembali dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut. Panggang kembali hingga matang.

Langkah 7

Setelah matang sajikan atau masukkan dalam toples persiapan hari lebaran.