Kupat Sayur

Resep Kupat Sayur

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Ini cocok banget untuk sarapan pagi.

Bahan Utama

Ketupat secukupnya

1 potong ayam

2 batang kacang panjang

3 cm lengkuas

2 lembar daun salam

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm santan kara

Air secukupnya

Bumbu halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

2 cm kunyit

1 sdt ketumbar bubuk

2 buah kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Kuas

Cara Membuat

blender halus semua bumbu halus

Langkah 1

blender halus semua bumbu halus

Cuci bersih ayam, daun salam dan kacang panjang kemudian potong.

Langkah 2

Cuci bersih ayam, daun salam dan kacang panjang kemudian potong.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Kemudian masukkan air masak sampai mendidih dan masukkan ayam, kacang panjang. masak sampai ayam matang.

Langkah 4

Kemudian masukkan air masak sampai mendidih dan masukkan ayam, kacang panjang. masak sampai ayam matang.

Masukkan garam, kaldu ayam dan santan aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan garam, kaldu ayam dan santan aduk rata. Koreksi rasa.

Siapkan ketupat di piring saji, sajikan dengan sayur. Taburi bawang merah goreng.

Langkah 6

Siapkan ketupat di piring saji, sajikan dengan sayur. Taburi bawang merah goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait