Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan jamur Enoki. Kemudian suwir-suwir.

Langkah 1

Kocok telur ayam, telur bebek, garam, gula pasir dan lada bubuk.

Langkah 2

Panaskan wajan. Masukkan jamur Enoki dan sedikit garam. Masak sampai berubah warna.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan daun bawang dan cabai rawit. Aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Jamur Enoki

Orak Arik Jamur Enoki

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan ubi ungu lalu tambahkan tapioka, garam dan vanili. Aduk rata lalu bentuk bulatan sesuai selera

Didihkan air, masukan bola-bola ungu. Setelah mengapung angkat dan simpan di air matang dingin

Aduk rata bahan bahan bubur sumsum. Masak diatas api sedang, aduk hingga mengental

Rebus semua bahan kinca hingga mendidih dan agak kental. Angkat

Letakan bubur sumsum dalam mangkuk saji, beri bola ungu dan siram dengan kuah kinca

Candil biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah, kali dipadukan dengan bubur sumsum. Ternyata perpaduan keduanya jadi lebih istimewa...yummy

Bola Ungu

Kuah Kinca

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, garam dan ati ampela, rebus hingga ati ampela matang.

Potong-potong ati ampela yang sudah direbus.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan ati ampela dan air, aduk rata, jika sudah mendidih beri garam dan gula pasir, aduk rata.

Jika airnya sudah menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api, angkat lalu sajikan.

Bumbu Rica Kemangi :

Ati Ampela

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Lengkuas

Ati Ampela Rica Kemangi

Kupas kentang. Kemudian goreng sampai matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai layu.

Masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk rata.

Tambahkan air dan reasoning. Masak sampai air menyusut.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Telur Puyuh

Tumis Kentang Telur Puyuh

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Langkah 6

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

pertama kali bikin ketan kukus, terimakasih MB resep nya

Susu

Ketan Putih Kelapa

Naurah Salsabila Kusno

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Terong

Sambal Terong dan Tempe

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, lalu didihkan. Setelah mendidih tambahkan jipang, lalu aduk-aduk.

Tambahkan santan, masak hingga jipang empuk lalu sajikan.

Yuk masak sayuran berkuah yang lezat, cocok untuk makan siang bersama keluarga. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai ya.

Bumbu halus

Kembang Tahu

Labu

Serai

Sayur Jipang Tahu Tempe Santan

Campur rata semua bahan cincau dalam panci, aduk rata. kemudian masak hingga mendidih. Sngkat dan biarkan uap panas hilang.

Tuang dalam wadah, biarkan hingga set. Setelah cincau mengeras, potong dadu / sesuai selera.

Tuang krimer kental manis dalam gelas, kemudian tambahkan es batu secukupnya.

Langkah 7

Cocok dinikmati saat cuaca panas seperti ini.

Air Soda

Cincau

Indomilk Kental Manis

Es Cincau Susu Cola #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan bubuk jelly, cokelat bubuk, susu kental manis, dan gula pasir.

Tuang susu cair cokelat dan tambahkan air, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang.

Tata cincau di cetakan puding, lalu tuang pudingnya. Kemudian tambahkan potongan cincau lagi, lalu tuang sisa puding.

Biarkan set di suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas.

Keluarkan dari kulkas dan sajikan dingin.

Cokelat Bubuk

Puding

Puding Coklat Cincau

<p><p>Pisang goreng merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat banyak orang sulit untuk menolaknya.</p>
<p>Namun, sebagai camilan yang digoreng, tidak heran jika banyak orang khawatir tentang kandungan kalorinya.</p>
<p>Karena itu, <em>Yummy App</em> akan membahas mengenai kalori pisang goreng, kandungan gizi sampai cara mengolahnya yang sehat.</p></p><h2>Berapa Kalori dalam Pisang Goreng?</h2><p>Melansir <a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/pisang-goreng?portionid=54510&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>FatSecret</em></a>, kandungan kalori di setiap 100 gram pisang goreng yaitu sekitar 252 kkal. Jumlah ini tentu saja cukup tinggi, terutama jika kamu sedang menjaga pola makanmu atau sedang dalam program diet.</p>
<p>Namun, kalori dalam pisang goreng masih tergantung pada berbagai faktor seperti ukuran dan cara penggorengan.</p>
<p>Di samping itu, pisang goreng juga mengandung karbohidrat yang tinggi. Karbohidrat ini, jika tidak terbakar dalam aktivitas sehari-hari, akan diubah menjadi lemak oleh tubuh, yang bisa menyebabkan penambahan berat badan.</p>
<p>Meskipun tinggi kalori, tidak berarti kamu harus menghindari pisang goreng sepenuhnya, ya, Sobat Yummy. Kamu masih bisa menikmati pisang goreng, kok, asalkan bijak dan tidak berlebihan.</p><h2>Kandungan Gizi Pisang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231223/cf839d744507b8f68920a97c312c1836.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (flickr.com/Ake Wan)</a></span></div><p>Selain kalori, pisang goreng juga mengandung berbagai nutrisi dapat memberikan manfaat bagi tubuh. Pisang adalah sumber serat, vitamin C, vitamin B6, kalium, dan magnesium yang baik.</p>
<p>Lebih lanjut, berikut kandungan gizi di setiap 100 gram pisang goreng.</p>
<ul>
<li>Serat: 2,6 gram</li>
<li>Lemak: 13,27 gram</li>
<li>Protein: 1,47 gram</li>
<li>Karbohidrat: 36,07 gram</li>
<li>Gula: 16,96 gram</li>
<li>Kalium: 508 mg</li>
</ul>
<p>Namun, perlu dicatat juga, nih. Kandungan gizi di atas bisa berbeda tergantung bagaimana <a title="teknik menggoreng" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-menggoreng-makanan" target="_blank" rel="noopener">teknik menggoreng</a> yang dilakukan. Jika ingin lebih sehat, Sobat Yummy bisa menggunakan <a title="air fryer" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/apa-itu-air-fryer" target="_blank" rel="noopener"><em>air fryer</em></a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-pisang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Pisang</h2><p>Pisang bukan hanya enak, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang dapat kamu nikmati. Berikut adalah beberapa manfaat pisang:</p>
<h3>1. Sumber energi</h3>
<p>Pisang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama. Ini menjadikannya pilihan camilan yang baik sebelum beraktivitas fisik atau olahraga.</p>
<h3><strong>2. Meningkatkan mood</strong></h3>
<p>Pisang mengandung triptofan, asam amino yang membantu meningkatkan produksi serotonin di otak. Serotonin berperan penting dalam meningkatkan mood dan mengurangi stres.</p>
<h3>3. Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh</h3>
<p>Kandungan kalium dalam pisang membantu menjaga kesehatan jantung dan fungsi otot jantung yang normal. Asupan kalium yang cukup juga dapat membantu mengurangi risiko hipertensi.</p>
<p>Selain itu, kalium berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, tekanan darah yang sehat, dan fungsi jantung yang normal.</p>
<h3>4. Menjaga fungsi otak</h3>
<p>Pisang mengandung vitamin B6 yang penting bagi kesehatan otak dan fungsi kognitif. Vitamin B6 membantu produksi neurotransmiter yang membantu komunikasi antar sel-sel saraf dalam otak.</p>
<h3>5. Menjaga kesehatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam pisang dapat membantu memperlancar sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat dalam pisang goreng dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<h3>6. Menjaga keseimbangan elektrolit</h3>
<p>Kandungan magnesium dalam pisang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan mendukung fungsi otot yang normal.</p><h2>Cara Memasak Pisang Goreng yang Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231223/09fb530eb61de7dfa2770911dc20ce9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips mengolah pisang panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang panggang (pexels.com/Caio)</a></span></div><p>Ingin menikmati pisang goreng yang lebih sehat? Tenang, Sobat Yummy, ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar pisang goreng menjadi lebih rendah kalori. Berikut tipsnya:</p>
<h3>1. Pilih pisang yang matang</h3>
<p>Pisang yang matang memiliki rasa alami yang manis, sehingga kamu tidak perlu menambahkan gula tambahan saat mengolahnya.</p>
<h3>2. Potong pisang Secara tipis</h3>
<p>Dengan memotong pisang menjadi irisan tipis, permukaan kontak dengan minyak menjadi lebih besar. Sehingga pisang dapat digoreng dengan waktu yang lebih singkat.</p>
<h3>3. Gunakan minyak goreng sehat</h3>
<p>Hindari menggunakan minyak yang tinggi lemak jenuh atau trans. Gunakan minyak zaitun atau minyak kelapa yang lebih sehat untuk menggoreng pisang.</p>
<h3>4. Goreng dengan api kecil</h3>
<p>Menggoreng pisang dengan api kecil dapat membantu mengurangi serapan minyak dan membuatnya menjadi lebih renyah.</p>
<h3>5. Tiriskan dengan baik</h3>
<p>Setelah digoreng, pastikan pisang yang sudah matang dikeringkan dengan baik untuk menghilangkan kelebihan minyak.</p>
<p>Dengan menggunakan teknik-teknik tersebut, kamu bisa menikmati pisang goreng yang lebih rendah kalori tanpa mengorbankan rasa dan kenikmatannya.</p><p><p>Nah, setelah mengetahui jumlah kalori pisang goreng dan cara mengolahnya yang lebih sehat, kamu bisa menikmati pisang goreng dengan bijak. Jangan lupa untuk mengonsumsi pisang goreng secara seimbang dan tetap menjaga pola makan yang sehat, ya.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-seblak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Jumlah Kalori Seblak? Ini Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sebagai camilan favorit, ternyata pisang goreng memiliki kandungan kalori tinggi mencapai 252 kkal. Cari tahu tips memasaknya yang sehat di sini, yuk!

Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bakso sapi, lalu kerat-kerat menjadi 4 bagian tidak putus.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan bakso sapi, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam.

Masak hingga bakso sapi mekar mengembang dan sawi matang lalu angkat.

Sup dengan cita rasa enak, segar dan ringan.

Assalamualaikum mbak.. salam kenal.. setor recooknyaa yaa.. untuk sarapan pagi tadi.. segeer banget mbak.. bakso sapinyaa aku ganti dengan frozen food cumi dan crab stick.. manttul … terimakasih inspirasi resepnya mbak #JagoMasakMaret

Bakso

Bawang Putih

Lada

Minyak Sayur

Sawi

Sup Sawi Hijau Bakso Sapi

Jack Fruit Sticky Rice #KURCEPCEMILANENAK

Jackfruit Donuts #MakanMasakBijak

Jackfruit Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Jackfruit Sticky Rice

Jackfruit Yoghurt Overnights Oats

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Coklat

Jadah Goreng

Jadah Goreng Isi Sosis

Jadah Ketan

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Ketan Bakar

Jadah Tempe

Jadah Tempe Bacem #JagoMasakMinggu8Periode3

Jadah Versi Tradisional

Jadah/Tetel

Jaddah Beras Ketan #JagoMasakMinggu2

Jadwal Banana Crispy #1Resep1NasiBungkus

Jaedasuke

Jaer Goreng Sambel Tomat

Jagung Bakar

Jagung Bakar Madu

Jagung Bakar Manis Pedas

Jagung Bakar Mayo Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas #RabuEkstraPoin

Jagung Bakar Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Jagung Bakar Saos Bolognese

Lumuri potongan paha ayam atas dengan garam dan bawang putih bubuk, aduk rata dan sisihkan.

Goreng paha ayam hingga kecokelatan, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan paha ayam goreng pada wajan, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

Kencur

Ayam Bumbu Seblak Pedas

Kupas dan potong labu siam. Cuci bersih dengan air garam agar getahnya hilang.

Iris bawang dan cabe, cuci bersih udang halus dan geprek juga serai serta lengkuas.

Siapkan santan dalam panci. Rebus dengan api sedang.

Resep Kue Lumpang #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lumpang #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi